Schlemmen in Coburg - Das Chinarestaurant Peking

Wie schon im Blog angekündigt, sollte es zum 1jährigen Bestehen des Blogs etwas außer Haus geben. Die Wahl ist schon während der Woche gefallen, was für uns eigentlich untypisch ist. In der Regel entscheiden wir recht spontan. Nachdem wir aber mit einer ehemaligen Arbeitskollegin von FrauDSL unterwegs ware, bedurfte es der Vorplanung. Und so war es dann:

Punkt 19 Uhr trafen wir dort ein. (oder so, zumindest in etwa passte die vereinbarte Zeit....) Klar war, dass es Essen vom Buffet geben wird. Zwar können Sie als Gast auch direkt von der Karte wählen, aber - warum auf ein Gericht beschränken, wenn ich doch die halbe Karte probieren kann? Und wie bei unserem letzten Besuch vor gut einem Jahr auch, so wurden wir dieses mal ebenso nicht enttäuscht.

Angefangen bei einer sehr guten Peking-Suppe, die alles andere als eine Resteverwertung war, über gebratenen Reis, Nudeln in Variationen und verschiedenen Speisen mit Huhn, Ente, Rind, Garnelen und diversen Gemüsen - alles ist reichlich vorhanden. Für uns neu auf diesem Buffet waren mit Fleisch gefüllte Teigecken. Diese wurden nach der Füllung mit einer Farce knusprig ausgebacken, das Zusammenspiel von fester Hülle mit weichem Fleischinhalt hat etwas für sich. Zumal der Gast auch noch zwischen vier verschiedenen Soßen wählen kann.

Ein weiteres, sehr angenehmes Geschmackserlebniss, ist das Rindfleisch scharf in schwarzen Bohnen. Sehr lecker auch das Huhn in scharfer Soße, hier wurden frische Chilis verwendet. Lassen wir die Bilder für sich sprechen.

Unübertroffen reichhaltig und qualitätiv sowie geschmacklich gut: das Nachspeisenbuffet. Frisches Obst, Gebäck, In Gelee eingearbeitete Litschis. Sehr lecker, mit Suchtfaktor.

Bei all dem Licht auf dem Buffet gibt es aber auch Schatten. Und zwar tiefschwarzen Schatten. Die Toiletten - für Gehbehinderte und Rollstuhlfahrer sind diese schlicht nicht erreichbar. Die steilen Treppen und die Lage im Keller des Hauses erfordern so mindestens eine gute Blase. Überhaupt ist es eher ratsam, die Toiletten zu vermeiden. Wie schon vor einem Jahr angesprochen, sind diese optisch kein Augenschmeichler, erinnern eher an ein Kasernenklo denn an eine gastronomische Abteilung aus dem 21. Jahrhundert. Dieses Mal jedoch gesellte sich zur Optik auch Schmutz. Ja, kein Stäubchen oder eine verirrte Spinnwebe - es war schmutzig. Ich danke der Evolution dafür, dass ich im Stehen... Sie wissen schon. Im Sitzen hätte ich nicht.... Sie verstehen mich? Hier sollte zumindest täglich einmal jemand die Toiletten kontrollieren - und auch reinigen. So war das mehr als unappetitlich.

Zum Personal im Service gibt es dafür reichlich Lob. Nicht nur, dass wirklich viele Servicekräfte zur Verfügung stehen und so die Bestellvorgänge fast blitzschnell ausgeführt werden, auch die asiatische Freundlichkeit ist deutlich bemerkbar. Und der Gast hat auch das Gefühl, dass diese ehrlich gemeint sein könnte.

Wie auch immer, Buffet für schlanke 11 Euro je Person sind ihr Geld allemal wert. Für uns der geschmacklich beste China-Betrieb in der Stadt. Auch, weil das Essen immer und immer wieder nachgelegt wird.