Direkt zum Hauptbereich

Montag ist DDR-Tag

Da kauft LaMama immer so viel Obst, dass es bis zum Wochenende gute Chancen hat, wieder selbsttätig das Laufen zu lernen. Also bekomme ich meine Ration Obst ab. Meist Männerobst. Das Zeug eben, welches man nicht schälen muss. Hat auch seinen Vorteil, wenn man Nächtens einen Bissen davon nimmt. Keine Späne zwischen den Zähnen.

Und es gibt immer den Rest des Liters vom Fruchtsaft vom Sonntagmittag. Meine Schwester bekommt den als Extra. Und nippt nur dran. So, jetzt gehe ich erst mal die Blätter auf meinem Rücken absägen. Männer sind für untierische Speisen eben nur mindergeeignet.

Kommentare

  1. Was ist denn Männerobst? Fast alles? Mir fällt grad wenig Obst ein, das man zwingend schälen muss...Bananen, Orangen, Zitronen, Melonen hm...noch was?

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Nektarinen. Eben alles, was eine essbare Schale hat und die Tastatur nicht versaut.

      Löschen
    2. Pflaumen und Kirschen wiegen dabei besonders schwer, denn sie unterstützen so herrlich den typisch männlichen Spieltrieb: Man(n) kann die Steine so schön spucken...

      Löschen
    3. Genau - Mann. Bei Frau - lieber mal in Deckung gehen. Ich spreche da aus leidlicher Erfahrung. Aber Kirschkerne sind hervorragend für Büroklammerkatapulte geeignet.

      Löschen
  2. Ich wollte erst sagen "schlag Ihr doch mal Weintrauben vor". Aber dann fiel mir ein, das Du dann vermutlich die nächsten zehn Jahre lang nur noch Weintrauben essen wirst, weil Du die ja so magst und extra bestellt hast ;-)

    (ich kenne ein vergleichbares Problem mit Leberwurschtbroten aus der Schulzeit, ab der sechsten Klasse wurden mir in Summe mehere Schweine zwischen die Brotscheiben geklebt)

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Du wirst mir unheimlich.... Genau das(!) ist wirklich passiert. Und auch mit Leberwurst. Kein Schmarrn, das ist so. Nachdem ich mich getraut hatte, dann um ein Käsebrot zur Abwechslung zu bitten, waren die nächsten Jahre kulinarisch auch bestimmt. Gut gemeint ist eben nicht immer gut gemacht.

      Löschen

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

Ragout Fin - der Convenience-Test

Mitte der 70er Jahre im 20. Jahrhundert war es ein Edel-Essen auf jeder besseren Party; Ragout Fin . Ich kann mich noch daran erinnern, wie meine Mutter diese -damals noch recht teuren- Blätterteigförmchen gekauft hat. Und drei Tage vorher wurde uns das Maul schon wässrig gemacht. Zumindest haben mich diese Teilchen auf Anhieb überzeugt. Eigentlich mehr der Inhalt, den ich auch Heute noch gerne esse. Zeit, einen Test zu veranstalten, nachdem in der letzten Zeit immer mehr dieser Convenience-Produkte auf den Markt kommen. Im Test befinden sich Aufwärm-Produkte von verschiedenen Discountern, teils auch Aktionsware wie das Produkt der Marke Sodergarden, hergestellt von Tulip . Zwar sind diese nicht immer zu bekommen, einen Geschmackstest kann man ja trotzdem machen. Natürlich völlig uneigennützig... Erwärmt werden die Produkte jeweils auf 60° Celsius, um eine Basis für die Vergleiche zu haben. Gemessen werden die Temperaturen mit einem Digitalthermometer, um eine Überhitzung und somit ...

Glaubenskrieg an der Bratwurstbude

Semmel, unbeschnitten Evangelisch oder katholisch? Für Coburger ist das wichtig. Ihr wollt uns Coburgern unsere Wurst verändern? Niemals! Nehmt unsere Veste, schändet alle unsere Jungfern . Egal, um Mitternacht machen wir den Deal - aber lasst unsere Wurst in Ruhe. Coburger Saftschinken? Gibt es nicht mehr. Bier aus Coburger Brauereien ? Verkauf an einen Konzern in Kulmbach. Aber was sich nun abspielt, das erschüttert die Coburger. Zur Erklärung: Semmeln (halbe Doppelbrötchen) werden in Franken entweder "evangelisch" oder "katholisch" aufgeschnitten. Was bedeutet: "evangelisch" ist ein Längsschnitt auf der Oberseite, "katholisch" ein Schnitt an der Längsseite. Und eine Bratwurst wird in Coburg IMMER unversehrt an den Kunden gegeben. Da wird nichts abgeschnitten, gedrückt oder gar zerlegt wie eine Currywurst. korrekte, einzig mögliche und denkbare Schnittlinie senkrecht nicht denkbare waagerechte Schnittlinie, für alle andere...

Bratwurstfülle einkochen

Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...