Silbern gelöffelt

Den Hitzetod ist diese Pizza jedenfalls nicht gestorben. Weicher Rand, nicht fertig gebackener Boden. Schade, um die Milch, die sich die Kuh rausgepresst hat.

Ist ja nicht so, dass hier nur gebrütet und gemault wird, ab und zu muss ich auch mal kochen. Bisher noch gut im Plan, Sonntag gab es die selbstgemachten Canneloni. OK, LaMama ist da eher von der Sorte "Sonntagsessen hat Fleisch und Kloß!", aber, wer kocht, bestimmt. Außerdem wollte ich mal den Fleischwolf mit Fleisch und auch mit dem Röhrenaufsatz ausprobieren. Klappt. Laut LaSista waren die sogar richtig gut. Montag dann nur Lauchcremesuppe. Ohne Croutons, weil - keine Lust eine Pfanne zu verschmutzen und LaMama nur die Fertigware mag. Ich aber nicht. Also gab es die Suppe mit einer kleinen Streuauflage aus Zimt, Kümmel, Pfeffer. Schmeckt nicht? Na, gut drei Teller an LaMama sprechen da eher eine deutliche Sprache ;-) Dientag hat die Respa  Wind bekommen von dem Braten, der in der Röhre ist. Schweinchen mit Füllung sollte es werden. Und siehe da, es mussten unbedingt ein paar Walnüsse von der Respa an mich verbracht werden. Die halten ja auch nicht so lange..... E...

St. Martin soll nun - nach Forderung der "Die Linke" abgesschafft und in "Sonne, Mond und Sterne-Fest" umbenannt werden. Langsam wirds mir zu blöd damit - ist mir keinen Kommentar wert.

Sitze hier, schaue RTL - JAUCHs WWM. Und zu meinem Erschrecken weiß ich alle diese Klatsch- und Tratschfragen. Sollte vielleicht doch wieder mehr Bücher lesen...

Rohkostsalat mit einem Tröpfchen Sauce Hollandaise ist durchaus gut essbar. Auch am Abend ;-)

Heute wäre eine der zwei perfekten Frauen, die ich bisher kennengelernt habe, 36 Jahre alt geworden.

Könnte man denken, wenn man die Damenwelt so sprechen hört. Und irgendwie findet sich jede Frau zu dick. Sogar dann, wenn DIE perfekte Frau vor dir steht.  Und dann auf den Bauch klatscht und sagt: "Mein Speckranzen". Und du wirklich keinen Millimeter sehen kannst, der dir nicht gefällt. Muss man(n) das verstehen? Eher nicht. Sprichst du dann als Mann die Wahrheit und versuchst ihr beizubringen, dass sie eigentlich genau richtig ist, dann wirst du bezichtigt a) sie nicht mehr anzusehen und es daher nicht bemerkt zu haben oder b) wohl blind zu sein und es deshalb nicht zu bemerken, wie immens dick sie geworden ist oder c) sie nur schonen zu wollen, damit sie nicht traurig ist oder d) einfach keinen Geschmack zu haben oder e) sie verarschen zu wollen. Wie auch immer, als Mann hast du verloren und wirst die nächsten Tage mit Schweigen, Diätessen und mürrischem Gesicht bestraft werden. Und das nur, weil du jedes Gramm an einer Frau liebst und deshalb bereit bist, bi...

Ich hab da mal eine Frage an die Damen und Herren, die mir vielleicht helfen können. Ich bekomme in der Spülmaschine mein Edelstahlbesteck nicht mehr sauber! Teller, Tassen, Gläser - alles kein Problem. Die Maschine habe ich zwei Mal mit einem Maschinenreiniger behandelt. Salz und Klarspüler sind drin, auch die entsprechenden Tabs nehme ich. Kein Problem, war ja mal mein Beruf. Sieb ist sauber, die Arme lassen Wasser durch. Aber - das Besteck sieht auch nach zweimaliger Wäsche aus wie Sau. Ein Belag, der in allen Farben leuchtet. Noch Anhaftungen. Und der Korb, in dem das Besteck steht ist auch sauber. Hab ich mit einem Stift getestet, wird gespült. Ein weiteres Manko: sobald ich etwas esse, was Säure enthält, schmeckt das Besteck unheimlich "metallisch". So, Ihr findigen Damen und Herren, bewahrt mich vor der nächsten Peinlichkeit bei Besuch und gebt mir einen Rat, heute bin ich an meine Grenzen gestoßen..... Kleiner Nachtrag: Der Monteur war da und hat sich die ...

Eigentlich hätte ich heute gerne die Küche etwas auf Vordermann gebracht. Salz in der Spülmaschine wurde geborgt, das Teil angeworfen. Und dann war es mir der Lust auch schon vorbei. Mal ein klein wenig auf Youtube gesurft - und Musik gesucht. Dudelsack, Potts, Bolero. Ein verlorener Nachmittag? Nein.

Manchmal mag es vielleicht so rüberkommen, als wäre meine Mutter trottelig oder gar lebensunfähig. Das hat vielleicht früher mal zu einem Teil zugetroffen. Aber, seit mein Vater erkrankt war, sie sich dem Leben in der ganzen Härte stellen musste, hat sie sich gewandelt. Geboren in den Kriegswirren in Berlin, mittendrin, in einer gutsituierten Familie. Der Vater, also mein Opa, welchen ich nie kennengelernt habe, war wohl während der Nazizeit ein hohes Tier bei der SS und ist in den letzten Zügen des Krieges mit der Familie nach Coburg geflohen. Leider wird dieser Teil der Familiengeschichte komplett totgeschwiegen. Interessanterweise hat er danach die Ortsgruppe der FDP(!) maßgeblich beeinflusst. Irgendwo liegt sogar noch ein Telegramm vom damaligen Parteichef zu seinem Tod herum. Bei der Flucht über Polen ist meine dritte Tante geboren worden, also kann dies schon von daher kein Zuckerschlecken gewesen sein, meine Tante kam im Winter, am ersten Weihnachtstag zur Welt. Zwischendur...

Eigentlich ist die Respa ja ganz fit in den Dingen des Alltags. Kürzlich aber, da hat sie mich dann doch verblüfft. Kennt doch jeder, diese Call-in-Shows, bei denen es eine Frage gibt, die ein Primat intuitiv zu 95 % richtig lösen würde. Und da sagt die Respa doch im ernst, dass es sie schon lange juckt, das kleine Geld auszugeben und absichtlich die falsche Antwort per SMS zu senden. "????" - "Na, dann wundern die sich, dass es doch Blöde gibt, die da falsch antworten." "!!!!" - Hab sie dann erst mal aufgeklärt, dass der Computer nicht mal mitbekommt, wer ihm da Geld spendet. :-)

Keine Bildschönheit, daran muss ich wirklich noch arbeiten. Aber, ich bin ja schon froh, wenn ich lange genug am Herd stehen kann, um das Zeug überhaupt zuzubereiten. Von daher bitte ich um Nachsicht :-) Und weil man es nicht so erkennen kann: Hackfleischklößchen (erstmals mit der eigenen Maschine, endlich noch jemand im Haushalt neben mir, der ab und zu durchdreht ;-), gewürzt mit einer rohen(!) Zwiebel, Salz, Pfeffer, Eiern und viel süßem Senf. Sonst nichts, nur in Rapsöl kurz angebraten und dann im Ofen gebacken. Dazu eine Sauce aus Champignon, Lauch, Sahne, ein paar Gewürzen und Portwein, Beilage war ein Reisgemisch aus Natur und Basmati. Und dieses Mal hat man (erstmals) LaMamas Meckern über das schlechte Essen vor lauter Geschmatze kaum vernommen ;-) Achtung, jetzt hart sein: Und nein, wir haben das NICHT aufgegessen, die Hälfte ging zum Froster. Und - Tataaaaa - erstmals habe ich einen Wochenplan für das Essen aufgestellt. Ja, ernsthaft. Glaubste nicht? Siehe, les...

Neues aus der Abteilung "Ins Gehirn geschissen". Freitag. Feiertag. Ruhe über der Au vor dem Haus. Im Haus: Besuch. LaMama hat DaTanta da (dreimal laut aussprechen, bitte). DaTanta hat früher schon gerne gebacken, war immer recht gut, was sie produziert hat. Legendär: eine Cremetorte mit frischen Himbeeren. Eingearbeitet in die Masse. War der Favorit hier, bis mal jemand meinte, die würde aussehen, wie das Gesicht des Kumpels, der mit der Hygiene so arg auf Kriegsfuß steht. Kurz: das Ding hieß ab da Pickelcake. Niemand wollte die mehr, hat aber auch niemand über das Herz gebracht, die DaTanta zu informieren, warum das Teil nun DER Ladenhüter auf jeder Feier war. Ergo: nix Torte - nix Kuchen. Auch keine Kekse, und das, obwohl sie Arme hat. Heute dann sollte ich meine Nachmittagsspeisung in Form von Kuchen und Kaffee erhalten. Kaffee macht LaMama. Der ist aber - und das ist kein Scherz - dermaßen fies, dass jede Leber einen Weinanfall bekommt, wenn man nur an die Brühe de...

