Silbern gelöffelt

Meine Sportlichkeit erschöpft sich ja in der Regel schon mit der Rassanz in der Bewegung, die einem Vergleich mit der Bewegungsfreude eines Dolomitsteines in Quaderform gleich kommt. Rassanz, Eloquenz, Geschmeidigkeit, Ausdauer. Alles Dinge, die mir nicht fremd sind - an anderen Menschen. Gut, ich bewege mich nicht schnell, auch nicht viel. Dafür aber energieeffizient. Ist doch auch was. Einzig das Surfen ist mir geblieben, dass aber dafür mit Ausdauer und Freude an der Sache. Und in der Regel komme ich mit den 5 GB Datenfluss gut klar. In der Regel. Manchmal aber, da gibt es Ausnahmen davon. Kennen wir ja als flachen Spruch. Und zwar dann, wenn es einfach notwendig wird, eine Seite immer wieder mal zu aktualisieren. Nennen wir die Seite einfach mal GMX-Postfach. Könnte ja sein, dass da DIE Post kommt, auf die man wartet. Also so theoretisch. Hmmm... Und das kann in einem Monat auch überraschend viel Aufkommen in der Leitung verursachen. Lernen wir mit diesen Worten hier. Dumm dann...

Mir persönlich verrenkt sich fast das Herz, wenn ich auch nur einen Löffel voller Lebensmittel in den Abfall geben muss. Eine - in meinen Augen - gute Idee ist nun relativ frisch im Web zu finden:                                                                FOODSHARING Nein, hier wird kein Essen geleast oder gemietet - hier geht es darum, noch verwendbare aber überzählige Lebensmittel anderen Menschen zugänglich zu machen. Eine "Bedarfsprüfung" wird dabei nicht stattfinden, hier kann jeder mitmachen, der mag. Ob Bedürftiger oder Millionär; jeder, der mag kann hier Essen abholen und natürlich auch abgeben. In meinen Augen eine sehr gute Idee, und gerade die Menschen, die um Regulie...

Zwiebelrollbraten, Zwiebelsoße, Speckknödel, Krautsalat  Seit langerZeit ist es mir endlich möglich, mal wieder aufrecht und nicht im Primatengang zu laufen. Was tun? Richtig - ab in die Küche und Gelüste stillen. Warum auch immer, aber meinem Sternzeichen schreibt man eine Affinität zu Lauch und Kohl in allen Varianten zu. In meinem Fall durchaus zutreffend. Von der rohen Zwiebel auf ein Butterbrot geschnitten bis hin zur Kohlroulade. Alles dabei, alles geliebt. Lass mich auf ein Feld im Knoblauchsland und meine Augen leuchten. So. Nur Kohl oder nur Zwiebel zum Mittag ist ja auch ein klein wenig langweilig. Fleisch braucht es auch ein ein bisschen. Rollbraten passt gut. Mit Zwiebelfüllung? So wie eine Art Spießbraten? Na, machen wir doch. Beim MdV angerufen und 2 kg Hals bestellt, mit der Bitte, diesen gleich für einen Rollbraten vorzubereiten. Hat er gemacht, feine Sache. Die Füllung des Bratens besteht aus: - 250 g Schalotten - etwas Salz, Paprika edelsüß - etwas vom ...

Ho Ho Ho, der Weihnachtsmann mich in diesem Jahr mal wieder kann. Mit Gebimmel und Geläute nervte er nie mehr als Heute! Rotes Leibchen, Stinkesocken, drunter auch verwanzte Stiefel, statt zu warten geh ich zocken, wer braucht schon diesen alten Stießel. Weißes Haar und Zeckenbart, dumme Sprüch´ der frommen Art, verbreitet Angst und Schrecken bei den Kindern, kann er nicht am Südpol überwintern? Vorn am Schlitten mit den alten Tierchen, die vor Lahmheit schon auf Knöcheln kriechen, der Schwede schon wartet mit dem Messer, bei IK.. geht es ihnen besser. Kugelrund, mit feiner Soße, beende endlich diese Chose! Der Schlitten auch schon hübscher war, der Lack ist ab, der Bock verschlissen, nicht immer gut ist „Ich zahle Bar!“, hat Dich der Kutschenhändler fein beschissen. Vom Nordpol, da kommst Du wohl her, schuften Elfen immer mehr, Kinderarb...

