Da habe ich doch in dieser Woche HIER gelesen, wie Buns auch in Franken hergestellt werden können. Dieser säuerliche Geruch, der einem entgegenschlägt, wenn man die Packungen der fertig gekauften Hamburgerbrötchen öffnet, der hat mich schon immer abgestoßen. Das Rezept gibt es unter obigem Link, so sieht das aus. Wird optimiert, ist ja das erste Mal überhaupt gewesen.
Die kann man selber machen? Ach, das glaube ich nicht..... kann nicht sein. Oder doch?
AntwortenLöschenAber wie! Und die schmecken sogar. Kein Vergleich mit denen vom Schachtelwirt.
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