Silbern gelöffelt

Manchmal klingelt auch was Vernünftiges an der Tür. So heute. Die Tante kommt aus dem Urlaub zurück und war auf dem Heimweg beim Italiener in Bamberg, der ab und zu auch mal eine Pasta selber herstellt. Ergebnis: ein halbes Kilo Tortellini mit Käsefüllung. Meine Mutter kann damit eher weniger anfangen, also wurde mir das Zeug schon zu Lebzeiten vermacht. "Hier, mach´ was draus....!" 500 g frische Tortellini (mit Käsefüllung) in kochendes, kräftig gesalzenes Wasser, zwei Minuten gekocht, fertig. Abtropfen lassen. Tortellini in eine Schüssel geben, dazu 200 g Sahne, 32 %, flüssig 1 Handvoll frische Champignons (waren für den Blattsalat gedacht, durch den Eierschneider gejagt) 1 kl. Dose Mais 1 kl. Dose Erbsen 2 Cocktailtomaten, fein gehackt ca. 250 g Lyoner, in feine Streifen geschnitten (hab den Kräuterroller benutzt, macht 11 Streifen gleichzeitig ;-) Schön mischen, eine halbe Stunde ziehen lassen. Eigentlich braucht es keine Würze dazu, aber Salz, Pfeffer oder R...

In meiner Heimat erkennt man den Herbst untrüglich an zwei Dingen: Dem Auftreten von - Federweißer - Zwiebelkuchen Wenn das Zeug erst einmal zu bekommen ist, ist das Jahr so gut wie rum. Federweißer dürfte so ziemlich jedem bekannt sein, falls nicht - einfach mal googeln. Zwiebelkuchen ist aber eine Sache, die ich bisher in der fränkischen Variante auch nur hier bekommen habe. Und die mir am besten schmeckt. Vor Jahren einmal habe ich damit eine Party ausgestattet, diese Arbeit... Fünf Kilogramm Sauerteig, 15 kg Zwiebeln und 2 kg durchwachsener Speck. Mit Vorbereitung: drei Tage Arbeit. Dafür hebt es aber niemandem die Decke ab, das Zeug ist bekömmlich. Gar nicht geht dieser Mist aus der Packung oder mit einem einfachen Graubrot- oder gar Hefeteig. Da schauderts mich ordentlich. Heute gab es ein Stück von der Lieblingsbäckerei. Zeit, selber wieder mal so ein Blechlein voll zu backen. Dumm nur, dass den außer mir kaum jemand ist..... ;.)

... ist lecker. Aber - vor dem Abbeißen im Dunklen davor versichern, dass die Alufolie ab ist. Oder die Plomben vorher ersetzen lassen.

Schaue gerade eine neue Folge NCIS. Szene: dunkles Zimmer, Einbrecher. Großer Hund stürmt bellend los, schnappt den Bösen am Arm. Reißt ihm ein Stück Stoff ab und steht wedelnd da. Mit Stoffmuster. Einbrecher entkommt duch das offene Fenster. Hab mir dann überlegt, wie das augesehen hätte, wären unser Chihuahua und der Yorkshire auf einen Einbrecher los. Ob der mit den Hunden am Arm einfach weggerannt wäre? *kopfkino*

Sonntag Mittag, endlich mal wieder die Kraft gehabt, in der Küche stehen zu können. Welch ein Gefühl.... Salzkartoffeln gab es. Neue Ernte, einfach nur gut. Ach ja, als Beilage gab es Krautwickel mit Hackfleischfüllung und einer Speck-Zwiebel-Sahne-Malzbiersauce. War auch ganz nett. Ursprünglich wollte ich fertige Krautwickel verwenden, leider habe ich jedoch vergessen, diese aufzutauen. Macht nix, Fleisch und Kohl gab es noch im Brennpunktdiscounter. Muss ja auch mal Glück dort haben.... Scheinen geschmeckt zu haben, denn sieben Stück für drei Personen sprechen für sich. Ich hatte eine :-)

und NUR für meine scheinbar des rudimentären Bloglesens mächtigen Freunde aus dem Kekse-Forum: "Wein saufen und Wasser bezahlen!" funktioniert nur solange, bis entweder der Wein schlechter wird oder das Wasser teurer. Oder der Gastwirt auf der Strecke bleibt. Aber, hier ist es ja so schlecht, dass da niemand mehr von Euch mitliest. Ach, was solls, die anderen 203.000 Zugriffe sind ja auch ganz nett. :-) P.S.: die 200.000er-Marke habe ich leider verpasst, sonst hätte ich eine Flasche Roederer Cristal aus dem Keller holen lassen. Na, dann eben bei 250.000 Klicks. Mag das Zeug eh nicht so, gibt aber einen feinen Geschmack an den Fisch. ;-)

