Wenn man verfolgt, was da in England zur Zeit vor sich geht, dann bin ich froh, dass die Flitterwochen nicht dorthin geführt haben. Wir wären - nach Planung - mittendrin. Wenn ich mir vorstelle, dass ich damit die Ex in Gefahr gebracht hätte, denke ich mir, dass es vielleicht wirklich einen großen Plan gibt ;-) Lieber ledig als tot.
Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
"Vorsicht Bürgerkrieg!"
AntwortenLöschen... nimmer lange Löffelchen und Du hast hier die gleichen Verhältnisse! Aber dann, kannste nimmer weglaufen. ...
LG,
Pupe
Bürgerkrieg? Nein, das sind Vandalen und Kriminelle! Das muss man deutlich sagen. Ein Bürgerkrieg ist etwas anderes.
AntwortenLöschenWeglaufen? Ich sowieso nicht. Mich findet man seit 41 Jahren in der gleichen Stadt und seit 23 Jahren in der gleichen Wohnung. ;-)
Ich dachte irgendwie, Du planst nen Umzug, oder hab ich da was miss(t)verstanden?
AntwortenLöschenHab ich gestern auch gedacht, als ich die Bilder im TV gesehen hab. Hab mir vorgestellt, das wäre hier in meiner kleinen Stadt. Oh Gott, grausige Vorstellung.
Wieder mal ist die Polizei mit Schuld, weil sie viel zu spät vor Ort war. Sagen die Politiker. Und nun immer noch, Zitat: "Den Verbrechern hinterherläuft". Na, wo war er denn, der Herr Dingens (der Name ist mir grad entfallen)? Im Urlaub in der Toscana, während seine Hauptstadt in Flammen steht.
Na, also nach England würde ich nicht ziehen wollen. Urlaub ok, aber für immer? Ne...
AntwortenLöschen"Die Polizei" ist auch so eine gerne verwendete Umschreibung. Nicht "Die Polizei" hat den Mann erschossen, es war "ein Polizist". Was es für den Erschossenen nicht besser macht. Aber, weil das Ergebnis der Untersuchung dem Pöbel nicht gefällt, wird Randale gemacht und andere Leute gemordet. Dafür habe ich kein Verständnis. Aber das Krisenmanagement, da gebe ich Dir Recht, ist genauso lausig, wie es "die Politiker" bei uns auch handhaben würden. Mir tun die Menschen leid, die verletzt oder gar getötet werden, auch die, deren Hab und Gut vernichtet wird.
Wenn ich daran denke, dass wir (weißt schon, wen ich meine...) mittendrin wären, dann wird mir ganz anders.
Ja, stimmt. An sowas mag man nicht denken. Mir fällt da spontan der Exnachbar ein, der am 10.(!!!) September noch am Ground Zero weilte. Und seine Tochter, die in London war, als diese U-Bahnanschläge statt fanden.
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