Direkt zum Hauptbereich

Frozen Nougat-Schmand

So richtig kalt wird es draußen nicht, Stollen und Lebkuchen sind irgendwie auf wundersame Weise verschwunden und auf Osterhasen habe ich keine Lust, wenn die nicht direkt dem Playboy entspringen.

So kühlte ich den Aufsatz zur Küchenmaschine auf -28 Grad vor, mischte

- 400 g Schmand
- 2 Esslöffel sehr weiche Nuss-Nougat-Creme
- 1 Tl. Zitronensaft
- 1 Mark aus einer frischen Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- 150 g Zucker

und rühre das sehr schaumig mit dem Rühraufsatz.

Maschine mit Kühlaufsatz angeworfen, gewartet, bis die richtige Konsistenz erreicht ist und ab in den Froster.
Warum Schmand? Je fetter, desto cremiger und weicher wird das Endprodukt. Ganz einfach. Anstatt der Nusscreme kann natürlich auch jedes pürierte Obst verwendet werden oder andere Aromagebende Zutaten. Einfach einmal probieren, wenn es in die Hose geht - die Kosten sind überschaubar. Viel Spaß beim experimentieren.

Kommentare

  1. Die Kosten sind nicht überschaubar, wenn ich eine komplettneue Garderobe brauche, weil ich für die alte zu fett bin;-)

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Da gibts doch eine ganz einfache Regel: Nix vom Boden abkratzen, denn da setzen sich die Kalorien fest.

      Außerdem... Wenn ich Deine Fotos sehe - bis zum "fett" sind es noch locker 35 Kilogramm. Mindestens.

      Löschen
    2. Reicht ja schon wenn ich meine Kleidergröße sprenge;-)

      Löschen
    3. Wenn ich ehrlich bin - um MEINE Kleidergröße habe ich mir noch nie Gedanken gemacht. auch so ein Frauenphänomen ;-)

      Löschen
    4. Ts,ts...
      Frauen sollen immer hübsch und adrett sein und wenn sie sich darüber Sorgen machen ist auch nicht recht;-)

      Löschen
    5. Mit hübsch und adrett alleine kann ich aber keinen Abend verbringen. Aber das Kennenlernen erleichtert es schon. Da hast Du Recht. ;-)

      Löschen
  2. Das wird nicht kalt draußen? Das IST kalt. Und zwar s*aukalt. Minus 4 Grad, die sich durch den eisigen Wind wie minus 14 anfühlen *bibberzitterschüttel* und am Sonntag sollens minus 10, in Worten, ZEHN werden. Wenn dir also nicht kalt ist, dann komm rum ;-) Hier liegt sogar etwas Schnee, durch den ich nachher durch den Wald zur Arbeit radeln werde *weiterbibber*

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Also Schönwetter sieht auch bei uns anders aus. Heute früh noch ordentlich Minus, jetzt gut plus. Aber feucht. Na und? Mir doch egal, wenn es draußen kalt ist. Unter mir wird ja ordentlich geheizt. Schön fußwarm *kicher* ;-) Und Schnee.... Nur wenn ich den aus dem Froster kratze. Aber, am WE soll es auch bei uns winterlich werden. Ach ja, wir haben ja WINTER. Nix Herbst. Nix Frühling. WINTER.
      Kleiner Tipp - niedrigerer Gang = schneller treten = weniger Zugwind = wärmer beim fahren ;-)

      Löschen

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

90 Minuten Ruhe und Entspannung

Bild: Eingangsbereich zum Bad in Bad Staffelstein

Piscina. Ich war überrascht, dass ich zu meinem Geburtstag einen Gutschein für einen Aufenthalt im Piscina bekommen habe. Mir war der Begriff bis dato nur als kirchlicher bekannt, bezeichnend für das Handwaschbecken in Kirchen. Einfach zu Reinigung.

Bild: Die Piscina

Und die Assoziation war nicht einmal so falsch. In oben genannten Gutschein-Fall ist Piscina etwas erweitert zu sehen, und zwar als Becken, in welches man Wasser füllt - und eben wieder ablässt. Dieses Piscina befindet sich in dem der Klinik Bad Staffelstein angeschlossenen Bad. Unseres, wir hatten das mit der Nummer eins, wird durch eine Art Schleuse betreten, die gleichzeitig auch als Umkleideraum fungiert. Da diese nur durch einen einfachen Fallriegen zu verschließen ist, empfehlen wir, Wertsachen im Auto zu belassen.

Die Piscina selbst ist komplett gefliest, helle, freundliche Farben, zwei Schalen mit Kerzen sorgen für eine gewisse Grundstimmung, eine eigene Dusche sowie z…

Ragout Fin - der Convenience-Test

Mitte der 70er Jahre im 20. Jahrhundert war es ein Edel-Essen auf jeder besseren Party; Ragout Fin. Ich kann mich noch daran erinnern, wie meine Mutter diese -damals noch recht teuren- Blätterteigförmchen gekauft hat. Und drei Tage vorher wurde uns das Maul schon wässrig gemacht. Zumindest haben mich diese Teilchen auf Anhieb überzeugt. Eigentlich mehr der Inhalt, den ich auch Heute noch gerne esse. Zeit, einen Test zu veranstalten, nachdem in der letzten Zeit immer mehr dieser Convenience-Produkte auf den Markt kommen.

Im Test befinden sich Aufwärm-Produkte von verschiedenen Discountern, teils auch Aktionsware wie das Produkt der Marke Sodergarden, hergestellt von Tulip. Zwar sind diese nicht immer zu bekommen, einen Geschmackstest kann man ja trotzdem machen. Natürlich völlig uneigennützig... Erwärmt werden die Produkte jeweils auf 60° Celsius, um eine Basis für die Vergleiche zu haben. Gemessen werden die Temperaturen mit einem Digitalthermometer, um eine Überhitzung und somit Beei…

Erdoganien

Herzlichen Glückwunsch, liebe Deutschtürken. IHR habt es geschafft, in einem dummen Protest gegen Deutschland, also einer Demokratie, die EUCH sicheren Wohnort und Auskommen beschert, den Türken in Euerer "HEIMAT", wie Ihr sie immer wieder gerne nennt, eine Quasi-Diktatur zu bescheren. Pünktlich zu Ostern habt Ihr da ein feines Ei gelegt.

Mal ernsthaft, so als Deutscher. Auch, wenn das eher traurig ist, was da abgeht - ich lache darüber. Wie kann man seine "Heimat" so um ihre Rechte beschneiden, um einen Protest auszudrücken? Unter uns: Es interessiert mich nicht die Bohne, ob Ihr in Eurer "HEIMAT" nun bald eine wilde Hinrichterei habt oder eine Demokratie.

Gezeigt habt Ihr mit Eurem Abstimmungsverhalten nur Eines: Dass Ihr absolut nichts in der EU zu suchen habt. Holt 500 Jahre rückständiges Denkvermögen auf, dann reden wir weiter. Dann, wenn Ihr eine Demokratie zu schätzen wisst. Freie Meinungsäußerung ohne Staatskontrolle. Und dann, wenn Ihr bereit sei…