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Schlemmen in Roßfeld - Die Altmühlaue

Zum Urlaubsauftakt in 2009 war ich hier zuletzt mit Ex-FrauDSL zu Gast. Damals war das Ergebnis eher grottenschlecht, weshalb ich lange einen Bogen um das Lokal gemacht habe. HIER zur Erinnerung klicken . Heute dann hatten wir bei der Suche nach einem adäquaten Lokal mehrmals Pech. Urlaubszeit dieses Mal auch auf Seiten der Gastronomie. So war es also an der Zeit, die Fahrt gen Norden anzutreten. In die Altmühlaue, bzw. der darin befindlichen Mühlenstub´n . Die Rahmenbedingungen sind wie früher, somit beginne ich gleich mit den Speisen und Getränken. Cola-Mix, 0,4 Liter - € 2,60. Wasser 0,4 Liter - € 2,50. Der Preis von um die siebzehn Euro haben mich von einem Rumpsteak abgehalten. Nicht etwa, weil ich nicht bereit wäre, den Preis zu bezahlen. Nur hatte ich ja schlechte Erfahrungen gemacht. Somit fiel die Wahl auf den Steakteller. Rind, Pute, Schwein, ein Zwiebelchutney, Pommes und Kräuterbutter. Für 12,80 € schien das ein faires Angebot. Zuerst wieder das gleiche Spiel wie s...

Schlechtes Timing

Gaaanz schlechtes sogar. Gestern war mal wieder einer der Tage, an denen NICHTS klappt. Früh unterwegs, weil endlich der Rasenteppich kommen sollte. Ist ja erst seit Wochen bestellt. Und wer denkt, schlappe 65 qm für die kleine Dachterrasse sind ruckzuck zu bekommen - Fehlanzeige. Solche "Mengen" müssen bestellt werden. Was haben denn die anderen Menschen für Balkons und Terrassen? Käfige? Manmanman.... Natürlich wurde ich wieder vertröstet, dass der Hersteller in einem anderen Bundesland sitzt und -hoffentlich- in der nächsten Woche wieder arbeitet. Bis dahin erhielte man keine Auskunft. Aber mein Geld haben die gerne und gleich genommen. OBI da wirder hingehe? Wohin sonst, und das scheinen die auch zu wissen. Dann schnell heim, zum essen fassen. Kk. Kannste knicken. Es klingelt an der Tür, davor der Kumpel, der einen Kaffee möchte. Man(n) ist ja gastfreundlich und nett, aus einem werden drei Kaffees. Was bedeutet, dass sich die Zubereitung des Wochenendkuchens (sollte ei...

Hurra, Urlaub auf der Alm!

Natürlich nicht ich, das Allgäu habe ich auf September/Oktober verschoben. Wäre ja auch zu blöd, mitten in der Saison zu fahren, kräftig zu löhnen und mich an Schlangen anstellen zu müssen. Seeg, sei gewarnt ;-) "Die Alm", eines der Trashformate auf Pro7, startet demnächst wieder. Damals, vor gut sieben Jahren, gab es Schöneres, als die Abende mit den Z-Promiprolls zu verbringen. Dieses Mal kommen der liebe Herr Spengemann , die aufgepumpte Gina-Lisa - und Manni Ludolf . Erst dachte ich, dass kann nicht wahr sein. Scheinbar aber ist der 49jährige ganz scharf darauf, dort mitzumachen. Vielleicht hat er auch nur gelesen, dass es in Südtirol gedreht wird.Vielleich schaue ich da mal rein. Gibt sicher ein Promimobbing...

Feuerwerk? Schon wieder....

