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Tschüss, eBay!

In den Newstickern läuft seit geraumer Zeit immer wieder mal das Gerücht, dass ebay auf Dauer nicht nur den Verkauf organisieren will. Mit PayPal ist vor Jahren schon der erste Schritt dazu in die Richtung gemacht, die nun offiziell wird. Ab Sommer wird der Zahlungsverkehr komplett über eBay abgerechnet. Was uns als besonderer Service mit erhöhter Sicherheit für Käufer und Verkäufer angedreht werden soll, ist in Wahrheit nichts anderes, als eine Beschaffung von billigem Kapital. Unterstellen wir einfach einmal, dass eBay im Jahr einen Umsatz von gut 10 Milliarden Euro generiert. Was also bedeutet, dass im Monat gut 800 Millionen zu großen Teilen an eBay vorbei fließen. Einen Teil davon verwaltet schon der Bezahldienst PayPal, der zu eBay gehört. Die Kunden haben sich an die Schrittweise Einführung gewöhnt, ein gewisses Vertrauen aufgebaut. Und das zu einem Dienst, der zwar Gebühren erhebt, aber dafür freiwillig genutzt werden kann. Ab Sommer 2012 kann der Käufer dann nach wie vor...

Schlemmen in Coburg - Insalata con petti di Pollo

Wenn ich etwas wirklich gerne mag, dann nehme ich so manche Widrigkeit auf mich. Und trotzdem hindert es mich nicht daran, das Gute gegen das noch Bessere austauschen zu wollen. So bin ich denn immer auf der Suche nach neuen Leckereien. Die beste Nicht-Filialisten-Pizza gibt es in Coburg nach wie vor in der Adria in der Callenberger Straße. Zur Mitnahme im Shop links neben der eigentlichen Pizzeria. Was auch ein Grund dafür ist, dass ich zwar nun schon seit 23 Jahren regelmäßig im Imbiss auftauche, aber noch nicht einmal einen Fuß in das Ristorante gesetzt habe. Der oben besagte Insalata ist neben der Diavola und der Vesuvio das einzige Essen, was ich in den langen Jahren dort probiert habe. Warum? Na, weil es schmeckt. Dumm ist aber für mich, dass die Adria keinen Lieferservice hat. Ganz ehrlich, wenn der Salat auch 15 Euro kosten würde, ich würde ihn regelmäßig bestellen. Aber meist bin ich zum Hinfahren zu faul. Na und, ist so, dann kann ich das Kind auch beim Namen nennen. J...

Schlemmen in Bayreuth - "....auf der Bürgerreuth"

Kürzlich erst bin ich wieder auf ein Foto gestoßen, welches ich im Oktober bei einer Einkaufsfahrt in Bareuth geschossen hatte. Abgebildet ist das Restaurant und Hotel "Bürgerreuth", welches damals von mir für einen kleinen Kaffee genutzt wurde. Zu diesem Zeitpunkt war die Tagesplanung anders gelegt, was also hieß: keine Speisen. Aber - auf die Liste damit. Zu erreichen ist das Restaurant denkbar einfach. Immer in Richtung Schauspielhügel halten, am Schauspielhaus und dem Hubschrauberlandeplatz vorbei. Und ganz oben, wenn die Parkplätze für die Wagnerfestspiele enden, da ist rechter Hand das Lokal zu finden. Äußerlich in modernem Stil gehalten, ich dachte zuerst, dass es sich um ein einfaches Lokal ohne großartige Speisekarte handeln würde. Beim betreten des Lokales offenbart sich ein gemütlicher Gastraum, angegliedert daran ein Wintergarten mit einer Grillstation, die scheinbar mit Buchenholz befeuert wird. Fast wäre ich damals schwach geworden, so musste der Besuch war...

Da denkt man, es ist nichts los....

... und schreibt auch mal keinen Bericht für den Blog. Worüber auch? Damenbesuch? Darüber schweigt der Gentleman und die Frau kennt sowieso niemand. Der Herrenbesuch? Wen interessiert es, wer mich am Nachmittag auf einen Kaffee besucht? Eben. Mittagessen kam von LaMama, war richtig gut und es gab selbst gebackene Krapfen. Auch nichts besonderes. Das Wetter war eben Wetter. Der Vertrag für den neuen Chef? Schnell erstellt, Fingerübung. Außerdem hat der Inhalt hier nichts im Blog zu suchen. Ein ruhiger Tag. Hätte es werden können. Wäre da nicht, ja, wäre da nicht vor dem Abschalten des PC noch ein kleines Lämpchen angegangen. "Kommentar will bearbeitet werden." Oder so ähnlich, Komisch, seit gut drei Jahren blogge ich - und weiß nicht mal, wie die Taste bezeichnet wird. Auch egal, auch keinen eigenen Eintrag wert. Und dann kommt etwas, was mich endlich ein wenig aufheitert. ICH, der arme kleine Toni, für eine Schüssel voll Maccaroni. Ne, falscher Text, nicht die Tarantella ;-...

619 g Cheesburger

Nachdem ich meine Schwester gestern ein wenig genervt zu haben scheine mit meinen SMS, durfte ich heute wählen zwischen Döner vom Dönermann. Ohne grünen Salat, mit doppelt Zaziki, ohne Huhn, ohne Pute. Oder einem Riesencheeseburger. Angeblich unbezwingbar. Sagt der neue Freund der Schwester. Nuja... Geworden ist es ein Brötchen mit Fleisch und Käse. Gehäufelt, gewürzt, frisch gebraten. Und 619 schlanke Gramm schwer. Ist doch ein Wort. Und sechs Euro ist der Spaß auch mal wert. Zumal ich ja nicht wie im Fernsehen so oft auf Zeit esse. Tata...... Das gute Stück gehäutet: Und in "ganz nackig". Die Offenbarung des Inhaltes. Gut 400 g Fleisch (pures Rinderhack, nur Salz und Pfeffer dran, frisch vom Grill), frische Zwiebeln, Tomaten. Als Saucen ein Gewürzketchup (aus der Flasche, schätze ich, Dönerscharfuntersauce unten, Majonnaise oben. Und weg ist er. Keine Offenbarung, für den Preis aber in Ordnung. Wenigstens werde ich davon satt, nicht wie bei McD und Konsorten, w...

Gekräuterte Bachsaiblingssuppe mit Champignons

Mir war irgendwie nach Döner. Zu faul, einen zu holen war ich auch. Zudem hätte es nur welchen mit Huhn oder Pute gegeben. Für mich lauter KO-Kriterien, genauso wie dieser elende Eisbergsalat da drauf. Auch nach der Bombardierung mit gut 23 SMS (Flatrate sei Dank) meiner Schwester mit dem Wunsch nach Lieferung im Austausch gegen eine Tasse Kaffee - erfolglos. Was macht also der einsame, hilflose Mann? Er schaut, was die Küche so hergibt. Im Moment nicht viel, da ich rigoris umräume und Platz brauche. Gefunden habe ich: - 2 Bachsaiblingsfilets, schön vom Fischersmann entgrätet, gefrostet nach meinem Einkauf direkt am Bach im Herbst. - 200 g weiße Champignons von meiner Lieblingsquelle, so strahlend wie die Sonne an einem unschuldigen Sommermorgen, duftend, makellos schon wie ein lieblicher Frauenkörper - ein Bündelchen frischer Petersilie (kraus und glatt gemischt), ein Bote aus Hollands weiten Glasauen - ein Bündelchen Dill, frisch im Morgentau von vestalischen Jungfrauen gepfl...

Dipe Dipe Dipso, auf der Calypso....

Uuuuralt das Lied. Genauso alt wie meine Gelüste, die mich seit Tagen nach Nachos und Sauce gieren lassen. Nachos aus Maisgriespolenta gingen gnadenlos in die Hose. Weder Fotoschönheiten noch annähernd essbar. Ein Fall für den Abfall. Aber der Dip war gut. Fruchtig, süßsauer, scharf. Und blöd: jetzt geht mir dieses Lied mit dem Text "tippe tippe tipso, auf der Calypso..." nicht mehr aus dem Kopf. Habe jetzt so lange gegoogelt, wahrscheinlich lautet der Text ganz anders. HIER ist das Lied, Danke an den Allgäu Hans! Den Text kann ich gerne zumailen :-)  Es geht hierum: Dip, der, scharf Benötigt wird für eine gesellige Runde folgendes: - 1 Glas Silberzwiebelchen , klein schneiden - kleiner Schwank zwischendurch KLICK - 1 Glas Paprika in Streifen (warum auch immer, ich nehme den, in dem auch mal ´ne grüne drin ist) - 1 Flasche Ketchup - 1 Flasche Tabasco Habanero-Sauce (soll ja auch gespürt werden, macht süchtig!) - 50 g Zucker - 100 ml weißer Balsamico - etwas We...

