Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken
Ein Mann schält keine Äpfel, der beißt direkt rein... wenn er überhaupt Äpfel isst. ;)
AntwortenLöschenAnna, Du hast es erfasst ;-) Ich konnte ja schlecht schreiben "Ein Wildschwein aufbrechen und grillbereit machen" ;-)
LöschenDoch. Hättest du. Dann hätte ich nämlich bei meiner nächsten Laufrunde den in der Dämmerung durchs Gehölz wuselnden Wildscheinen gesagt: "Kommt ja nicht zu nahe und zieht Leine. Sonst hetze ich euch den Silbernen Löffel mit seinem Leatherman auf den Hals!" Aber so denke ich 'Pfft. Er schält ja nur Äpfel'. *duck* ;))
LöschenNa, ein wenig Understatement sei mir dann doch auch gegönnt. Ich kann ja nicht nur angeben und glänzen. Und wer würde mir schon glauben, dass ich mit diesem Tool Atlantis wieder reaktivieren könnte?
LöschenMann könnte ja, wenn mal wollte :-)
Und so ein Apfel ist ein heikles Ding. Darf ich an das Paradies erinnern? Oder den Herrn Tell? Das will gut überlegt sein, wenn man so einen Apfel angeht. Das kann staatstragend werden. ;-)
Man mag über ein Leatherman lächeln, aber ich habe vor Jahren einmal diese Investition getätigt und habe damit wirklich nahezu komplett ein ganzes Wochenzimmer zusammengeschraubt.
AntwortenLöschenIch habe es immer, wirklich IMMER, in meiner Bürotasche und damit einen ganzen Werkezugkasten dabei.
Dazu kommt nocht, dass es nahezu unverwürstlich ist.
Sie werden es lieben.
Werter Herr MiM, im Schrank liegt schon eine ganze Sammlung von solchen Dingernm alles irgendwann mal als Geschenk bekommen, oft lausige Qualität, welche nur ärgert, anstatt zu helfen. Aber jetzt war es endlich einmal an der Zeit, sich das Gute zu gönnen.
LöschenNeben den Dingern von Victorinox und Opinel nun auch ein Leatherman. Zeit war es.
Und ich liebe es jetzt schon.
Na, so fad, ich dachte man muss auf einem galoppierenden Pferd freihändig den Apfel schälen ;.))
AntwortenLöschenAber Qualität hat ihren Preis, das sehe ich wenn ich die Belege für "Werkzeug" ablege.
Ich hoffe, dass du nicht verletzt bist?
Schönen Tag
Sadie
OK, ich könnte reiten - check. Ich kann schälen - check. Was steht da im Weg? ;-)
LöschenJa, Qualität hat ihren Preis. Zuletzt an dem Satz Schraubendreher bemerkt. Kommentar des Kumpels? "Waaaaaas hat der gekostet?" als er nach dem Preis gefragt hat. Und? Hat mit gearbeitet und war begeistert. Nix mt zerstörten Köpfen - das läuft.
Nein, natürlich nicht verletzt. Ich bin dich ein Mann! ;)
Gruß und auch Dir einen schönen Tag, Holger
Der Satz "Ich bin dich ein Mann" geht mir glaub ich den ganzen Tag nicht mehr aus dem Kopf. Danke ;-) Und - kauf dich Deutschbuch, hat mich auch gehelft...
AntwortenLöschenEin schönes Wochenende wünsch ich dir **winkundschnellwechrennundgrins*
Altes Lästermaul :-)
LöschenDier auch ein schinnes Wichenönde! ;-)