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Pene bovina frito.

So nannten wir das damals. Serviert bekamen wir dann drei Mal in der Woche (mindestens!) eine Currywurst in extralang, mit knusprigen Pommes. Sowas in der Qualität wie damals - nie wieder bekommen. Was solls. Die heute war auch ganz gut ;-)

Und auf Wunsch eines einzelnen Herren - Tataaaaa:   ;-)


Kommentare

  1. Ähm, selbst wenn ich jetzt weiß, was das auf dem Bild sein soll, kann ich es immer noch nicht richtig erkennen. Die Wurst sieht schon irgendwie - seltsam aus.

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    1. Dem Herren werde geholfen! ZAPP! Tusch: Da ist das gute Stück :-)

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    2. Oh ja, sehr schön. Zum Reinbeißen. Ein Gedanke, dem ich mich keinesfalls verwehren möchte.

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    3. Na, wer wehrt sich schon gegen eine Currywurst ;-)

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  2. Sieht lecker aus! Ich liebe ja auch Currywurst, die hier bei N*etto schmeckt echt gut finde ich, sind 3 dicke eingeschweißt. Ich weiß nicht, ob es die bei dir im Ausland auch gibt... Und den Ketchup warm machen, schmeckt um Längen besser als mit kaltem find ich.

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    1. Ja, ging so. Die Wurst war vom Metzger, keine Ahnung, ob es die beim Netto auch gibt. Sicherlich schon.
      Ketchup ist Tomate passiert, Salz, Pfeffer, Apfelmus, etwas Orangensaft, Curry, wenig Paprika ein klein wenig Cayenne. Und das alles ein wenig gekocht :-)

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  3. Ein bisschen Cola mit rein macht sich auch gut

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    1. Naja, wenn Du das nun schon mal ausgeplaudert hast - ich nehme einen Spritzer vom Coca-Cola-Konzentrag aus dem MiniPom. :-)

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  4. Cola. Janee is klar. Manchmal macht ihr mir Angst... ;-)

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    1. Probier das mal. Dann musst Du aber den Apfelsaft etc. weglassen. Hat eine feine Zimtnote. Und das Konzentrat verdünnt nicht zu sehr, da spare ich mir das einkochen.

      Wenn es in Richtung BBQ gehen soll, hilft ein kleiner Espresso auch. Kein Scherz.
      Cola ist ja auch in der Marinade der Spareribs drin. Lecker!

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  5. Bei meinen letzten Arbeitsplatz (Weisst schon wo der schlaue Küchenchef war) wurde für die Currywurst die Soße aus Curryketchup,Cola,Ananas aus der Dose komplett mit Saft, Curry,Paprika und Rosenpaprika gemischt.War nicht schlecht bis auf die Ananasstücke drinn.

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  6. Na, die Ananasstückchen hätte ich auch nicht unbedingt gewollt.

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