Als Mann wurde man von der Natur von Geburt aus schon mit einer zentimeterdicken Lederhaut ausgestattet, welche so einiges an Widrigkeiten des Lebens von einem fern hält. Das andere Geschlecht ist eines dieser Dinge. Als Mann hast du eigentlich keine Chance, den Tag zu überstehen, ohne neue Schnitte im Schutz zu überleben. Fängt schon mal damit an, dass die Frau, die auch einmal meinen Nachnamen getragen hat, den TÜV-Prüfer des Vertrauens anmosert (siehe Eintrag vorher). Das ist nämlich der, mit dem man auch mal reden kann, der weiß, dass eventuell aufgetretene Mängel sofort beseitigt werden. Ohne Nachprüfung, trotzdem korrekt. Dass er keinen Geschmackt hat (landläufig gesehen), was Autos angeht, darauf würde ein Mann nie eingehen. Ein Mann sagt: "He, der ist ja sehr individuell hergerichtet. Hat bestimmt viel Zeit und Geld gekostet?" Also eine nichtssagende, nicht wertende Aussage, mit der beide Seiten leben können, ohne sich mit Messern ein Dauerlächeln schnitzen zu müsse...

über den kirschrot lackierten, mit Pizzaschneidern und Assi-Spoilern ausgerüsteten SLK lästerst, dann solltest du dich vorher versichern, dass das nicht das mit Herzblut umgestaltete Auto des TÜV-Prüfers ist.

Das Frollein hat mich in dieser Woche während eines Gespräches irgendwie darauf gebracht, dass ich mal wieder eines meiner Lieblingsessen zubereiten könnte. Und zwar hat sie ein Rezept geschickt, in dem Bratheringe selbst hergestellt wurden. Order an LaMama, die hat die gebastelt. Und die schmecken sogar. Normalerweise mag ich Hering nur in Tomatensauce aus der Dose oder gerollt aus dem Glas. Wir haben also Neuland betreten. Dazu gab es das, was ich IMMER dazu esse. Pellkartoffeln und Kräuterquark. Dieses Mal durch den isyWhip gejagt, schön fluffig. Mittags kurz Kontakt zur Vanillelady - die meint, das wäre eine "eigenartige Kombination". Hmmm... Meine Schwester gefragt, die fand das auch "nicht essbar." Und die Mutter hatte auch den Quark dankend abgelehnt. Ist die Kombi wirklich so schlimm? Ich finde, das ist ein ausgewogenes, gut schmeckendes, schnell zubereitetes Essen. Und weil mir irgendwie langweilig war, habe ich eben die Briefwahl erledigt. Dabei h...

Beherrschen wir Beide. Also meine Mutter und ich. Letzte Woche. Meine Mutter ist mit einem Vorschlag des Mittagsmahls an der Reihe."Spinat mit Kartoffeln und Ei?" Innerlich in mir: *würg*! Äußerlich: "Naja, können wir schon mal...." Und ich zwinge mich, nicht angewidert zu schauen. Klappt scheinbar, denn am nächsten Mittag gibt es dieses unsäglich deutsche, eklige Essen. Mir egal, was Ihr jetzt wieder in den Kommentaren schreibt: ich HASSE Spinat. Egal wie dieses Unkraut zubereitet wird. Ob mit Sahne, mit Zwiebel, mit Knoblauch - alles probiert, ich esse das nie wieder! Und Spiegelei mit Kartoffeln mag ich auch nicht. Nur Kartoffeln, ohne Alles - das wäre eine akzeptable Alternative. Da steht also meine Portion. Viel. Sehr viel. Meine Mutter setzt sich mir gegenüber. Homöopathische Mengen auf dem Teller. Ich schaue wohl leicht verwundert - denn sie fragt, was ich habe. "Ehrlich? Ich mag das Zeug nicht...!" Und meine Mutter? "Ich auch nicht, ich...

Zwischenstand von der Bartfront: Ausbaufähig, muss ich mal sehen, wie ich das "optimieren" kann ;-) Bisschen sehr pornös im Moment...

Nix Neues gab es nicht. Ach doch. Muddi hatte eine Kette in den deutschen Nationalfarben um. Und der Peer eine Krawatte, die irgendwie die Farben von ALDI Nord zeigte. Keine Ahnung, was uns das sagen soll..

Viele Blogger kennen den Blog vom Frollein schon. KLICK . Unter anderem stammt mein Header aus ihrer Produktion. Wer also Lust hat, kann neben ihren pfiffigen Produkten auch speziell angefertigte Kleinkunst und Bilder bei ihr bekommen. Z. B. das, was herauskommt, wenn zwei eigentlich erwachsene Menschen per Facebook herumblödeln. Da wird aus einem Duzler, welcher zu nahe an der Sonne war, schnell einmal ein Bruzzler. Auch mein bisheriger Avatar stammt aus ihrer Feder, entstanden aus ein paar Blödeleien per Email. Nachdem wir Beide diesen in dieser Woche als *ähem* doch leicht feminin angesehen haben, ging das Gefrozzel mal wieder hin und her. Und da kann es schon einmal passieren, dass mitten im Chat eine Email kommt, die einen Anhang hat. Und wer das Frollein kennt, der grinst da schon. Siehe da, diese Woche kam dann der "Löffelstier" genannte neue Avatar. Schaut selbst, die vielen Details offenbaren sich erst auf dem zweiten oder dritten Blick. Und ein paar Dinge...

Seit 25 Jahren, also genau dem 01.09.1988, sind wir unzertrennlich. Und nicht nur - wie es bei Menschenbeziehungen so gerne mal der Fall ist - in guten Zeiten, nein, wir haben auch die schlechten Zeiten miteinander verbracht.Nie musste ich hören, dass sie mit meiner Krankheit nicht klar käme, immer hat sie für sich behalten, was ich ihr anvertraut habe. Genügsam, sparsam, immer für mich da, Tag und Nacht. Ohne Klagen hat sie mir Zuflucht gewährt, mich wie ein kleiner König fühlen lassen. Sie kennt mich von Seiten, die ich an mir selber noch nicht gesehen habe. Wir haben viele ruhige Stunden zusammen verbracht, an manchen Tagen haben wir uns auch nur kurz gesehen. Und trotzdem war es immer ein Gefühl, daheim angekommen zu sein. Danke, dass Du die ganze Scheiße des Lebens, die ich Dir in den Jahren anvertraut habe, für Dich behalten hast. Was ist schon ein Ideal Standard gegen Dich.

´s is´ ja net so, dass ich aufs Maul gefallen wäre. Eigentlich habe ich zu Allem eine halbwissende Meinung. Und ich stehe dem Try and Error auch offen gegenüber. Gäbe es das nicht, würden wir noch immer auf allen Vieren durch die Felder latschen und auf Bäumen schlafen. Aber WTF mache ich mit dem Bart? Der wuchert nun schon die vierte Woche munter vor sich hin. Was draus machen? Nur einfach kurz ist mir zu langweilig, das sind schon die Haare. Jetzt stellt sich die Frage nach der Grundrichtung. Eventuel weiter wachsen lassen und so etwas züchten? KLICK Pssst.... unter uns... Die Mütze gefällt mir schon seit Jahren... Oder mehr wie Papa Teutul? KLICK Da brauchts schon etwas mehr an Übung. Oder die leicht pornöse Variante? KLICK Hier finde ich zwar die Person faszinierend, aber den Bart übelst. Der fällt aus... KLICK Ach ja, so über schaut im Moment das Original aus: Wie man sieht: dringender Handlungsbedarf ;-) Ach ja - ganz ab ist dieses Mal keine Option.

Diesmaliges Ausflugsziel für die Belegschaft der Amerikanischen Teilarmeen: Syrien ! Warmes, trockenes Klima, bisschen Erdöl und Bombenstimmung. Heia! Was will man mehr, wenn der Staat den Ausflug nicht nur sponsert sondern sogar noch den Lohn bezahlt? Eben, kann man schon mal vorbeischauen. Kann sich noch jemand an den zweiten Irakkrieg erinnern? Das war der Einfall der "Willigen" in ein Land, in dem es ganz sicher und unbedingt Massenvernichtungswaffen gibt. Gab. Oder so. Beweise wurden vorgelegt, dumm nur, dass sich diese im Nachhinein als gefälschte Reiseprospekte dargestellt haben. Puh... Aber, locker bleiben, neben diesem Betriebsausflug gab es auch was zu sehen. Museen wollten neu organisiert werden, "Command and conquer" endlich mal live gespielt sein, als Belohnung gab es die gelöschte Ölquelle. Eigentlich war das Spiel unfair, denn auf der irakischen Seite gab es nur Laiendarsteller. OK, soll ja auch nicht zu schwer sein, die Moral gilt es zu erhalten....

Vor einiger Zeit habe ich ja mal einen ganzen Sermon darüber abgelassen, dass ich mich mit dem zeigen von Freude eher schwer tue. Ehrlich, ich freu´ mich dann schon, aber ich kann das nicht so zeigen. Und besondere Schwierigkeiten habe ich mit Geschenken so mittendrin. Entweder was persönlich Blödsinniges (von mir aus ein geschnitzer Lutscher) oder ein für mich gebackener Lieblingkuchen (z. E.: schneller Apfelkuchen nach VL, Donauwelle/Schneewittchen oder Frankfurter Kranz) oder irgendwas anderes, was zu mir passt. Mehr ist blöd, da fühle ich meist "überschenkt", kann das schlecht annehmen, weil ich denke, ich bin das eigentlich nicht wert. Warum auch immer. Mit den ganz großen Geschenken dagegen habe ich wieder kein Problem, da gibts auch mal die "Schweinsäuglein". Häuser, einen BMW M5 (nicht M3, nicht X6 - M5!) oder sowas. Ferrari und so Zeug mag ich nicht, von Porsche bitte nur den 911. Und heute habe ich auch erfahren, von wo ich das geerbt habe. Von meine...

Kein Scherz, irgendwann in den letzten Tagen muss unbemerkt ein Komet im Nachbargarten niedergegangen sein. Wahrscheinlich zu dem Zeitpunkt, als Nachbar zwei sein Samba-Geburtstagsständchen von ganz Rio geschenkt bekam. Meine Weingläser zittern noch drei Tage später im Takt. War er mal sehr stolz auf seinen Garten - und ich verwundert, wie gerade Gras wachsen kann, so sehe ich ihn nur noch geknickt durch den Garten schleichen. Was da genau vor sich ging? Keine Ahnung. Aber aus dem Rasen, der jeden Golfplatz der Welt ausgezeichnet hätte, ist ein Rasenmassaker geworden. Braune Stellen, totes Grasgestängel, verhungernde Wildtiere. Könnte daran liegen, dass er zwei Mal während der heißesten Tage im Jahr mit dem Vertikutierer durch die Wurzelwerke gepflügt ist und dem Rest der "Unkräuter" mit dem Chemiekeulchen aus dem Großgebinde den Garaus gemacht hat. Eigentlich warte ich nun stündlich auf den Einsatz einer Rettungseinheit mit Rollrasen. Mal sehen....

Wochenrückblicke sind ja so gar nicht meines. Aber - vor lauter Langeweile und Unlust auch nur einen Handschlag im Haushalt zu tun, tippe ich eben vom Sofa aus auf dem Notebook. Ist ja Flatteratte. Gesehen habe ich in dieser Woche im TV erstmals vier Hochzeiten und eine Traumreise. Oder so ähnlich. Da heiraten also vier Paare, die jeweils anderen drei Bräute werden dazu eingeladen und bewerten. So unterschiedlich wie das Budget ausfällt, sind auch die Trauungen. Gelernt habe ich dabei: die 4.000-Euro-Hochzeit muss nicht schlechter sein als die für 35.000 Euro. Hängt auch ein bisschen damit zusammen, ob die Braut sympathisch ist. Nachdem der Krug an mir vorbei ging (Sic!),  kann ich da ganz entspannt zusehen und mich wundern, was so mancher Mensch für eine Traumhochzeit hält. Wenigstens hat das Paar die Traumreise gewonnen, dem ich das auch gegönnt hätte. Am Samstag Abend hat die fantastische, einmalige und... ach, Ihr wisst schon, wen ich meine... angerufen. Wie immer ein sehr ...

In dieser Woche wurde ich auf einen Clip aufmerksam gemacht, welchen ich am Freitag dann im Email-Verteiler hatte. Ist ja auch in aller Munde, bzw. momentan auf vielen Blogs zu finden: Die Reaktionen darauf waren unterschiedlicher Natur. Von Zustimmung über Ablehnung bis hin zur Bitte, solche gewaltverherrlichenden(?) Videos nicht weiter zu verteilen. Für mich ist dieser kleine Clip gelungene Satire, welche mit unserem verkrampften Umgang mit unserer Geschichte kokettiert. Endlich einmal eine Aufarbeitung unseres dunklen Fleckes mit einem Augenzwinkern. Für mich hat sich dann aus den Kommentaren zur Email die Frage gestellt: Würde ich den kleinen Adolf plätten, wüßte ich, dass er sich 40 Jahre später zu einem Mörder von Millionen entwickelt? Erster Impuls: Gas geben (soll kein Wortwitz sein!)! Wahrscheinlich würde ich kurz vorher zögern, aber dann doch. Gewissensbisse? Natürlich. Wäre ja trotzdem ein Mensch, was da unter die Räder kommt. Und immer im Hinterkopf - hätte er sich s...