Nachdem die letzte gekaufte entweder komplett mit Pfeffer überwürzt war, eine andere zäh wie Gummi, war es an der Zeit, selbst tätig zu werden. Bratwurstfülle einkochen. Oder Versperwurst. Oder Hackfleisch im Glas. Da gibts wohl so viele Bezeichnungen dafür, wie es Einkocher gibt. Bei mir waren das heute an Zutaten: - 2,5 kg Schweinefleisch, nicht zu mager, soll ja Geschmack und Bindung haben - etwa 60 g Speisesalz (bei mir Meersalz) - 10 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Teelöffel getrockneter Majoran - 1 Teelöffel gemahlener Piment - etwas Muskat nach Geschmack - 5 Stück Knoblauchzehen, fein mit etwas Salz zerrieben Zwei Möglichkeiten der Hackgrundmassen-Gewinnung gibt es. 1. Hackfleisch im Discounter kaufen. Kann man nichts falsch machen, macht weniger Arbeit. 2. Hackfleisch selber machen. Wofür ich mich entschieden habe. Für was habe ich schließlich so einen Wolf angeschafft? Mit Kabel natürlich. Und Power..... ;-) Zuerst einmal: Das Fleisch in passende Stü...
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken
Für die Menschen, die nach der Nummer der Tassenfrau gefragt habe, diese habe ich nun beschafft. Bitte gebt eine eMail-Adresse durch oder eine Handynummer, diese veröffentliche ich natürlich nicht und lösche die nach dem Absenden.
AntwortenLöschenWeil die Frage auch nach einer Reisetätigkeit kam: nein, die Frau ist hier im Coburger Land ansässig, soweit ich in Erfahrung bringen konnte, reist sie nicht rum.
Ob ich der Marlies auch mal die Nummer sende für ihre Zukunft? Nein, war nur ein Scherz, die goldene Zukunft braucht keine Hellseherei ;-)
ui ........!
AntwortenLöschenui? inwiefern?
AntwortenLöschennu wegen der "Tassenfrau" ...! Ich hab ja eher so Schiss vor denen;-)
AntwortenLöschenMich sieht die auch nicht.
AntwortenLöschenähm wie jetzt ..die sieht dich nicht? Hat sie dir doch da 1 bis 4 Dinge prophezeit oder hab ich das falsch verstanden ? nee oder?
AntwortenLöschenDas ist doch das Unheimliche. Ich war nie dort und trotzdem hat die so genau vorausgesagt. Bei meiner Schwester mittlerweile knapp 100 %, bei mir 3 von 4. Der Rest soll ja erst später kommen. Und ich schwöre, da habe ich nichts dran gedreht! Ich habe nur den Punkt vier gelöscht, den hätte ich nie geschrieben, wenn ich davon ausgegangen wäre, dass das Alles eintrifft. Krankheit, verlassen werden, dass sie mit ihrem Chef.....
AntwortenLöschenVor der Nummer 4 habe ich Bammel, obwohl es mich nur am Rande betrifft. Aber, ich will Marlies nicht leiden sehen. So, ich habe da schon zu viel gesagt, ich hoffe, dass das NICHT eintrifft und sie daneben liegt. Bitte Bitte Bitte. Jetzt kommen mir die Tränen, ich bin doch nur doof.
scheixxe! Hach mann ...! Man sollte soas am besten gar nicht erst fragen ....ichhätte da wirklich schiss vor was rauskommt ...will ich gar nicht wissen!
AntwortenLöschenAchso ..und ...ich find dich überhaupt nicht "doof" !!!
AntwortenLöschen*Mameladenbrot mit Ei rüberreich*
Ich hab´ ja nicht mal gefragt, das wurde mir erzählt. Man hört es sich einfach mit einem Lächeln an. Hätte meine Schwester nicht gesagt, dass ich es notieren soll, dann hätte ich das ja vergessen. So wollte ich es aufheben und widerlegen. Dumm gelaufen.
AntwortenLöschenIch komme mir aber blöd vor. Zwar muss ich rechnen, dass die Beiden hier mitlesen, und wahrscheinlich lachen die sich auch Eines, aber ich kann seit Gestern nichts essen. Da steht eine umfangreiche Bestellung Nudeln und Salat im Flur, die gebe ich wohl dem Eimer.
Marmeladenbrot mit Ei? Lecker, aber ich bekomme nicht mal das runter. :-( Marlies hat mich mal Elefantenesel genannt. Jetzt hat sie - in einem anderen Sinn als gedacht - Recht.
Ich habe eine Nachricht Geschickt!
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