Silbern gelöffelt

Gut, Risotto geht anders, das ist mir bewusst. Aber, was soll man machen, wenn die Frau vom Stalldienst nach Hause kommt und SOFORT essen möchte, nicht erst in 30 Minuten? Richtig - MANN improvisiert. Hier eben bei der Reisgarzeit. Die Liste der Zutaten: 550 g Hähnchenbrust 3 Packchen Mikrowellenreis(!) Basmati 500 g Zucchini (kleine) 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Kochsahne (mind. 30 %) Salz Pfeffer helle Sojasauce Dillspitzen (in meinem Fall die letzte Ernte der Sussmannschen Sorte) Öl zum anbraten Mehl zum mehlieren Brühpulver (am besten schmeckt das selbst gemachte!) Die Zucchini bereite ich gerne als lauwarmen Salat zu. Was heißt: kann vorher schon fertig gestellt werden, was etwas Stress aus dem Abend nimmt. Hungrige Frauen können wie Furien sein. Zuerst die Zucchini klein schneiden. Je nach Tagesform sind dann die Scheiben einfach rund, länglich oder eher streifig. Ich muss nur noch herausbekommen, wann welche Form bei mir dran ist. Zudem die große ...

Einem Blogkollege wurde mit einem Anruf gedroht, ihn an Leib und Leben zu verletzen. Den kompletten Hergang können Sie hier lesen , sollten Sie Hinweise haben - bitte an den Blogbetreiber direkt melden. Danke Stefan für den Hinweis!

Heute war also der erste Ausflug. Noch als "Dreck am Stecken", sprich: mit der Krücke. Pardon, der Arzt hat gesagt, das heißt jetzt "Gehhilfe". Unter leichten Schmerzen ins Auto gewuchtet, natürlich auf den Beifahrersitz - und auf die Fahrbereitschaft gewartet. Die war auch in Person der Mama sofort zur Stelle. Auf auf, ab in die Stadt. Lustig, meine Mutter mit immerhin fast 70 Jahren fuhr dann heute zum ersten Mal in ein Parkhauf. Linksverkehr, alles recht eng. Soweit hat es auch gut geklappt. Nur, sollten wir das öfter veranstalten, brauchen wir bald eine neue Kupplung. Auszüge geholt, beim Notar vorbeigeschaut (viele kleine Stufen, kein Fahrstuhl...) - dann ab zum Essen. Möbelhaus Schulze, "New Orleans". Lecker Currywurst, 3,90 € mit Pommes. Hab´ ich nicht einmal geschafft. Was mir aber auffällt ist, dass die Leute gegenüber Mitbürgern mit Gehbehinderung sehr ignorant sind. Da wird kurz vorher gekreuzt. Sogar durch die Tür, die ich mir mühsam geöffn...

So, langsam "geht" es wieder aufwärts. Blöd, wenn man knapp zwei Wochen an den Sessel gefgesselt ist. Gut, dass die Frau dann für einen kocht. Aber, wir wollen den Bogen mal nicht überspannen. Dafür war in der letzten Zeit auch richtig Platz im Kalender, um den in diesem Jahr anstehenden 70sten Geburtstag zu überdenken. Und passend dazu kam doch nicht heute ein Prospekt von der Metro, welches genau solche Utensilien zeigt? Jetzt muss ich nur noch ausmessen, ob das Riesending auf den Parkplatz passt. Tja, als die BEtriebsgebäude noch nicht vermietet waren, war das kein Problem. 1.000 qm überdacht und 1.600 qm Freifläche (ist übrigens zu erweben, das Ganze). Nur ob ich nun selber koche oder einen Partyservice beauftrage, darüber sind wir uns noch nicht im Klaren. Ein ehemaliger Schulkollege kocht sterneverdächtig, ist auch nicht allzu teuer. Problematischer ist da schon die Zusammensetzung der Geschmäcker. Als da im Groben sind: - schon älter, mit Schonkost und wenig Sa...

Mittlerweile zum fünften Mal waren wir nun gestern Abend in Hemmendorf. Diesmal mit zwei Bekannten, die ein gutes Fleisch zu schätzen wissen, ebenso wie eine umsichtige Servicekraft. Was soll ich lange schwafeln - gut wars. Meine Empfehlung gilt weiterhin. Ach, wo das ist, wollen Sie wissen? Hier bitte: Hemmendorf 19 96190 Hemmendorf Telefon: 09533/479 oder 09533/1797 Mobil: 0173/8532480 Internet: http://www.altesbrauhaushemmendorf.de/  Und hier KLICKEN für die Bewertungen. 

