Silbern gelöffelt

Die Vanillelady war in dieser Woche da und hat einen Döner mitgebracht. So, wie ich ihn mag. Viel Soße, kein grüner Salat. Lecker frisch geröstetes Brot dazu, gute, selbst gemachte Soße. Und sie wollte kein Geld dafür, so ein Teil kostet immerhin auch drei Euro. Danke nochmals an dieser Stelle, war eine super Idee :-) Nun gibt es in Coburg ja nicht nur einen Dönermann, es gibt derer recht viele. Manch einer liefert auch aus, zusätzlich Pizza. Und Salat und Nudeln. Und die Respa hat mir vor zwei Tagen eine Karte eines dieser Lieferservice mitgebracht. Auf der ersten Seite prangt "LIEFERZEIT". Über Mittag, von 11 - 14 Uhr ist die erste Lieferzeit. Abends dann noch einmal, aber das interessiert den nicht, der am Mittag Hunger hat. Darunter dann weitere Lieferzeiten für "Firmen". Diese werden von 11 - 13.30 Uhr beliefert. Und ganz unten dann nochmals die recht umfangreichen Öffnungszeiten des Lokales. 11.30 Uhr, Zeit für eine Order. Ein Salat soll es für gleich ...

Kommenden Mittwoch ist wieder eine Nürnberg-Tour angesagt, die zweite Behandlung meiner Mutter in der Augenklinik. Da der Termin dieses Mal ziemlich frühzeitig liegt, bleibt also Zeit, die Metro heimzusuchen. Grund genug, durch den Vorratsschrank und die Kühltruhe zu schauen. Gähnende Leere, was also bedeutet, dass der Einkauf wohl umfangreicher wird. Ganz oben auf der Liste: Rinderhüfte aus Argentinien. Lecker, günstig und gut gereift. Hier beim Metzger nicht zu bekommen, schon gar nicht zu diesem Preis (€ 10,49/kg). Ich schweife ab. Und wenn sich der kleine Hunger bemerkbar macht, sowieso vor den Vorräten steht, dann sieht man doch einfach mal durch, was noch weg "muss". In diesem Fall waren das Garnelen, gegart und geschält, die selbst gemachte Limonen-Knoblauch-Butter von letzter Woche und eben ein Basilikumpesto. Daraus wurden dann die in der Überschrift genannten gebratenen Limonen-Garnelen auf Basilikumpesto-Spaghetti. Hier die Zutatenliste: Limonen-Knoblauch-Bu...