Silbern gelöffelt

In der Strandbadstraße 3 in Immenstaad waren wir nun schon öfters zu Gast. Immer gerne, immer verwöhnt, mit einem besonderem Ambiente bedacht. Unscheinbar von außen, innen vom Feinsten So auch am 23. Februar im Jahr 18 des 21. Jahrhunderts. 59,30 € wollten unter die Leute gebracht werden und wir haben es geschafft. Unter Mithilfe von 1 Hagnauer Weißherbste (0,25 l zu 6,00 €) 1 Hefeweizen dunkel (0,5 l zu 4,60 € / 9,20 €/Liter) 1 Bluna Mix (0,2 l zu 3,50 € / 17,50 €/Liter) 1 Matjesfilet zu 16,50 € 1 Schnitzel vom Hällischen Schwein zu 17,50 € 1 Baileys-Eis zu 4,50 € 1 Menü-Dessert zu 6,70 €. Ein Parkplatz vor der Tür oder zumindest am Haus? Glückssache. Wir hatten keines, was aber nicht schlimm war, denn außerhalb der Saison dürfen die öffentlichen Parkplätze kostenfrei mitbenutzt werden. Zur Saisonzeit sind diese allerdings dann kostenpflichtig und in der Regel auch abends belegt. Gut zu Fuß ist daher angeraten. Wer sich im Rollstuhl fortbewegt, der hat trotzdem eine...

Kürzlich erst bin ich wieder auf ein Foto gestoßen, welches ich im Oktober bei einer Einkaufsfahrt in Bareuth geschossen hatte. Abgebildet ist das Restaurant und Hotel "Bürgerreuth", welches damals von mir für einen kleinen Kaffee genutzt wurde. Zu diesem Zeitpunkt war die Tagesplanung anders gelegt, was also hieß: keine Speisen. Aber - auf die Liste damit. Zu erreichen ist das Restaurant denkbar einfach. Immer in Richtung Schauspielhügel halten, am Schauspielhaus und dem Hubschrauberlandeplatz vorbei. Und ganz oben, wenn die Parkplätze für die Wagnerfestspiele enden, da ist rechter Hand das Lokal zu finden. Äußerlich in modernem Stil gehalten, ich dachte zuerst, dass es sich um ein einfaches Lokal ohne großartige Speisekarte handeln würde. Beim betreten des Lokales offenbart sich ein gemütlicher Gastraum, angegliedert daran ein Wintergarten mit einer Grillstation, die scheinbar mit Buchenholz befeuert wird. Fast wäre ich damals schwach geworden, so musste der Besuch war...

Die Listung für die Weihnachtsaktivitäten steht. FrauDSL hat gewünscht, ich habe gewünscht, meine Mutter hat teilweise verfügt. Wird schon werden. 24.12.: Abends gibt es Wiener"le". Also Wiener Würstchen, die gute Metzgerware aus Scherneck. Da kann eigentlich keine der bekannten Marken aus Glas und Büchse mit. Dazu: den Klassiker, nämlich einen fränkischen Kartoffelsalat. Schön lauwarm, mit gebratenem Speck und kräftigem Dressing. Die Würste werden dabei zur Beilage degradiert.... 25.12.: Mittags wieder bei der Mutter, diesmal allerdings zu Kasseler Fleisch mit Sauerkraut. Während ich das Sauerkraut gerne recht derb und bissfest mag, wird es wohl die "Damenversion" geben, weichgekocht, sehr süß. Schmeckt auch, hat aber in meinen Augen nichts mit Sauerkraut zu tun. Eher ein Süßkraut wird daraus. 25.12: Abends dann kommen die Schwiegereltern, die Schwiegeroma (ist ja mittlerweile die älteste Verwandte) und meine Mutter. Lumpen lassen wollen wir uns natürlich ni...

Mich schüttelt es noch immer, wenn ich nur an das Abendessen am ersten Abend denke. Diesmal wollten wir es schlauer angehen. Mit dem Ausdruck der Liste unter dem Arm ging es nunmehr per Navi zum an die zweite Stellt gevotete Lokal im Kölner Umkreis. Das Lokal wurde beäugt und für würdig empfunden. FrauDSL begab sich in deren Räume, um für den späteren Abend einen Tisch zu reservieren. "Kein Problem" waren genau die Worte, die wir hören wollten. Die Speisekarte im Aushang versprach bodenständige Kost zu akzeptablen Preisen, ein gediegenes Ambiente - und ein Bauchgefühl, welches zu "gut" tendierte. Im Gegensatz zum Vorabend, als wir diese Vorahnung ignoriert hatten. Nachdem wir aber erst für 19 Uhr reserviert hatten, blieben uns noch gut eineinhalb Stunden zum Ausruhen, die wir im Hotel verbracht haben. Dem Handywecker sei Dank, trafen wir rechtzeitig im Lokal ein. Ein bisschen überlegt, waren wir uns schnell einig, dass wir für das schlechte Abendessen am Vor...