Zwei Wochen sind um, Zeit, mal wieder einen Snack zum Samstagabend zu geben. Stress mache ich mir keinen, so sind nur drei Personen eingeladen. Und ich, natürlich. Ich habe mich entschlossen, vorweg dieses Mal keine Suppe oder eine andere Speise zu basteln, die meiner erhöhten Aufmerksamkeit bedarf. Der Mittelteil ist ebenso Größtenteils vorher zuzubereiten, auch das Dessert braucht nur ein wenig Finish. Man wird ja auch älter, da ist es angenehm, das Prozedere über zwei Tage zu strecken. Schließlich kommt auch noch Tafelsilber putzen (die neuen Tücher sind spitze!) und das Herrichten der Tischdeko dazu. Für einen Laien allein schon genug Arbeit. Und mit Grausen denke ich an die Weingläser nach der Nutzung. Ich sage nur: Lippenstift *stöhn* So wurde es dann folgendes "Menü": ***** Mediterrane Teigtaschen ***** Spaghetti Bolognese mit hausgemachten Bandnudeln ***** Birnencrumble mit weihnachtlichem Joghurteis und Orangensahne ***** Für die Teigtaschen: - 2 R...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken