Pizza mit Schinken ist nicht immer Pizza mit Schinken. Naja, eigentlich schon, aber in variabler Ausführung.
Steht z. B. nur „Schinken“ in der Karte, dann bezieht sich dies ausschliesslich auf gewachsene Schinken aus Keule oder Schlegel! Zwar sind auch anders verarbeitete Schinkenformen zulässig, diese müssen jedoch dem Kunden genannt werden. Mögliche Arten sind:
- Schinken
- Vorderschinken
- Vorderschinken aus Fleischteilen zusammengesetzt
- Formfleisch aus Vorderschinken
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