....will ich überhaupt wissen, für was das verwendet wird???
Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
Wenn es in Deinem Keller/ Deiner Garage steht, wirst Du wissen wofür.... Wobei mir da auf Anhieb nur eine Möglichkeit, neben der Holzbehandlung einfällt: Haarentfernung für echte Männer :-D
AntwortenLöschenGoldi, das IST ja das Problem... Es steht im meinem Keller - aber ich weiß nicht, wie es dort hinein gewandert ist. Und wer es für WAS benutzt hat. Aber ich glaube, wir denken beide über die gleiche Nutzung....
Löschen;-)
Hmmm.. Dann wäre das wohl "50 Shades of Brown" ;-) Ist ja braune Farbe.... ;-)
AntwortenLöschenUnd die steht seit 1777 in Deinem Keller? Also ich würde sie entsorgen. Fachfraulich natürlich.
AntwortenLöschenHallo Holger, hab ich was verpasst? Wer bekam " 50 Shades of Brown" letzendlich ab?
AntwortenLöschenLg Sadie
Na, noch steht dieses Epos im Keller. Ein unveröffentlichtes Schätzchen sozusagen. Mal sehen, was ich damit mache ;-)
LöschenLG, Holger
Alles was soooo aussieht, ist nach meiner Erfahrung mit Arbeit verbunden.
AntwortenLöschenIch habe für mich die Ideallösung gefunden.
Jeden Monat steht bei uns irgendwo ein " Giftmobil"
Die Leute freuen sich sogar darüber.
Die Farbe ist soooo alt, da gab es doch noch gar kein Gift. Ehrlich... Glaub ich.... Die kann man sicher sogar wegtrinken... ;-)
LöschenWen soll ich denn mit so altem Zeug noch einreiben...? ;-)
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