Momentan habe ich mal wieder eine "blöde" Zeit, in der so einiges durch den Kopf geht und trotz der Rundungen im Schädel aneckt.  1. Wozu brauche ich ein Chili-Salz oder ein Vanille-Salz? Nicht, dass ich alle Gewürzmischungen verteufle, ich stelle mir ja oft auch selber welche her. Aber - wenn ich einen kräftigeren Chili-Geschmack haben möchte, muss ich ja auch gleichzeitig eine höhere Dosis Salz akzeptieren. Und bei dem Vanille-Salz ist es ähnlich. Solche Mischungen fallen für mich in die Kategorie "Clever auf den Markt gebracht". Dann lieber einzelne Komponenten verwendet, da habe ich doch mehr den Einfluss auf den Geschmack. 2. Wie sehr muss ich mit meinem Arbeitsplatz abgeschlossen haben, wenn ich die Grundlage desselben sabotiere? Zwei liebe Bekannte waren gestern mit uns zum Essen und haben von einem Lokal erzählt, welches zwar ein prima Essen zubereitet, der Service aber jeden Wohlfühlfaktor zerstört. Das Ende vom Lied: sie möchte nicht mehr dort hin, wir...

Da ich ja eine Immobilie verkaufe, habe ich die auf einer Internetplattform gelistet. Kaum eine Stunde später war auch schon eine Nachricht im Postfach. Kam mir komisch vor, hab da also erst einmal nichts weiter preis gegeben. Man weiß ja nie.... Also nur eine kurze Rückantwort, dass die Immobilie (nach einer Stunde!) noch immer am Markt ist. Und dass es eine Expertise nur dann gibt, wenn ich die volle Adresse erfahre. Die Antwort drauf ist hier zu lesen: Hallo,   Ich möchte Ihnen mitteilen, dass ich Ihre Immobilie, aber ich habe ein Geschäft Vorschlag für Sie kaufen. Ich bin ein Kapitän mit den Vereinten Nationen Truppen im Irak, Krieg gegen die Vereinigten Staaten legislativen und exekutiven terrorism.Based Entscheidung für einen Truppenabzug aus dem Irak im nächsten Jahr, habe ich zum Einsatz kommen und die Arbeit in Militärbasis in Ihrem Land soonest.Our Ziel ist es, Rindfleisch gezielten terroristischen Staaten, vor allem die Vereinigten Staaten und die Europäische Union ...

Na, da soll sich der Coburger erst einmal eine Meinung bilden. "Die Meinungsbildung ist ja noch nicht einmal in der Politik abgeschlossen" war sinngemäß in den Tageszeitungen zu lesen. Wird sie wohl auch nie sein (abgeschlossen), wenn jede Partei (also Flugplatzbefürworter und -gegner sind hier gemeint) nur das auf den Tisch legt, was ihr gerade passt. So viele Gutachten wurden in den letzten Jahren in Auftrag gegeben, so viel Geld dabei ausgegeben. Für Dinge, die wohl nicht so wichtig und umstritten sind. Und eine neutrale(!) Stelle, die von beiden Seiten als geeignet empfunden wird, ist nicht auffindbar? Da wird um Dinge gestritten, die noch ungelegte Eier sind. Die Beteiligten sollten erst einmal fleißig brüten und uns Bürger dann umfassend unterrichten. Zum Beispiel über: - Ist ein Schreiben von der Aufsichtsbehörde nun eingegangen, welches das Ende des Coburger Flugplatzes für den Firmenverkehr verkündet? - Was sind die genauen(!) Gründe für diesen doch für die Cobu...

Ingrid und Sylvain Siegfried kennen wir schon fast zwei Jahrzehnte. Ehedem im " Storchennest " in Bad Rodach zugange, nun im Stadtteil Heldritt am Werk. Unter dem Namen " Hellerter Wirtshaus ". Auch dieses Lokal ist uns bekannt, hier war früher das "Braune Ross" ansässig, besser bekannt unter "Fetzer". Was Anderes als die blanke Genusssucht sollte uns hierher getrieben haben? Richtig, zusätzlich der Hunger! Vorsichtshalber haben wir am Vorabend bereits reserviert, war doch bei unserem letzten Besuch mit Pfannenschwenker und PeterThai der letzte Platz der unsrige. Auch dieses Mal hatten wir gut an einer Reservierung getan. Der erste Blick galt dem Fünf-Euro-Schnitzel, welches früher Montags und Freitags zusammen mit einer Kartoffelbeilage serviert wurde. Gibt es ncht, kostet jetzt leichten Aufschlag, eben fünf Euro achtzig. Überhaupt ist die ganze Karte neu, mein damals so geliebter Salat Ingrid ist auch wieder auf der Karte. Den gibt es a...

