Direkt zum Hauptbereich

Blutorangensirup


Die Blutorangen kamen von einem Versandhändler, waren einfach einmal ein Versuch im Rahmen einer größeren Bestellung. Was soll ich sagen - die waren frischer und saftiger als die, die bei unserem Brennpunktdiscounter wochenlang herumliegen. Obstmumien.

Also. Für ungefähr dreieinhalb Liter Sirup habe ich wie folgt gebraucht:

- 2 kg brauner Zucker
- 1 Liter Wasser
- 0,8 Liter Blutorangensaft (etwa 5 - 6 Blutorangen)
- 0,2 Liter Zitronensaft (2 - 3 Zitronen)

Das Ganze zusammen in einen Topf geben, langsam und unter rühren (brennt sonst evtl. an) erhitzen. Wenn es sprudelt, gut drei Minuten vor sich hin kochen lassen. Ausschalten, auf heiß ausgespülte Flaschen ziehen, fertig.

Kleiner Tipp: Eine neue Glasflasche mit "Plopp"-Verschluss kostet im Versand um die zwei Euro je Stück. Flaschen, in denen Bier geliefert wird, schlagen gerade einmal mit acht Cent Pfand zu Buche. Einfach vorher das Bier genießen, gut ausspülen und die Etiketten entfernen. Heißes Wasser reicht dafür in der Regel aus. Somit sind billig Flaschen erstanden und vorher hatte man auch noch seinen Spaß damit.

Den Sirup nehme ich als Zusatz für Mineralwasser, Drinks, Süßspeisen...... Viel Spaß!

Kommentare

  1. Obstmumien trifft es gut. Was da manchmal verkauft wird... *grummel*

    Und Bier: Das soll ja auch schöne Haare machen. *g* Vielleicht solltest du der Anna Netrebko mal ein paar von den Flaschen vorbeischicken? Dann muss N24 nach gescheiten Nachrichten suchen... ;))

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Bei uns sind dank der eurasischen Bevölkerung jeweils rote Bete, Kohlsorten, Kartoffeln und Vodka immer frisch. Der Rest - leider nicht.

      Bier? Ne, das Gute bleibt hier, nix gibts. Und am Ende heißt es dann "A. N. betrunken gesichtet - Das Ende einer großen Opernsängerin?" Ne, da will ich nicht dran schuld sein ;-)

      Löschen
  2. hallo Holger
    die Blutorangen sehen ja aus wie Pampelmusen rose, die Zitronen sehen dagegen aus wie Zwerge....
    sicher??? Aber egal, tolle Idee, ich trinke gern Wasser und kann mir vorstellen, meine eigene Limo zu basteln diesen Sommer....lg BINE

    AntwortenLöschen
  3. Bine, das dachte ich beim auspacken auch erst. Aber komischerweise sind die Dinger riesig und sehr süß. Und saftig. Eigentlich kenne ich die auch anders, mehr so gemustert. Aber da ist nur ein ganz wenig Säure dabei. Hmmm... Genetik?
    Gruß, Holger

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

90 Minuten Ruhe und Entspannung

Bild: Eingangsbereich zum Bad in Bad Staffelstein

Piscina. Ich war überrascht, dass ich zu meinem Geburtstag einen Gutschein für einen Aufenthalt im Piscina bekommen habe. Mir war der Begriff bis dato nur als kirchlicher bekannt, bezeichnend für das Handwaschbecken in Kirchen. Einfach zu Reinigung.

Bild: Die Piscina

Und die Assoziation war nicht einmal so falsch. In oben genannten Gutschein-Fall ist Piscina etwas erweitert zu sehen, und zwar als Becken, in welches man Wasser füllt - und eben wieder ablässt. Dieses Piscina befindet sich in dem der Klinik Bad Staffelstein angeschlossenen Bad. Unseres, wir hatten das mit der Nummer eins, wird durch eine Art Schleuse betreten, die gleichzeitig auch als Umkleideraum fungiert. Da diese nur durch einen einfachen Fallriegen zu verschließen ist, empfehlen wir, Wertsachen im Auto zu belassen.

Die Piscina selbst ist komplett gefliest, helle, freundliche Farben, zwei Schalen mit Kerzen sorgen für eine gewisse Grundstimmung, eine eigene Dusche sowie z…

Ragout Fin - der Convenience-Test

Mitte der 70er Jahre im 20. Jahrhundert war es ein Edel-Essen auf jeder besseren Party; Ragout Fin. Ich kann mich noch daran erinnern, wie meine Mutter diese -damals noch recht teuren- Blätterteigförmchen gekauft hat. Und drei Tage vorher wurde uns das Maul schon wässrig gemacht. Zumindest haben mich diese Teilchen auf Anhieb überzeugt. Eigentlich mehr der Inhalt, den ich auch Heute noch gerne esse. Zeit, einen Test zu veranstalten, nachdem in der letzten Zeit immer mehr dieser Convenience-Produkte auf den Markt kommen.

Im Test befinden sich Aufwärm-Produkte von verschiedenen Discountern, teils auch Aktionsware wie das Produkt der Marke Sodergarden, hergestellt von Tulip. Zwar sind diese nicht immer zu bekommen, einen Geschmackstest kann man ja trotzdem machen. Natürlich völlig uneigennützig... Erwärmt werden die Produkte jeweils auf 60° Celsius, um eine Basis für die Vergleiche zu haben. Gemessen werden die Temperaturen mit einem Digitalthermometer, um eine Überhitzung und somit Beei…

Erdoganien

Herzlichen Glückwunsch, liebe Deutschtürken. IHR habt es geschafft, in einem dummen Protest gegen Deutschland, also einer Demokratie, die EUCH sicheren Wohnort und Auskommen beschert, den Türken in Euerer "HEIMAT", wie Ihr sie immer wieder gerne nennt, eine Quasi-Diktatur zu bescheren. Pünktlich zu Ostern habt Ihr da ein feines Ei gelegt.

Mal ernsthaft, so als Deutscher. Auch, wenn das eher traurig ist, was da abgeht - ich lache darüber. Wie kann man seine "Heimat" so um ihre Rechte beschneiden, um einen Protest auszudrücken? Unter uns: Es interessiert mich nicht die Bohne, ob Ihr in Eurer "HEIMAT" nun bald eine wilde Hinrichterei habt oder eine Demokratie.

Gezeigt habt Ihr mit Eurem Abstimmungsverhalten nur Eines: Dass Ihr absolut nichts in der EU zu suchen habt. Holt 500 Jahre rückständiges Denkvermögen auf, dann reden wir weiter. Dann, wenn Ihr eine Demokratie zu schätzen wisst. Freie Meinungsäußerung ohne Staatskontrolle. Und dann, wenn Ihr bereit sei…