Heute hat es an der Tür geklingelt, schon der Klingler klang irgendwie schlapp. Vor der Tür? Der POST-Anton . Mit den erwarteten Lieferungen. Ein paar Paketchen kamen über die Woche verteilt schon an, mal habe ich ihn erwischt, mal hat er nur einen Zettel eingeworfen, ich wäre nicht erreichbar gewesen. Aha... Kleiner Münchhausen, aber was solls. Nicht mir entgeht so der kleine Extralohn, sondern ihm. Ich halte es da wie Castagir (siehe den Link oben) und entlohne jeden Anton mit zwei Euro pro erfolgreicher Zustellung in mein Reich. Tut mir nicht weh und die Nicht-Aushilfen wissen Bescheid und warten auch einmal ein paar Sekunden, bis ich zur Tür gekrochen bin. Win-Win für beide Seiten. Nachdem ich erfahren habe, dass die Aushilfe die ganze Woche incl. auch am Samstag in meinem Gebiet zuständig ist, habe ich ihm am Samstag einfach mal aufgelauert. Und siehe da: er hat geklingelt. Strategisch für ihn leicht ungünstig, denn heute hatte er wirklich zu schleppen. Weihnachten kann kommen, ...

Naja, nicht ganz so früh am Morgen, aber trotzdem irgendwie anders als sonst Bild anklicken für größere Version

Zwei Lutschtabletten, die sich auflösen sollen, unter die Zunge legen. Diese dort vergessen und ein schönes Musikstück anhören. Mitpfeifen. Dann ein Tuch nehmen und den Bildschirm sowie die Tastatur mit Desinfekt reinigen. Ist doch keine schwere Aufgabe, oder? Geht sicher auch mit Weihnachtsgebäck....

Vegan zu essen kann ich sehr lange durchhalten, die einzige Bedingung dafür ist, dass immer reichlich Fleisch, Sahne und Butter das Mahl abrunden. Heute also nur vegan nach DSL-Art. Hier die Zutaten: 1 Glas Spargel (der letzte selbst eingekochte vom Juni) 1 Glas Champignons (frische schmecken hier einfach nicht, schon probiert) 200 g Kochschinken (der aber vom Metzger, die gute Sorte) 4 gekochte Eier 400 ml Sahne 100 g Frischkäse etwas Dill, Salz und Pfeffer Pellkartoffeln, vier Portionen (in etwas Butter, Petersilie und Knoblauch geschwenkt) Die männermäßig einfache Zubereitung: alles einfach klein schneiden, in eine Schüssel geben, über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag nochmals probieren, nachwürzen - zu den heißen Kartoffeln servieren. Varianten: - sehr fein geschnitten und mit einer Cornichon als Remoulade für einen Kartoffelsalat verwendbar - 200 ml Sahne durch 200 g geraspelten Käse ersetzen, die Kartoffeln in Scheiben schneiden und ein Gratin erstellen - ...

Verstörende, harte Bilder um die Wahrheit, wie Weihnachtsmänner und Nikoläuse aus der Natur entnommen, gebrochen und zur Belustigung des Menschen eingesetzt werden. Seht hier die unmenschlichen Vorgänge, bis ein Weihnachtsmann exportiert werden kann: KLICK

Irgendjemand da, der Choräle mag? Georgische dazu? Bitte schön, hier eine Hörprobe: KLICK  Und hier noch die Bezugsquelle für das ganze Album (2 CD2): KLICK

Die Vanillelady war an zwei Abenden nacheinander zu Besuch, was genug Anlass war, endlich mal wieder richtig einzuschüren (hat sie gleich selber übernommen ;-). Gesellschaft, Essen,Wärme. Was braucht man mehr? Könnte man sich daran gewöhnen in der kalten Jahreszeit.

