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Das Wochenende.

Ist rum. Und schnell ging das, so wie immer. Und mit, bei dem eigentlich jeder Tag Samstag ist. Außer Sonntag, da haben die Läden zu. ;-)


Freitag war noch relativ ruhig, nur Kuchenbacken und ein klein wenig für Samstag vorbereiten. Da kam eine Bekanne (nicht die Respa, die hat ja auch noch was Anderes zu tun und einen Lebensverschönerer!), die ich schon ewig nicht mehr gesehen habe. Das ist das Schöne am Singleleben: du musst nicht lange der Frau an deiner Seite erklären, dass das wirklich nur eine Freundin ist. Kein Stress, wieder ein Pluspunkt für die Singleseite.

Kurz vor zwölf Uhr eintreffend, war der Tisch schon gedeckt; endlich mal wieder ein Mensch, der gute Zutaten erkennt und zu schätzen weiß. Was nicht unbedingt den Druck nimmt, jetzt alle Speisen besonders gut auf den Punkt zu bekommen. Vorweg: ich war zufrieden, sie scheinbar auch. Oder sie war höflich und hatte ein Pokerface.

Für die Vorspeise habe ich endlich mal meinen nagelneuen Ravioliformer probieren können. Der Teig war ein Kräuterteig, die Füllung aus Ricotta und Kräuterseitlingen. Einfach nach dem Garen durch heiße Butter geschwenkt, fertig.

Hauptspeise: Tatataaa, Fleisch! Ich habe ein falsches Filet sous vide gegart in einer Pfeffermischung, dazu gab es eine weiße Sauce und Blechkartoffeln mit geschmelzten Kirschtomaten aus dem Garten.

Nachtisch: der Kuchen, den ich flambiert habe, dazu ein Fruchtkompott aus Mandarinen und frischen Aprikosen. War auch ganz gut.

Leider musste sie ja auch wieder nach Hause fahren, so gab es nur ein Gläschen Wein dazu, ansonsten Wasser. Naja, ist demnächst mit Übernachtung ausgemacht. Streng getrennt natürlich!

Samstag Abend - ein bisschen war ja noch im Merlot vorhanden, habe ich mich einfach auf den Balkon gesetzt. Perseiden gucken. Ein paar habe ich gesehen, Zweien habe ich Wünsche an den Hacken gehext. Nein, nicht für mich, bin ja so recht zufrieden und glücklich. Einen für meinen Vater und einen für meine Schwester. Soll man ja nicht verraten, was das war. Mach´ ich auch nicht. Schön in Vliesdeckchen gewickelt, den Grill neben mir und ein paar Fetzchen vom falschen Filet (habe ich nach dem Essen marniert), war der Abend perfekt. Naja, eigentlich eher die Nacht, denn die glühenden Staubkörnchen haben ganz schön lange auf sich warten lassen. Der Grill hält übrigens besser warm als eine Partnerin, die mit ihren Füßen im Bett Wärme im Megawattbereich abziehen kann. Wieder ein Hoch auf das freie Leben!

Sonntag endlich mal wieder was zu essen. Kurz vor zwölf wurde serviert, Schweinsbraten, Kraut, Klöße und Beilagensalat. Mit einem Lächeln auf den Lippen konnte ich einen Mittagsschlaf antreten, rechtzeitig zur Brotzeit war ich aber wieder wach, keine Angst.

Abends dann, und da hatte ich mich lange darauf gefreut; Olympia-Abschlussfeier.
Was war uns da an Feuerwerk der Stars versprochen worden. Und was kam? Eine etwas laue Feier, teils grottenschlechte Sänger und eine Akustik, dass es einem gegraust. hat.

Besonders langweilig war der Mittelteil, in dem Brasilien acht Minuten Zeit zur Präsentation des nächsten Gastgeberlandes bekommen hatte. Noch schlechterer Ton, mal wieder Getrommel (die Coburger mussten erst drei Tage das monotone Gestampfe am Sambafestival über sich ergehen lassen) und irgendwie ein unmotiviertes Getanze. Na, zum Glück sind da noch vier Jahre Zeit zum nachbessern.

Brian May mit seinem Gitarrensolo war ganz gut, auf Queen feat. Jessy J. und die Spice Girls waren Highlights. Aber sonst - eine etwas lang geratenen Show, wenig Höhepunkte.

Kommentare

  1. Hört sich ja mal wieder zu und zu lecker an, dein Menü, besonders die Ravioli *sabber*. Das is was für brisy, das Fleisch wär dann alles für dich. Hauptsache es wär genügend Soße da.

    Olympia - hab ich nicht ein Fitzelchen von gesehen. Gar nix.

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    1. Und billig sind die auch herzustellen :-) Klar, helle Sauce mache ich immer gleich mehr, die steht im Kühlschrank.
      Bei Olympia haste nix verpasst, ehrlich.

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    2. Hallo Holger,
      ja das Wochenende ist auch für uns rum ---- und schade das Du nicht dabei warst deshalb hier in kl. Stichpunkten :

      wir hatten Jürgen und Claus am Samstag gegen 11 Uhr abgeholt,
      sind nach Hallerndorf zum http://www.brauerei-friedel.de/alles.pdf
      gefahren, das Essen ist Durchschnitt, es ging viel mehr um die dort hergestellten Flüssigkeiten!!(:-o)
      Zum Abendessen sind wir nach Stappenbach http://www.kutscherstuebla.de/

      am nächsten Tag
      haben wir hier http://www.schmausenkeller.de/ angefangen
      und sind dann zu
      http://www.weingut-scholtens.com/ueber_uns.php?PHPSESSID=gb89n6qt0uftgnts9tpgn579q1

      dann zurück nach Ebensfeld http://www.brauereigasthof-zum-schwan.de/

      Gruss Angelika

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  2. Ich fand das was auf Brasilien einstimmen sollte auch fürchterlich langweilig.

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    1. Danke!!! In meinem Bekanntenkreis fanden die das alle toll. Ich fand es nur - naja..

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