Gemüse, Schinken, Ei. Auflauf.

Heute dachte ich mir: "Auflauf ist besser als Einlauf!". Stimmt mir da wer zu? Also guckulumrundum - was gibt der Vorratsschrank her. Schnell soll es gehen, viel zu tun. Schmecken soll es, sich fast selbst zubereiten. Geworden ist es dann ein einfaches überbackenes Gemüse auf Kochschinken. - 1 kg Kaisergemüse aus dem Frostgerät - 200 g Kochschinken vom Metzgerhintern - 200 g (ungefähr) geriebenen Gouda und geriebenen Mozzarella - 3 Eier - 100 ml Milch - Salz - Pfeffer - Olivenöl - Muskatnuss Einen tiefe Pfanne (Backofengeeignet) mit reichlich Olivenöl einreiben, den Boden dann mit dem Schinken auslegen. Darauf das aufgetaute (hat ein paar Stunden in der Freiheit verbracht) Gemüse verteilen. Salzen, Pfeffern. In einer Schüssel die drei Eier, den geriebenen Käse, die Milch und das Muskat verrühren, ein wenig andicken lassen. Über das Gemüse geben, in die Röhre für 30 Minuten bei 200° damit. Sobald sich eine braune Kruste bildet, dann der Schinken - mit dem G...

Frühstück ´s fertich

wer braucht da noch Gummibärchen? Nicht ganz ernst gemeint, aber eigentlich schon das erste, was ich täglich zu mir nehme. Danach muss ich eine Stunde warten, bis es wieder Essen gibt. Wirken sonst nicht alle. Und ist doch blöd, wenn der Sabber dann unkontrolliert aus dem Mund schießt und die Augen den ganzen Tag tropfen ;-) Mir fällt gerade auf: für fast jedes angefangene Lebensjahrzehnt bekomme ich ein Leckerli. Wenn ich dereinst 101 Jahre alt bin, muss ich die wohl auf einem Butterbrot essen.

Brot für die Welt?

Backreste für die Pferde! Da steht dieser Tage mal wieder ein großer Beutel an alten Brötchen, Brot etc. im Flur. Den Anblick bin ich gewohnt, seit Jahren schon. In einem Wohnsilo in der Nähe - hauptsächlich von Pensionisten bevölkert, wird das Brot nicht einfach weggeworfen, es wird gesammelt. Und da der Weg in die dritte Welt sehr weit ist, opfert sich ab und zu eine Bekannte und gibt dieses bei uns ab. Seit gut einem Jahr denke ich, dass es wohl meistens den Weg zum Pferd meiner Schwester findet, nachdem M das Zeug ja nicht mehr auf dem Weg zur Arbeit in ihr Auto lädt und dann in deren Reitstall gerecht verteilen lässt. Heute war es aber früh am Morgen (um fünf Uhr war die Nacht vorbei, die Zeitung willkommen), da stand der Beutel noch da. Eigentlich waren es sogar zwei. Und um die Mittagszeit - weg. Komisch. Sollte M vielleicht doch....? Ne, nicht wegen Brotresten und nicht unter der Woche und schon gar nicht. Kurze Nachfrage bei LaMama, ob denn der Abfall...? Oder die Schwester,...