Also diese Captchas, die es manchmal zu entziffern gibt - ich habe da so eine Ahnung.... Wetten, dass die von der NSA da auch dahinter stecken? Das sind Wortfetzen, die aus handschriftlichen Aufzeichnungen stammen. Und weil keiner dort dieses Geschmiere entziffern kann, muss der arme User mit seiner Teil-Schwarmintelligenz ran und das Rätsel lösen. Clevere Jungs und Mädels dort..... ;-) CAPTCHA

Na, ungefähr so. Wie denn sonst? KLICK

Manchmal geschieht es, dass deutlich mehr Kommentare per Email zu einem Blogeintrag kommen, als per Kommentarfunktion im Blog selber. Meist bei Einträgen, die auch mal ein wenig vom Persönlichen preis geben. Und auch die Leser schreiben viel über sich, viel Zuspruch, viel Hilfestellungen aber auch Kritisches in allen Formen. Von Konstruktivem bis hin zu wüsten Beschimpfungen. Und das auch von Lesern, die sonst im Blog recht "zahm" daherkommen und schon länger lesen. Ich bemühe mich immer, wie bei den Kommentaren auch, eine Antwort zu geben. In dieser Woche waren Unmengen an Mails von Menschen zu meinem Eintrag " Deprilettes Selbsterkenntnisgedankenfetzen " hereingeschneit. Auch heute wieder - und eben auch. Und da viele Fragen scheinbar gleich mehrere Leser interessieren, hier einfach einmal die Antworten - harte Fakten - zu dem, was gefragt wurde. - Ich bin nicht ganz "Mitte 40", Geburtsjahr ist 1970 - Ich wohne seit der Geburt in Coburg - Ich bin S...

ich habe Lasakne zum Abendbrot ;-)

In der Küche war heute ein leises Gewinsel zu vernehmen. Hab da mal genauer nachgeschaut, wurde dann auch fündig. Waren die Weintrauben ;-) OK, dummer Scherz. Dieser alte Kalauer ist mir eingefallen, als ich heute einen Bericht über die Ernährungsformen der Deutschen (oder Menschen in Allgemeinen) gelesen habe. Mir hat da meine Sparte gefehlt, ich ernähre mich WIESKO. Also so, "wie es kommt". Klar, auch bei mir gibt es Einschränkungen. Die aber meist eher einzelne Produktgruppen (Innereien) und Zubereitungsarten (glasiger Fisch, fast rohes Fleisch) betreffen. Vegetarier? Kein Problem Veganer? Na, wenn die das wollen. Allerdings fehlt mir bei einer Gruppe die Einsicht, was das bringen soll: Frutarier . Lebt denn eine Kartoffel in dem Sinn, wie wir es in der Regel kennen? Leidet die, wenn ich sie schäle? Wenn der Salat welkt, ist das dann wie eine Lepra für Pflanzen (ja, ich weiß, dass abfallende Glieder NICHT direkt die Lepra sind....) - und frieren die Möhren im Kühlsch...

Gleich mal vorweg: Nachfolgende sind MEINE Gedanken zu MEINEM Leben. Wer meint, über den Dingen stehen zu müssen oder nicht für eine ebenso selbstkritische wie auch leicht weinerliche Selbsterkenntnis mit der Einsicht, immer wieder in den gleichen Modus zu verfallen, der sollte einfach die Herbstbrise nutzen und weitersegeln. Natürlich auch, ohne einen nichtssagenden oder vorwürflichen Kommentar zu hinterlassen. Und gleich mal vorweg die Warnung an Trolle und echte Menschen, die meinen, mit Unflätigkeiten hier zu landen: Spart Euch die Zeit zu schreiben, mir die Zeit, den Mist lesen zu müssen - ich werde dies sowieso löschen. Ich denke, die betreffenden Personen wissen, dass sie gemeint sind und sitzen hoffentlich mit roten Ohren vor der Tastatur. So, nun mal los. Irgendwann einmal, da erkennt man, dass die Menschen aus der näheren Umgebung die schönen Dinge lieber mit anderen Menschen verbringen, sollte es aber Probleme geben, sich durchaus an die Kontaktwege zu mir erinnern. Irge...

"Das war doch nur ein Seitensprung, das hat nichts mit uns zu tun!" So einem Kumpel geschehen. Ging über Monate. Naja, als Ausrutscher zählt das wohl nicht mehr....