Silbern gelöffelt

LaMama ist ja eher so für gar nix zu begeistern. Doch, halt! Wenn sich Männer mit Handschuhen die Visage neu modellieren, dann findet sie das toll und schaut, wann immer das nur möglich ist, zu. Sie, die normalerweise um 21.00 Uhr in der Heia dem Tiefschlaf frönt, kann dann mal locker bis nach Mitternacht dabei sein. Ansonsten? LmaA, Leben. Eine Kleinigkeit gibt es dann aber doch..... Wenn der Sohn ruft, dass es etwas zum essen gibt oder ich für sie etwas mitbestellt habe. Teewurst zum Beispiel. Das ist ein Gerontenbeschleuniger der feinsten Art. Sogar LaMama kommt da in Wallung. Und so war es heute auch kein Wunder, dass ich kaum aufgelegt habe nach dem Wurstavis, als die Klinke schon glüht und die Tür fast an der Wand zerschellt. Super-LaMama ist die Treppe hinauf gesprintet. Was das Möhrchen für einen Esel, ist die Wurst für LaMama. Und das war drin im kleinen Fresspaket: Die "Dynamit" durfte ich am letzten Wochenende schon probieren, was irgendwie auch einen ...

Heißt im Hochdeutschen so viel wie: das Leben ist ungerecht schwer. Nun geht es mir aber nicht um Brot, sondern um die Wurst. Wurst gibt es bei uns eher selten, wenn, dann aus der Dose vom Landmetzger, welcher eigenes Vieh aufgezogen und gut behandelt hat. Wenn ich mal zwischendurch Gelüste verspüre und nicht zum Landmetzger pilgern kann, dann tut es der gute Metzger (Handwerksbetrieb) vor Ort auch. Da akzeptiere ich auch einen gehörigen Preisaufschlag gegenüber der Discounter-Ware, welche oft schon im Kunststoffpack bereit liegt. Die Qualität kostet und dafür gibt es ja weniger davon. Was ich aber fast schon frech finde ist, wenn die Wurst vor dem Aufschneiden mit der Maschine nicht von der Kunsthaut befreit wird. Oder noch schlimmer: nur teilweise. Da sitze ich dann mit triefendem Mund und fertig geschmiertem Butterbrot - und muss die Erdölderivate von meinem Essen trennen. Jede Scheibe muss ich in die Hand nehmen, drehen und wenden, untersuchen, von Haut befreien. Und warum? Wei...