Der Mehrwertpräsident

Unser Angebot der Woche:  1 neuer Bundespräsident; professionelle kirchliche Ausstattung, , erprobt im Spagat zwischen zwei unterschiedlichen Regierungssystemen gleichzeitig, beherrscht den Kuschelkurs im totalitären System zum Machterhalt. Sonderausstattung: 2 Töchter, 2 Söhne, eine Ehefrau (20 Jahre abgemeldet), 1 neue Lebensgefährtin (erst 12 Jahre in Gebrauch), erfahren im Führen einer Behörde (Stasiaktenerfahren), auf Wunsch in der Tarnlackierung "IM Larve". Preis: Verhandlungssache

Ich liebe Medizin

vom Versandhaus. In der Apotheke bekomme ich Taschentücher, im Versand Gummibärchen. Was ist mir wohl lieber? Apropo lieber. Ich kann mich nicht entscheiden, welchen Tee, welchen Kaffee oder welche Kakaosorte ich mag. Hab´ ich mich dann für eine Sorte entschieden, dann mag ich nur eine Tasse. Der Rest? Opfer des großen Küchenstrudels, spätestens am nächsten Tag. Lösung: Kaffeeautomaten mit Tassenportionen. Meist bestelle ich bei Tassimo direkt, denn dort gibt es eben Sorten, die es im Handel überhaupt nicht zu beziehen gibt. Dieses Mal fällt der Starbucks weg (gibts nicht mehr), dafür gibt es Chai Latte. Teuerer Spaß, aber Abwechslung und ich muss keine Lebensmittel vernichten. Zudem haben sich die Gäste daran gewöhnt, aus mehreren Sorten jeder Getränkeart wählen zu können. Kürzlich erst wurden die sowieso schon teuren Preise nach oben korrigiert, zudem der Frachtfreiwert auf 40 (!) Euro erhöht. Ich darf das gar nicht umrechnen, für 80 Mark hätte ich damal ein paar Pfund Kaffee bekom...

2 + 1 + 1 = 3 x glücklich/1 außen vor

Festnetz hab´ ich nicht, brauch´ ich ncht. Da scheppert alle paar Tage das Mobilteil und verlangt um Aufmerksamkeit durch irgendwelche bemitleidenswerte Menschen, die ihr Geld hart durch Anrufe verdienen, die ich nicht mag. So gibt es im Haus also nur einen Festnetzanschluss - den meiner Mutter in der Wohnung unter mir. Und manchmal, aber nur ganz selten, kommt sie mit dem Mobilteil in der Hand zu mir. Manchmal genervt, manchmal amüsiert und - wie heute - mit einem Lächeln im Gesicht. Zudem wird mir das Telefon dann wortlos übergeben, der Mensch an der anderen Seite der Leitung hört nur: "Moment, ich geb´ Sie weiter!". So auch heute. Und wer war dran? Die gute Frau, die im Oktober für Frau M quasi im Handstreich verlassen wurde, mit fast exakt den gleichen phantasielosen und im Nachhinein für mich eher belustigenden Worte, die auch an mein Hörgerät drangen. Ab und zu telefonieren wir mal, meist dann, wenn sich etwas getan hat. Nun tut sich bei mir in der Richtung ja nicht...

Gauckelei

Soso, da haben sich also die "vier großen Parteien" auf einen "Konsenskandidaten" geeinigt. Wie schön. Schön auch, dass es der Herr Gauck ist, der sich bei der letzten Wahl im dritten Wahlgang den Mauscheleien der Politiker und der angeschlossenen Wahlmänner und Wahlfrauen geschlagen geben musste. "Präsident der Herzen". So ein Schmarrn. Er war schlicht und einfach der Präsident, den sich das Volk, also der Souverän gewünscht hatte. Nicht eine stimmlich knödelnde, den meisten Menschen irgendwie unsympathische Politfigur. Ich sags mal so: druchgedrückt und gescheitert. Nun also ist der Mann am Zug, der nicht gewählt werden konnte. Nicht, weil er die schlechtere Wahl war - was sich in den letzten Wochen sowieso als Absurdum erwiesen hat, er hatte schlicht die "falsche" Partei als Fürsprecher. Und wie so oft im Leben, wird nicht der Beste in ein Amt gehoben, es folgt eine Ernennung für den Parteisoldaten. Was im Fall des Bundespräsidenten auch irg...

Solistensuppe

Wie soll ich die Suppe - oder den Eintopf - denn sonst nennen? Zig-Hülsenfrüchte-Topf? Tomatensuppe mit Einlage? Also Solistensuppe. Denn: es ist von Vorteil, solo zu sein, will man die Suppe genießen. Vielleicht wäre auch der Name Trompetentopf noch treffend. Wie auch immer, es hat geschmeckt, die Hülsenfrüchtevorräte sind weg und mir ist wohlig warm. Verwendet habe ich: Gut 500 g Hülsenfrüchte, die aus folgenden zusammengemischt im Regal warten: - Kidneybohnen - weiße Bohnen - Adzukibohnen - Mungbohnen - Sojabohnen - braune Linsen - gelbe Linsen - rote Linsen - Erbsen - Kichererbsen - 200 g gebackener Bauch - 1.000 g passierte Tomaten - 1 Bund frische Petersilie - etwas Basilikum - 2 El. Olivenöl - Salz - Pfeffer - 1 Chilischote Von der Mischung der Hülsenfrüchte gut 500 g abwiegen und in gut drei Liter Wasser einweichen. In meinem Fall waren das 24 Stunden, sicher ist sicher. Danach den Topf auf den Herd stellen, kochen. Nach gut einer Stunde waren diese e...

Christian Wulff zurückgetreten

Eben kam per ZDF-Lifeübertragung die Erklärung des nunmehr zurückgetretenen Bundespräsidenten Christian Wulff. Der Grund dürfte in der Ermittlung der Staatsanwaltschaft gegen seine Person und der damit zusammenhängenden Beantragung der Aufhebung der Immunität liegen. Nach Wulffs Aussage hat er sich aufrichtig und stets juristisch gesetzeskonform verhalten.

Manche Tage....

....die sind einfach so. Eben halt einfach so. Früh war so viel los, dass ich nicht mal zu einer Tasse Kaffee gekommen bin, und dass, wo doch Tassimo die neuen Sorten geliefert hat. Mittag dann habe ich mir einfach mal frei genommen, war sozusagen couchig. Nur ein paar eMails beantworten und ein bisschen was recherchieren und ein Blögchen tun. Zum Mittag war dann einfache Kost angesagt. Bitte schmackhaft und ohne Aufwand. Gut, wurde also ein Diabetikerschnittchen mit Frucht und Klebgetränk. Namentlich: Leberwurstbrot mit Tomate, Dr. Pepper. Und als Nachtisch eine Tafel Himbeerschokolade. Ich entschuldige mich für die Tomaten und das Karottenbrot, die haben mir meinen Fastfoodtag komplett zerstört. Nobody ist perfect. Zum Kaffeetrinken dann zwei Becher Chai Latte, dazu zwei Stückchen Mandarinenschmandkuchen, sebst geklaut in Mutters Küche. Abends dann ein Stückchen Rind mit Gratin mit Butterbohnen, ist ja kalt draußen. Damit es auf den Punkt Medium blieb: kein Foto. Hab´ ich...

Brose zieht 300 Beschäftigte aus Coburg ab.

Oh Gott, oh Gott, die Welt geht unter. Was für eine kleine Stadt wie Coburg erst einmal eine Katastrophe zu sein scheint, ist vielleicht lange nicht so übel, wie es der erste Blick vermuten lässt. Warum dass? Dass sich die Stadtführung der Stadt Coburg und die Geschäftsleitung der Fa. Brose aufgrund irgendwelcher privater Animositäten nicht grün sind, ist kein Geheimnis. Warum aus ehemals guten Kumpels erbitterte Feinde wurden, darüber wird viel erzählt, was davon wahr ist, ist mir eigentlich egal. Von beiden Seiten aus sollte man jedoch erwarten können, dass eine gewisse Verantwortung aus der entstandenen Machtfülle erwächst. Und was ist passiert? Kindergarten, Kleinkrieg, Sandkastenspiele. Aber, auch das ist hinreichend bekannt, da soll jeder darüber denken, was er mag. Der neueste "Clou" ist, dass Brose aus Coburg 300 Personen abzieht . Hin zu anderen Orten, deren Infrastruktur -angeblich- besser ist. Dabei sollte man aber nicht vergessen, dass in Coburg ein neuer Flu...