Das Coburger Schützenfest neigt sich dem Ende zu, nur noch ein paar Tage. Traditionell wird am Donnerstag vor dem Ende mit einem Feuerwerk gefeiert. Früher ist das mal so nebenher passiert, da hat man sich unterhalten, das Feuerwerk ist nebenbei passiert. Oder Augen für den Partner gehabt. Früher. In der letzten Woche habe ich das Schauspiel erstmals aufmerksam angeschaut, ein paar der Elemente sind im Gedächtnis geblieben. Eben gerade genug um zu sehen, dass es sich in dieser Woche wiederholt hat. Da sieht man mal, was man sonst nicht sieht. Und die Herzen (Feuerwerkherzen) waren auch irgendwie nicht so formvollendet wie in der letzten Woche. Muss ja auch mal gesagt werden. Scheinbar haben die Menschlein auch einen Nachholbedarf in Sachen Biergarten. Nix war es mit Roth am Forst, komplett besetzt. Innen wie außen. Ist ja nicht so, dass man keine Ausweichmöglichkeiten hat. Somit war der Rennerwald mal wieder dran. Lecker hausgemachte Gulaschsuppe, ohne extra Kohlenhydrate. Dafür mi...

"Coburg schläft" als Motto

Der Flugplatz? Sollte schon lange aufgerüstet werden. Wird aber aufgeschoben, bis die Flugbehörde die Geduld verliert. Der Bürgerentscheid? Sollte nach Bürgerwillen umgesetzt werden. Wird aber ausgesessen, bis die Bindefrist entfällt. Coburg spart? Da soll am Nahverkehr gespart werden. Wird aber nicht optimiert (z. B. an Veranstaltungen in den Abendstunden), sondern gestrichen. Ketschentorumbau? Da soll ein Rückbau getätigt werden. Die Coburger werden mal wieder nicht gefragt, obwohl die Stadt weniger Geld hat, soll das Vorhaben umgesetzt werden. Kurz: in Coburg wird Vieles gerne verschlafen oder eben ausgesessen. Widewidewitt - ich mach mir meine Welt, grad wie sie mir gefällt. Richtig lustig ist das aber nur im Märchen, nicht wenn es um die Verwaltung geht. Die laxe Handhabung mancher Dinge, die für das Fortkommen Coburgs wichtig sind, ist bezeichnend. Umso erstaunter ist der Coburger, wenn, trotz der geplanten Streichungen im Nahverkehr, der OB, der Landrat und die wichtigen ...

Weckruf

Früh um fünf. Kurz vorher. Oder auch nachher, was weiß ich. Jedenfalls habe ich danach aufrecht gestanden mit Augen wie ein Maki. Unsensible Menschen haben jetzt gegrinst, liebe Wesen leiden mit mir. So, damit das auch mal geklärt wäre. Passiert ist folgendes: In der letzten Woche habe ich mir eine Küchenmaschine bestellt. Mit Alles ohne Scharf. Was auch bedeutet, dass die Zubehörteile irgendwo untergebracht werden müssen. Die sperrigen Teile wie das Häckselwerk, der Shaker etc., die stehen im Regal. Aber die ganzen Messer, Knethaken, die werden in einem kleinen "Spender" aufgehoben. Und dieser ist mit recht festen Klebestreifen versehen. Nachdem ich keine Löcher in die Küche bohren wollte, habe ich also die Stelle besonders gut vom Küchenfett befreit, und nochmal. Und dann die Klebestreifen (deutsches Markenprodukt) angebracht. Eine Nacht gewartet und dann bestückt. Solchen Dingen begegne ich ja schon immer mit Misstrauen. Zu Recht, wie sich herausgestellt hat. Heute Nac...

Willkommen SusiP.

Hallo SusiP.! Willkommen im Blog, in dem silbern gelöffelt wird. Ich hoffe, dass Du hier auchin Zukunft gut unterhalten wirst. Falls nicht: einfach mal kommentieren, Kritik -positiv wie negativ- kann nie schaden!

Der Arztbesuch - weiter in der Tretmühle

Am Freitag war ja mal wieder ein Arzttermin. Lustig: wer also eine akute Herzkrankheit hätte, der stirbt wahrscheinlich, bis er beim Kardiologen einen Termin bekommt. Ich war da also bei einem Internisten, der die Organe untersuchen sollte. Hat auch fast vier Wochen bis zum Termin gedauert. Erfreulich: alles soweit in Ordnung. Unerfreulich: woher das blöde Schwellbäuchlein kommt, dass weiß er auch nicht. Ergebnis: ich habe die Adresse von einem spezialisierten Zentrum in Nürnberg bekommen. Beschlossen habe ich, dass ich im nächsten Leben Arztgerätebediener werde. Was da die Nutzung für die Geräte kostet - da wird mir schwindelig. Kleiner Orientierungspunkt: ein Blutbild ist dagegen ein Sonderangebot. So, schau mer mal, was da noch kommt. Die schwere Odyssee geht weiter. Aber, ich habe es Ex-FrauDSL versprochen und bin da im Wort. Auch, wenn es ihr mittlerweile egal ist und sie es auch nie erfahren wird. Aber, Wort ist Wort. War schon bei meinem Vater so. Eine Zusage von einem D...

Eis-Rezepte gesucht!

Kann mir jemand ein/zwei/mehrere Rezepte zumailen oder den Link schicken, in dem es um WIRKLICH leckeres Eis geht? Kann ruhig etwas ausgefallen sein, nur sollte es schon einmal von Euch probiert worden sein. Emails an: DerSilberneLoeffel@gmx.de Alles was probiert wird, werde ich hier auch veröffentlichen. So es mir gelingte ;-)

Ananasküchlein im Glas - Erstlingswerk

Consummatum est! Nicht mit solcher Tragweite wie das ursprünglich zugedachte Ereignis, aber immerhin. Ein klein wenig bin ich schon stolz auf meine Erstlinge. Sechs 400er Einmachgläser mit Ananasküchlein. Exakt nach Rezept gearbeitet, keinen Millimeter von der Zubereitungsanweisung abgewichen, Maschinenschlacht in der Küche angerichtet. So soll es sein. Von wegen, der Weg ist das Ziel.... So sehen sie in der Verpackung aus: Küchlein im Glas, lange haltbar, Singleportionen So in befreiter Version, quasi Küchlein-FKK: Befreit vom Zwang, die hellen Stellen sind Ananasstückchen Und so zerstückelt kurz vor dem Auflösen in Magenäure. Grausamer Tod, aber, heute will ich mal nicht so sein. Was sind es auch Küchlein geworden. Selber schuld. Schmeckt einiges besser als er hier aussieht.   Woran ich noch arbeiten muss ist: - kalte Butter aus dem Kühlschrank explodiert in der Mikrowelle (bestelle jetzt eine mit Grill) - Ananas sinkt in der Masse nach unten. Macht dem G...

Neida, Marco und das Würzen

Das sind Marco, der Neue meiner Schwester, und meine Schwester. Das ist die Rechts, die kenne ich schon länger. Während ich im Alter immer grauer werde, wird meine Schwester um die Haare immer schwarzer. Bin schon versucht, sie Alice zu nennen. Scherzchen.Die heißt natürlich Zwörschle. Oder Zösch. Erklärung? Ne. Sie liebt es aber, andauernd so mit diesen Namen angesprochen zu werden. Versuchts das einfach mal. Aber: die Beine sollten gesund sein. So, jetzt aber wieder ernst, es geht schließlich erst mal um das Essen. Letztes Jahr musste ich aussetzen, weil, kaputt an allen Ecken. Ich, nicht das Fest. Davor gab es hervorragende Speisen, die zu Minimalpreisen an das amüsierwillige Volk ausgegeben wurden. Lachs mit Champagnersoße und Wildreis für um die sieben Euro, um mal ein Beispiel zu nennen. Und lecker. Und in diesem Jahr gab es wieder Lachs, dieses Mal haben wir den aber nicht probiert. Es gab dafür als Ausgleich: "Italienischer Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing", ...

Wolle Waage kaufe?