Manu schreibt heute auf ihrem Blog über das "zweitmeist geklickte" Thema. Und ist überrascht, welches dieses ist. Grund genug für mich, einmal zu schauen, welche Themen im letzten Monatslauf so angeklickt wurden. Und siehe da: relativ viele uralte Themen aus den Anfangszeiten von 2009 sind dabei. Bin überrascht. Nicht nur, wie alt die Themen sind, sondern auch, dass die scheinbar noch aktuell sind. Seht selbst.

Wenn der Schnupfen erst mal da ist, dann muss es schnell gehen. Ja, denn Männer bewegen sich dann sehr schnell in Richtung "Sterbesofa" (gell, Rebellin? ;-). Und da ich das nicht will und auch niemand griffbereit wäre, der mich leiden sieht und tröstet - gibt es eben eine schnelle Hühnersuppe. Also nix mit erst zum Bauern, ein Tier aussuchen, Wochen später abholen, kochen und dann genussvoll verzehren. Schnell ist die Devise, denn: wenn ein Mann erst mal auf dem Sofa zum liegen kommt, dann wird das unschön.... Also habe ich heute die letzten Notrationen aufgebraucht, die da waren: - 2 Stück grobe Bratwürste - 5 Stück Hähncheninnenfilets aus der Küchenarktis - zwei Handvoll Gemüse, welches immer wieder mal durch frisches ersetzt wird - zwei Liter der selbstgemachten Brühe - 1 kleine Kartoffel Die Brühe aufgesetzt, die in kleine Scheibchen geschnittene Kartoffel das Gemüse und das Innenfilet zugegeben, das Mett aus dem Darm genommen und kleine Klößchen geformt, eb...

Warum auch immer, an manchen Tagen mag man einfach kein Fleisch, kein Gemüse - eigentlich nichts, was sonst auch auf dem Speiseplan steht. Bekäme ich meine Tage, könnte ich diese seltsamen Anwandlungen wenigstens darauf schieben. Beim letzten "Anfall" stand mir der Sinn nach Milchreis. Gebacken, mit Zitronenzesten. Und selbst gemachtem Pflaumenmus. Gab es früher immer, als ich nur unwesentlich kleiner, dafür aber viel schlanker war. Heute sollte es Griesbrei sein. Also nicht das Zeug aus den Bechern, bei dem sich alle Nackenhaare aufstellen. Nein, wie in der Kindheit. Marke "Fugenkit". Schön fest, mit Butter verfeinert, eine Prise Zimt dazu, nicht zu süß. Soweit hat das auch geklappt. Dumm nur, dass ich keine Früchte mehr vorrätig hatte. Alle weg. Sowohl die frischen als auch die in Konserven. Nutella dazu? Ne, muss nicht sein. Da fällt der Blick auf eine kleine Glasverpackung, gefüllt mit Pflaumen. Wäre doch was. War auch was, allerdings leider ein Reinfall...

Ich mag ja Butter ganz gerne. Ob selbst gemacht oder gesalzen, aus Irland oder Bayern - egal, Butter passt fast überall dazu. Die wird natürlich - wenn es sich nicht um eine unförmige Sorte handelt - in einer Butterdose aufbewahrt. Und dann, wenn mal jemand zum Frühstück kommt, steht die Chance 50 : 50, dass ich mich innerlich aufregen muss. Ich bin ein Butterschneider. Was heißt: ich schneide mir ein Stückchen ab, möglichst im 90°-Winkel zu allen anderen Kanten, die eine Butter so hat. Warum? Keine Ahnung, ist halt so. (Vanillelady, das kannst Du mit auf die Liste der Ecken und Kanten nehmen ;-) Und dann gibt es Menschen, die fangen an, die Butter mittendrin(!) an der Oberfläche(!) abzuschaben. Da könnte ich zum Elch werden? Was, bitteschön, gibt es für einen Grund, Butter zu schaben und noch dazu an so einer komischen Stelle? Wie sieht das dann bei den "Schabern" zu Hause aus? Stehen dann irgendwann die Ränder und in der Mitte ist der Boden erreicht? Dinge gibt es auf d...

