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Brunch

So, nun ist es ziemlich genau 15 Uhr, die Mädels haben das Haus wieder verlassen. Kurz vor 10 Uhr war Treffenszeit, seitdem wurde gelabert, geschäkert - und natürlich gegessen und getrunken. Und schön war es!

Leider sind die Mädels - trotz durchaus gegebener Fotogenität - nicht bereit gewesen, von sich oder dem Bruch Fotos machen zu lassen. Was solls. Mädels, es hat mir gefallen!

Unter anderem gab es von mir den Lardo, einen Risonisalat und Fragolino. Neben den üblichen Basics hatte es auch Pfannkuchen nach Armin Rossmeier, gefüllt mit Kräuterkochschinken und Schafskäse und ein paar andere Varianten. Dazu einen hervorragenden Bienenstich, einen Schneewitchenkuchen und und und...

Jetzt bin ich satt und zufrieden, lege mich erst einmal ein paar Minuten zur Verdauung hin.

Mädels, Danke für den Besuch, demnächst mal wieder!
Lardo, schon leicht "bearbeitet"
Pfannkuchenrollen. Links: Radieschen, Karotte, Petersilie, Zwiebel, Schmand - Mitte: Kräuterkochschinken und bulgarischer Schafskäse - Rechts: Hackfleisch mit Chilisoße

Kommentare

  1. Jetzt musste ich doch ernsthaft googlen was Schneewitchenkuchen ist... *rot werd*

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  2. Ach, das ist eine einfache Donauwelle. Wie heißt der denn bei Euch?

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  3. Ich kenne nur den Begriff Donauwelle. Aber Schneewitchenkuchen klingt viel viel schöner *eh Märchen-Fan ist und den Begriff ab jetzt benutzt*

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  4. Siehste, das ist doch schön, wenn's schön war.

    Einen schönen Restsonntag wünsch ich dir *wink*

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