Musse Waage kaufe. So ein Sch..! Da hab´ ich alles gecheckt. Aber auch wirklich ALLES! Zutaten: fast alle an Bord, der Rest wird durch Tauschhandel erworben. Du gib´ mich Ware - ich gib´ dich griechische Euro (stimmt es eigentlich, dass die nix mehr wert sind ;-)?) Beide grinsen, somit ist es fair für beide Seiten. Ich wedle meine verwende-mich-bitte-mehrmals-Tasche aus der Heckaufbewahrung, hüpfe leichten Fußes hinter das Lenkrad und fahre knapp unter Lichgeschwindigkeit heim. Ich sage nur: bayerisches Premiumprodukt (Grüße an die hier nicht mitlesende Kerstin in Berlin ;-) Ein Gerät mit Stecker und nicht ausprobieren können? Da kann man mir gleich die Fingernägel ausreißen, ist auch nicht schlimmer. Mitlesende Frauen wissen ja, dass Männer unmenschliche Schmerzen körperlicher Art mit einem Lächeln wegstecken und sich nur kurz schütteln. Harte Brut, das. Aber Elektrogeräte nur in der Theorie benutzen können? Tantalusqualen! Zu Hause angekommen nervt der Paketbote, steht quer in de...

Hurra, heute wird geheiratet!

Heute ist es endlich soweit, FrauDSL und ich geben uns das Jawort! Der Ablaufplan: Abholung von FrauDSL mit dem Rolls bei ihren Eltern, dann eine Fahrt zu mir. Auf geht es in das Standesamt, um 10 Uhr ist Termin. Von da ab geht es mit der Kutsche weiter zur Kirche auf die Veste, 11.30 Uhr beginnt die Trauung in der Kapelle, ökumenische Hochzeit. Gegen 13.30 h ein kurzer Fototermin im Schlossgarten im Schloss Ahorn, danach in ebendiesem Mittagessen. Ich sage nur: Surf´n´Turf..... Und wenn wir noch Lust haben, dann besuchen wir unsere Freunde auf der italienischen Nacht in Neida. Na, schau mer mal.... Und wie läuft es wirklich ab? Ich bin ein gebrochener Mann, der versucht, sein Leben wieder auf die Reihe zu bekommen. Manchmal klappt das sogar schon. Hat jemand eine Ahnung, wo der "Liebe-aus-Schalter" ist? Ich finde den einfach nicht. Viele Freunde, keine Liebe. So traurig. Dieses Lied wollte ich als Hintergrund in der Kirche laufen haben. KLICK .  Wenn denn die Erwäh...

Schützenfest in Coburg - Höhenfeuerwerk

Nein, keine Angst, nicht schon wieder Fotos von irgendeinem Feuerwerk, das hatte ich auch schon zur Genüge. Obwohl es heute besonders schön war, das Wetter hat gepasst und die Luft war klar. Von meinem Raucherfenster aus hatte ich einen herrlichen Überblick. Was wäre das für ein schöner Ausklang meines Junggesellenlebens gewesen. Und wie ich so darüber nachdenke, schießen die Feuerwerker doch glatt wieder Herzen in die Luft. Richtige Herzen! Da war es um mich geschehen. Warum auch immer, es schon wieder aus mir herausgebrochen. Dämme auf, Wasser marsch. Und das Dumme ist - ich kann es nicht unterdrücken. Besser wird es aber auch nicht. Heute ist eh ein sehr durchwachsener Tag. Eigentlich sollte ich wohl zum letzten Mal den Anzug zur Hochzeit probetragen, alles noch einmal checken und dann irgendwie unruhig und aufgeregt zu Bett gehen. Und was mache ich wirklich? Esse einsam eine Pizza von Joey´s, dazu einen Muffin und trinke einen Liter Cola mit einem Becks. Besserung? Kein bissche...

Beim häkeln verstrickt - blöd gelaufen

Der deutsche Durchschnittsmann achtet ja ab und zu auch mal auf sein Haupthaar. Und ein Frisurenwechsel bei Männern ist etwa so häufig wie zu einem guten Essen eingeladen zu werden. Kommt also quasi nicht vor. Ist so. Vor Jahren schon habe ich es mir abgewöhnt, 20 Euro für einen Schnitt zu löhnen, den ich zu Hause auch locker selber machen kann. Die Maschine in der Version "gut" kostet um die 50 Euro, ist also im dritten Monat amortisiert. Wasser aus der Leitung, Shampoo und einen Föhn habe ich auch. Also? Genau. Selbst ist der Mann. 12 mm Länge oben und am Kinn, drei mm im Nacken und "in der Fläche", 24 mm unter der Nase. An der Schläfe/Seite wird der Apparat schräg gehalten, schon klappt das. Seit Jahren. Nun wird Mann aber auch mal älter, möchte die paar Haare, die Mann noch hat auch gerne im Spiegel erkennen können, denn die Augen werden ja auch schwächer. Und grau macht sich eh schlecht. Was tun? Wachsen lassen. Was aber bedeutet, dass die seit Jahren ein...