Der Franke und seine Sprache - ein analytischer Abriss mit Beispielen Im südlichen Teil der Bundesrepublik Deutschland lebt seit Jahrtausenden ein Volk, welches sich durch einige Eigenarten deutlich von anderen Erdbewohnern abhebt. Es handelt sich hierbei um die Franken. Ein besonders markantes Merkmal dieser eigenen Menschenrasse ist die verbale Ausdrucksform, welche speziell von den männlichen Franken perfektioniert wurde. Es ist diesem Volksstamm gelungen, eine Sprachform zu entwickeln, deren Prägnanz und Kompaktheit bislang nicht übertroffen wurde. Meist beschränkt man sich auf nur drei Worte pro Satz. Einige Ausdrücke haben sogar nur wenige Buchstaben. Die in der modernen Datenverarbeitung üblichen Reduktionsverfahren (z.B. bei SMS) versagen vollständig, da eine weitere Komprimierung physikalisch nicht mehr möglich ist. Aus diesem Grunde wird derzeit eine weltweite Einführung dieser Sprache zumindest in der Textverarbeitung diskutiert. Leider ist es der Sprachwissenschaf...

Na, da sage noch einer, Coburg käme nur in die Presse aufgrund der Streiterein zwischen Kastner und Stoschek. Nein, dazu brauchen wie die Beiden nicht, das können andere Coburger auch ganz gut: KLICK!

Durch den Schnee, hin zum Essen. Land unter in Coburg, die Stadt hat die Salzmengen für die Straßen rationiert - und wir haben Hunger. Schnell noch zwei Bekannte abgeholt, die uns begleiten wollten. Da waren wir auch schon, bei der Pizzeria "Corrado", Judenberg 69, 96450 Coburg. Recht versteckt oberhalb der Tennishallen im Coburger ORtsteil Scheuerfeld, da liegt das Anwesen der Pizzeria Corrado. Nachdem wir hier das Ambiente schon beschrieben haben, beschränke ich mich auf das Essen. Bestellt wurden: - eine große Canneloni Spinat (7,50 €) - eine große Pizza Vulcano (8,50 €) - eine große Pizza Diavola (8,50 €) - eine große Pizza Paesana (9,50 €) Getränke wurden wie folgt geordert: - Spezi 0,4 Liter - 2,20 € - Weizen 0,5 Liter - 2,20 € - Wasser 0,4 Liter - 1,80 € - Cappuccino - 2,10 € Die Getränke trafen recht schnell nach der Order ein, die Pizza brauchte - wie es sich für frische Ware gehört, natürlich etwas länger. Nach gut 20 Minuten nach dem Betreten de...

Diese Meldung will eigentlich niemand lesen. Schon gar nicht jemand, der seinen PC erst richtig schön konfiguriert hat. Prima auch: der PC fährt einfach nach unten. Startet wieder, zeigt fü 5 Sekunden die obige Anzeige - und bricht wieder ab. Also, was tun?  In den abgesicherten Modus zwingen. Ehemalige Windows 3.1 und WIN95-User wissen ja ein Lied davon zu singen. Glücklicherweise ist die Wiederherstellung unter "Windows 7" ein Kinderspiel. So war es ein Leichtes, den PC zu rekonfigurieren. Ein Knopfdruck genügt, das DAU-Leben kann recht angenehm sein. Nach der Wiederherstellung ist der PC zum Glück wieder gut gelaufen. Und komischerweise funktionieren auch alle nachträglich installierten Geräte. So gesehen bleibt nur Eines: ein Lob an Microsoft.

Ei Ei Ei.... " Der euroman stellt sich.... " darf ich den Satz zuende führen? - Mal wieder ins Abseits. Nun, ein Mitgliedercheck dürfte ja für alle Mitglieder bei RK gelten. Auch der euroman ist hier Mitglied, sogar wenn er das Forum nur noch für -Entschuldigung- lausige Eigenwerbung und Anfeindungen in Richtung RK und Mitglieder nutzt. Als Mitglied, welches sich Fernurteile über Menschen zutraut, die er nicht kennt (wie viele Einladungen von Pfanni wurden schon ausgeschlagen?), muss er dies nun auch umgekehrt aushalten. Die Sache mit der Eigenwerbung hatten wir ja schon. Die "Dritte Person", auch die sei ihm verziehen, ist sein Stil. Da rütteln wir nicht dran, das ist so in Ordnung. Vielleicht ist es aber auch die "Dritte Person", die regelmäßig auf der " sie-wissen-schon-welche-Seite "-Homepage gegen RK wettert, aber einen Gutteil des Inhaltes hieraus ableitet. Natürlich, RK hat tausende schreibende Mitglieder. Neben Professoren auch L...

Immer und immer wieder frage ich mich, welche Kamera nehme ich mit in das Lokal, um die verspeisten Gerichte für den Blog festzuhalten? Mittlerweile habe ich ja die Auswahl unter insgesamt vier digitalen Kameraden. Die Spiegelreflex von Canon setze ich gerne sowohl innen als auch außen ein. Der Nachteil ist, dass diese im Vergleich sehr sperrig ist, im Lokal schon beim Betreten auffällt. Der Vorteil: wirklich gute Fotos. KLICK! Dann zwei kleine Kompakte, die mit 5.0 mp auch eigentlich ausreichend sind, aber zwingend einen Blitz brauchen. Geht auch nicht überall, schon gar nicht im Bereich des Tresens. Da kann ich gleich ein "TESTER"-Schild auf die Stirn malen. Die eine hat einen Rotstich, die andere geht leicht in das bläuliche. Klar, mit etwas Aufwand am PC ist das ja leicht auszugleichen. Ich will aber authentische Fotos, sonst kann ich gleich mit Fotoshop die Bilder zurecht pfrimeln. Dann noch die neueste Erwerbung, eine Medion 12 mp-Kompaktkamera. Bei guten Lichtve...

Ein neuer Abend, ein neues Spiel. Vabanque war nicht unser Ziel, somit "Nummer sicher". Dachten wir zumindest. Der Pörtnerhof in Seßlach , noch recht neu am Markt und von einer guten Bekannten empfohlen, wurde zur Sättigung auserkoren. Das Parken vor den Stadttoren war an diesem Sonntag Abend doppelt ungemütlich, fielen doch die ersten Flocken Schnee. FrauDSL hatte aber auf ihre Schuhe mit Pfennigsabsatz bestanden. Ok, bleiben wir fair, Euromünzen-Absätze. Trotzdem - für diese Jahreszeit ist dies ungeeignetes Schuhwerk. Sowas wird uns Männern immer als "Gesamtpaket" verkauft.... Im Restaurant angekommen, fallen mir sofort zwei Tischchen im Gang zwischen den Gasträumen auf. Mit jeweils zwei Stühlen. Mir schwant Schlimmes und so geht ein Stoßgebet in den Äther. Auch ohne Kirchenzugehörigkeit wurde ich erhört, wir durften in der warmen Stube Platz nehmen. Direkt am Fenster (danke für die Erfindung des Isolierglases!) und an einem schön gedeckten Tisch lies es sic...

Test.. Test... Test... Geht! Der erste Blogbericht aus dem Keller, um zu testen, ob die Mobilverbindung auch stabil ist. Ist sie. Heute Vormittag war ich dann also bei o2 um den Speicherstick abzuholen. Online bestellt wäre er zwar nochmals 10 Euro günstiger gewesen - aber ich hätte warten müssen. Eine gute Woche. So durfte ich das gute Stück gleich mit nach Hause nehmen. Installiert, einen Code für die freien Tage (fünf freie Tage sind im Grundpreis dabei) eingegeben, kurze Zeit später war das Net frei. Gleich die ganzen Updates und Downloads erledigt, momentan ist der neueste Stand gegeben. An Board sind nun also zusätzlich: - GPS-Navi - DVB-T (lustig, Videotext und Digitalfernsehen für unterwegs) - Bluetooth-Dongle - und natürlich mobiles Internet. Hurra, endlich kann ich auch mal im Café arbeiten. Und das Alles für recht schlankes Geld :-) P.S.: ich kann nun auch die Abrechnungsmodi frei wählen. Entweder je Minute Onlinezeit 9 Cent, oder 3,50 € Tagespauschale (Teleko...

Da hab ich mir doch gestern ganz spontan ein Webbook gekauft. Lange genug bin ich um diese Dinger herumgeschlichen, konnte mich nicht entscheiden. Beim Conrad hat es dann doch zu sehr gelockt, Ein Samsung N130 ist in meinen Besitz übergegangen. Knapp 1,25 kg, recht handlich, überzeugendes Display und die Leistung ist für diese Größe auch o.k. Nur der Arbeitsspeicher muss nch aufgerüstet werden. Nachdem das Microsoft-Paket auf dem Rechner entsorgt und gegen Open-Ofice getauscht wurde, habe ich mir den Firefox aufgeladen. So. Nun war der drauf - und wie weiter? Früher konnte man mal mit dem Handy und Infrarot in das Internet. Zu Zeiten der analogen Anschlüsse war das als Notversorgung nicht so schlecht. Heute ist eine 56k-Verbindung aber indiskutabel. Der Vorteil war früher aber, dass kein GPRS zugeschaltet wurde, was immens ins Geld gehen kann. So bin ich dann heute zum M-Markt getigert und habe mir einen Bluetooth-Dongle gekauft.Die Installation ist schnell vorangegangen, alle vi...