Bauernbrot frisch auf dem Holzbackofen, frisches Sauerkraut nach fränkischer Art und frische Coburger Bratwürste. Mahlzeit :-)

Heute einmal zur Abwechslung was zum Abstimmen: Betrachte dieses Foto, analysiere die nigelnagelneue Lampe im Vordergrund. Dem aufmerksamen Beobachter wird ein Umstand auffallen, der nicht dem Standard entspricht. Nimm diesen Umstand als Grundlage, um die folgende Frage richtig zu beantworten: Zur Auswahl stehen: (  ) a - ich kann da nix erkennen (  ) b - schöne Stimmungslampe, ist die frei im Verkauf? (  ) c - das muss so sein, die läuft sich noch ein (  ) d - hör´ ich da Sirenen? Zu gewinnen gibt es natürlich nix. Wäre ja noch schöner, wenn mir fast der Tisch abbrennt und ich noch was hergeben soll. Wo sind wir denn....? ;-)

Kürzlich habe ich mit der Vanillelady darüber diskutiert, ob es "über uns" noch ein übergeordnetes Wesen gibt. Am Schluss siegte die Erkenntnis: wir bleiben Beide unterschiedlicher Meinung. Gelebte Toleranz. Übrigens: wenn man mich fragt, ob die Ex an Gott glaubt oder nicht; ich müsste passen. In 15 Jahren sind wir nicht einmal auf dieses Thema zu sprechen gekommen. Na, ist ja auch weit weg von Holz und Pferd. Egal. Woher also kommen wir? Werden wir vorher aussortiert, von einem Wesen für lebenswürdig befunden und einem Körper zugeteilt? Oder sind wir einfach geronnene Energie, die anstatt einer Seele elektrochemische Vorgänge in sich birgt? Und wo läge der Unterschied bei den beiden Varianten, wie würde es bei 100 %iger Sicherheit unseren Alltag beeinflussen? Würden wir nun alle ehrfürchtig kriechen, gäbe es einen Gott, den man auf keinen Fall verärgern darf? Oder hauen wir uns nun mit Freude und ohne Gewissensbisse die Schädel ein, denn - nach dem Tod ist einfach tot? K...

Heute wieder das gleiche "Spiel". Früh die Meldung "Alles in Ordnung, es geht aufwärts!" Mittags dann, nach dem Besuch wieder Kommando zurück, alles noch viel schlimmer, als gedacht. Gut, erst einmal so hingenommen, im LKH angerufen. Da war eine nette Ärztin dran, hat mich auch umfangreich aufgeklärt. Und ist mit der Wahrheit heraus: Morgen wird entschieden, ob die Medikamengengabe eingestellt wird und auch keine Ernährung mehr erfolgt. Das saß! Der Grund ist wohl, dass die gestern neu gegebenen Antibiotika erst angeschlagen haben, heute aber komplett versagen. Was also bedeutet: entweder wir lassen ihn unwürdig an der Maschine dahinsiechen. Das war nicht sein Wille. Oder er schafft das Wunder und kommt wieder zu Kräften - danach sieht es aber nicht aus. Oder Variante drei: wir gönnen ihm seinen Frieden. Wie auch immer, die nächsten Tage werden nicht leicht werden.

Eigentlich liegen da ja ein paar Birnen und Joghurts herum, die gegessen werden wollen. Eine handvoll süße Mandeln zur Abrundung und ein Kakao in der .......tasse. Die Tür fliegt auf, herein kommt die Mutter und bringt - obwohl ich mindestens 10 Mal gesagt habe, dass ich heute sehr gut versorgt bin: ein 3-Gänge-Menü. Gut, gibt es zur Kaffeezeit eben eine Bockwurst. Warum nicht...