Die Kochprofis waren da UND die Kochprofis brauchen nicht kommen

Erst einmal zu den Kochprofis. Bzw. deren Besuch im Coburger Land. Medienhype par excellence. Nur - die Zeitungen schreiben viel, die Werbetreibenden pushen das Karnikel zum Wagyu-Rind. Was soll man glauben, was bleibt übrig? Da gibt es nur Eines: hingehen, probieren, Meinung selber bilden. Jahrelang sind wir zu Gast gewesen im " Landgasthof Schnitzelstube " in Ahorn/Triebsdorf. Dann hat die Qualität der Speisen in einer unheimlich schnellen Abfolge abgenommen. Für uns ein Grund, den Gasthof nicht mehr zu besuchen. Nur große Portionen reichen nicht, schmecken muss es auch. Und das war nicht mehr gegeben. Oder anders ausgedrückt: Reziprozität in Reinform. Der Preis als Konstante, die Qualität im Verhältnis zur Quantität. Ausgewogen war anders. Nun sollten die aus dem Fernsehen bekannten (berüchtigten?) Kochprofis in neuer Besetzung (Frank Oehler, Ole Plogstedt, Andi Schweiger) das Verhältnis geraderücken. Nach deren Besuch ist einiges an Zeit vergangen, für uns war es nun ...

Wir wollen nur Dein Bestes!

Dein Geld nämlich. Dieses Mal ist Afrika dran. Kinder mit aufgetriebenen Bäuchen werden von die Kamera gezerrt, Menschen beim Persönlichsten überhaupt, dem Sterben, abgelichtet. Und das entweder für Sensationsreportagen bei den Privatsendern oder um die Zuschauer mal wieder abzuzocken. Geschäfte mit und rund um den Tod. Daran hat man sich ja mittlerweile schon gewöhnt. Auch, dass uns immer wieder ein schlechtes Gewissen eingeredet werden soll, dass es der Menschheit im Allgemeinen sehr schlecht und uns durchgängig sehr gut geht. Und der Deutsche glaubt das, spendet und duckt sich weg. Wer aber genau hinschaut, der entdeckt in jedem Land der Erde die gleichen Strukturen. Hier bei uns wie auch im letzten Winkel in Afrika. Teils korrupte, jedoch aber hervorragend versorgte Menschen an der Spitze. Wenig bis keine Mittelschicht, darunter dann die Masse derer, die um das Überleben kämpft. Klar, ich höre schon wieder die Gutmenschen, die mir sagen wollen, dass es uns doch gut geht. Dass w...

Blöd darfsde sei

mussd der halt zu helfn wissn. Klingt komisch, ist aber Coburgerisch. Soll heißen: Wenn du schon nichts auf die Reihe bekommst, dann musst du wissen, wie du dir helfen kannst. Der ausschlaggebende Faktor war in dieser Woche der eine Blog, welcher die Rezepte mit den Marsmuffins gezeigt hatte. Und auch der, dass mein Eis am WE nur ein Halbgefrorenes wurde. Mich wurmt sowas, ich will was Gescheites! Was macht der clevere Mitteleuropäer? Richtig, er plündert sein Konto. Und eBay ist da nach wie vor gerne ein Erfüllungsgehilfe. Die haben nicht gemurrt, bezahlt ist die Ware auch schon. Und jetzt trampel ich auf der Stelle und warte wieder jeden Tag, dass der Postbote kommt. Wetten, dass der genau dann auftaucht, wenn ich einmal im Jahr zum Kaffee trinken fahre? Die haben das im Gespür. Hundertpro. Ist fast wie früher zu Weihnachten, als wir Kinder noch gierige Wünsche hatten. In den letzten Monaten hat bei mir ja auch ein "Wilson-Effekt" eingesetzt. Will-so-´n-Ding-haben. Ach,...