Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken
Sag mal, irgendwie bist ja schon oft betroffen. Bei uns ist, seit wir nicht mehr im Telefonbuch stehen, fast Schluß.
AntwortenLöschenAllerdings ruft sonst auch keiner mehr an - ;-)
Ich werde wohl mal eine Strichliste machen, die all die Nummern enthält, die anrufen. Samstag, ca. 14 Uhr: Rufnummer unbekannt: "Hier ist die Frau Wagner, kann ich bitte die Frau.... sprechen?" Und was wars? Ein Werbeanruf. Leider hat fRau DSL sich nicht die Firma gemerkt, da wäre wohl ein Gang zur Polizei drin gewesen. Ich werde das nun absolut nicht mehr tolerieren.
AntwortenLöschenIch hatte ewiges Gezeter mit Kabel Deutschland. Die haben mich über Monate hinweg tyrannisiert. Ich habe dann eine böse Mail an die Presseabteilung geschrieben und dann war Schluss. Aber ich glaube, es bringt schon, viel wenn man nicht im Telefonbuch steht.
AntwortenLöschen@Zimmermädchen: Das ist ja das dubiose, wir stehen nicht im Telefonbuch mit der Nummer, die da angwählt wird.
AntwortenLöschenmoin erstma, also ich steh auch nicht im telefonbuch.
AntwortenLöschenfragte einfach mal wie die denn auf meine nummer kommen und mir wurde gesagt, dass da n zufallsgenerator so wie beim lotto zahlen zusammenwürfelt da ne vorwahl vormacht und die dann einfach hoffen, das da wer rangeht.
frage. wie kann ich mich gegen diese anrufe absichern das die nichtmehr kommen?
mfg maddin