Hier mal die genaue Erklärung, wie das mit der Reinigung vom Tafelsilber genau funktioniert: Hier eine genauere Erklärung was da passiert, bei Platin dürfte sich aber keine Oxydschicht bilden, aber wie gesagt, rein damit, es kann nichts passieren. Wenn es sauberer wird ok, wenn nicht dann einfach abspülen und normal polieren. Für die schwarze Schicht ist Silbersulfid zuständig, das durch den Kontakt mit der Luft und Speisen entsteht. Da das Silber bei dieser Reaktion Elektronen abgibt, spricht man davon, dass das Silber oxidiert wird. Um diese Schicht zu entfernen, müssen also Elektronen angeboten werden, die die Verbindung zwischen Silber und Schwefel lösen. Je unedler ein Metall ist, desto leichter gibt es Elektronen ab. Das macht man sich bei diesem Trick zu nutze. Da Aluminium sehr unedel ist, gibt es viel leichter Elektronen ab, als das recht edle Silber. Gibt man also beide Metalle gleichzeitig in eine Lösung wandern Elektronen vom Aluminium zum Silber, so entsteht eine gerin...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken