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Der Wochenlauf im mehr oder minder kulinarischem Blick

Montag. Zwei Kartoffellebkuchen zum Frühstück. Reicht aus, irgendwie ist mir nicht zu nach Essen. Mit schwirrt eine selbstgebackene Pizza durch den Kopf, die mich ein wenig... Ach, egal, anderes Thema, denn: es kommt, wie es kommt. Und eigentlich geht es mich nichts an. Zum Mittag dann ein wenig Resteverwertung: Putenwürfelchen, durch die Friteuse gezogen, ein wenig vom Pommes-Salz drüber, unten drunter ein wenig vom restlichen Zwiebelconfit. Reicht vollkommen aus. Dienstag.  Wie geplant: Fast Food. Schnitzel aus der Friteuse und Pommes aus der Friteuse und Ketchup vom Heinz. Gut und endlich mal wieder ein Hauch von Freiheit.  Mittwoch. Ein Tipp von der Vanillelady, passend zum Wetter vor der Tür. Kurz vor 12 Uhr sind es noch minus acht Grad. Zeit, auf warmes Seelenwärmer umzusteigen. Hier: Kartoffeln, Weißkraut, dicke Rippchen. Brühe aus dem Gemüsen, die noch da waren. Macht warm in Magen und ums Herz Heute beim Paketauspacken: Warum wird auf e...

Mal wieder keinen Bock?

Da hilft künftig der Ziegerbock ;-) Ein Gastgeschenk genau nach meinem Gusto: eine handbemalte Tasse mit Inhalt. Nein, nichts Flüssiges, dafür sorge ich dann demnächst selbst. Mit Pralinenfüllung. Nussnougat. Na, eine pro Tag geht, mehr aber nicht. Zum Glück habe ich heute Nacht um kurz vor Mitternacht ausgepackt, da durfte ich dann nach null Uhr gleich noch eine. Männerlogik, mir doch egal. Schmecken tun die Dinger, davon könnte ich mich ernähren.... Bisher hatte ich eine Tasse für Tee, eine für Kaffee. Nun habe ich auch eine für Kakao. Den liebe ich nach Löffel-Art. Wer von Euch trinkt - wenn überhaupt - wie seinen Kakao? Pulver und Milch? Selbst gerührt? Mit Schuss? Bringt mich mal auf Ideen, meiner ist in der Regel aus Milch, Kakao-Pulver (dieses dunkle, entölte), etwas Sahne und aus dem selbst gemachten Vanillekonzentrat. Manchmal kommt auch ein wenig Zimt hinzu. Also bitte, überrascht mich!

Solace-Drink

Nachricht nicht von Sam, aber vom Doc. Die gute Nachricht: ich habe Vitalwerte. Die schlechte Nachricht: die sind kaum noch der Rede wert. Nun, ist halt so. Und dann irgendwie auch ein prima Vorwand, meinen Trösterkakao anzusetzen, den Ex-FrauDSL immer verschmäht hat. Versteh´ ich gar nicht. Für eine große Tasse (800-ml-Klasse) benötige ich: -500 ml haltbare Milch 3,5 % - 200 ml Sahne (32 %) - 1 Beutel Vanillezucker - 1 Esslöffel Kerry-Gold-Butter - 5 Esslöffel Kakaopulver von Milka Einfach erwärmen, die Butter am Schluss zugeben, mit dem Zauberstab einarbeiten, in die Tasse füllen, auf die Couch zurückziehen, Licht aus und nachdenken. Guten Appetit!