Kann es sein, dass man in wenigen Tagen von Streuselplätz abhängig wird? Weiß zufällig jemand, ob mein Körper nach bestimmten Vitaminen darin dürstet? Vielleicht das unentdeckte Vitamin "St."?
Semmel, unbeschnitten Evangelisch oder katholisch? Für Coburger ist das wichtig. Ihr wollt uns Coburgern unsere Wurst verändern? Niemals! Nehmt unsere Veste, schändet alle unsere Jungfern . Egal, um Mitternacht machen wir den Deal - aber lasst unsere Wurst in Ruhe. Coburger Saftschinken? Gibt es nicht mehr. Bier aus Coburger Brauereien ? Verkauf an einen Konzern in Kulmbach. Aber was sich nun abspielt, das erschüttert die Coburger. Zur Erklärung: Semmeln (halbe Doppelbrötchen) werden in Franken entweder "evangelisch" oder "katholisch" aufgeschnitten. Was bedeutet: "evangelisch" ist ein Längsschnitt auf der Oberseite, "katholisch" ein Schnitt an der Längsseite. Und eine Bratwurst wird in Coburg IMMER unversehrt an den Kunden gegeben. Da wird nichts abgeschnitten, gedrückt oder gar zerlegt wie eine Currywurst. korrekte, einzig mögliche und denkbare Schnittlinie senkrecht nicht denkbare waagerechte Schnittlinie, für alle andere...
1. Google nach "Streuselplätz" befragt
AntwortenLöschen2. Foto nicht sonderlich beeindruckend empfunden
3. Dich beim Wort genommen
... und was mach ich jetzt hier an der Küste, wo nichts beim Bäcker mit nem Konsonanten endet ???
Sag an !!!
http://www.feinbaeckerei-kaiser.de/produkte/detail.php?intID=42
AntwortenLöschenNa, im Prinzip ist das ein Streuselkuchen mit einem Klecks Marillenmarmelade in der Mitte und Zuckerglasur. Nur eben in klein, so um die 15 cm im Durchmesser. Der Boden ist ein sehr lockerer süßer Hefeteig. Das obige Foto sieht aber nicht ganz so aus, wie die Dinger hier erhältlich sind, meist sind diese deutlich heller.
Der "große Bruder", sprich "der Plotz":
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/82394-mirabellen-plotzer
Muss man probiert haben. LIDL z. B. hat die in diesen Selbstbäckereien mit Johannisbeeren drauf. Und wohl Streuseln aus Margarine oder Billigbutter. Schmecken nicht. Geht halt nichts über den Bäcker vor Ort. Und dem, der am Dienstag hier mit seinem Verkaufswagen vorbei kommt. :-)
Klingt tatsächlich lecker. Hmmm.
LöschenWord!
LöschenDie Abhängigkeit von Streuselplätz geht einher mit einer Abhängigkeit von Entsiffungstüchern. Also bei mir zumindest.
AntwortenLöschenWeil ich die schmackhaften Dinger immer irgendwo unterwegs beim Bäcker entdecke, im Raumschiff beim fahren esse weil ich es natürlich nicht derwarten kann, und meine Finger anschließend am Lenkrad festbappen ;-)
Bei mir bedingt dieses Zeugs immer den Einsatz eines Staubsaugers. Und da sind die großen Teile schon nachträglich aufgepickt. Hatte heute zwei Stück hier. Und? Wollte die zum Kaffee essen. Was war? Kurz nach ein Uhr war das Thema gegessen.... ;-)
LöschenIch glaube, nur echte fränkische Teile machen abhängig....