Männerstyle
Semmel, unbeschnitten Evangelisch oder katholisch? Für Coburger ist das wichtig. Ihr wollt uns Coburgern unsere Wurst verändern? Niemals! Nehmt unsere Veste, schändet alle unsere Jungfern . Egal, um Mitternacht machen wir den Deal - aber lasst unsere Wurst in Ruhe. Coburger Saftschinken? Gibt es nicht mehr. Bier aus Coburger Brauereien ? Verkauf an einen Konzern in Kulmbach. Aber was sich nun abspielt, das erschüttert die Coburger. Zur Erklärung: Semmeln (halbe Doppelbrötchen) werden in Franken entweder "evangelisch" oder "katholisch" aufgeschnitten. Was bedeutet: "evangelisch" ist ein Längsschnitt auf der Oberseite, "katholisch" ein Schnitt an der Längsseite. Und eine Bratwurst wird in Coburg IMMER unversehrt an den Kunden gegeben. Da wird nichts abgeschnitten, gedrückt oder gar zerlegt wie eine Currywurst. korrekte, einzig mögliche und denkbare Schnittlinie senkrecht nicht denkbare waagerechte Schnittlinie, für alle andere...
Anbetungswürdig !
AntwortenLöschenDanke! Ja, ich bin auch jeden einzelnen Tag der Evolution für die Entstehung so vieler essbarer Tiere dankbar.
LöschenAls ich das heute Morgen auf nüchternen Magen sah, blieb mir für einen Moment das Herz stehen. *g* Ich lästere nie wieder, dass du ein "Apfelschäler" bist. ;)) Hast du das Vieh selbst erlegt und hat es sich sehr gewehrt?! ;D
AntwortenLöschenTja, ein Mann muss tun, was ein Mann tun muss. Und Schwein musste. Sagen wir es mal so.... Ich habe es selbst in meine Truhe geklickt :-) Und nein, es hat beim ziehen der Rippenknochen nur wenig Widerstand geleistet. (24 große Kochmesser zur Auswahl, da geht das zäheste Schwein in die Knie ;-)
LöschenDu wärest begeistert, wenn Du gesehen hättest, was heute an Fleischchen hier ankam.
Sage nur: wieder zwei Wochen Vorrat gewonnen. Äpfel waren keine dabei. ;-)
Brrrrrrrr, das iss mal schön alleine, ich gönns dir... ;-)
AntwortenLöschenDas habe ich auch mit dem Metzgermesser verteidigt. Nix mehr da ;-)
LöschenFür Dich gibts dann eben die Äpfel. Lagerapfel. Mehlig *grusel*
Proteinmarmelade, lecker!
AntwortenLöschenGute Idee! Ich mach mich mal daran, Schäufele streichfähig zu bekommen :-)
LöschenMehlige Äpfel... *mitgrusel*! Nee, da musste dir schon was anderes einfallen lassen, so wird das nix mit uns ;-)
AntwortenLöschenMensch, jetzt wollte ich gerade vorschlagen, daraus einen Apfelstrudel zu machen. Na, dann eben nicht ;-)
LöschenHuch *zurückruuuuuuderruuuuuderruuuuuder* okay, Apfelstrudel mag ich *sabber* aber dann auch mit selbstgefertigter Vanillesoße bitte...
AntwortenLöschenTja, dies ist hier KEIN Wunschkonzert, Frau brisy. Zu spät. Öpfl verschenkt, Blätterteig für die Pute verwendet. Jawollll! Das Leben ist kein Ponyhof. ;-)
LöschenUnd Vanillesoße NUR selbstgemacht. Tsss...