Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken

Was hat die Katze den aid dem Auto getrieben? Salsa getanzt?
AntwortenLöschenDie haben das Dashboard nicht um- sondern ausgebaut und ich finde das ganz schrecklich. Total bescheuert, der UX-Designer, der das gemacht hat gehört ....
Ich hab´ keine Ahnung. Ich denke mal, das Tier (vielleicht auch ein Marder?) hat nächtens warme Stellen gesucht. Oder es ist ein kleiner Künstler...
LöschenErweitert? Verschlimmbessert...
Ausgebaut nicht im Sinne von erweitert, sondern um Sinne von entfernt. 😂😂😂
LöschenAh. Blöd. Von mir und dme Bloggerprogrammierer.
LöschenServus.
AntwortenLöschenHallo Frau Alex, schön, dass Du da bist.
LöschenDas sieht mir eher nach einem Katzenpfad aus, jetzt ohne Witz. Ich hatte das mal in quer, sogar mit meinen eigenen Katzen. Da standen die Vorderreifen meines Autos auf ihrem Weg. Und brauchst nicht glauben, daß die unten um dem Reifen rumgegangen wären, nein, genau oben übers Auto drüber. Sah danach sehr ähnlich aus...
AntwortenLöschenHmmm.. Kann durchaus sein, das Auto stand ja auf einem sauberen Kaufhausparkplatz. Zum Glück sind die modernen Lacke dann doch standhaft genug. :-)
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