Silbern gelöffelt

Panierte Schweinelachse, kleine Champignons in Rahm, Zwiebel, Tomate. Nix dazu :-)

Anruf Nr. 1, kurz nach dem Aufstehen. Am Telefon: Die RESPA. Inhalt des Gespräches: Klatsch. KMD wurde durchgekaut - unglaublich,wie DUMM manche Menschen sein können. Also nicht naiv oder etwas in dieser Richtung- RICHTIG dumm. Ein weiteres Thema war die Nachbarin der RESPA, die Christel von der Post. Heißt wirklich Christel, war früher bei der Post. Schon lange in Rente, an Demenz erkrankt und dementsprechend wirr. Da kann es also vorkommen, dass die Christel schon einmal nackt(!) vor einem steht und sich als neue Nachbarin vorstellt. Wohnt aber schon seit langen Jahren dort. Täglich verkommt die Gute mehr, während die Tochter - nicht zuletzt dank der üppigen Rente - ihre Tennisstunden und die Einkaufsfahrten genießen kann. Ein bisschen was zum restlichen Leben, das normale BlaBla eben. Nach 64 Minuten war schon Schluss. Anruf Nr. 2, eine halbe Stunde nach dem Gespräch mit der RESPA. Dran die Schwester. Thema: für die nächsten eineinhalb Stunden: 2.0. Ermüdend, nur ein wenig Abwe...

von mir entfernt liegt das Glück. Zwei Meter nur. Und doch ist dies eine Strecke, die ich niemals überwinden darf. In diesem Zusammenhang muss ich Punkt 1 etwas korrigieren: eine Bekannte (DIE Bekannte) hat vorbeigeschaut.

So, mein Wochenhoroskop ist da. Lese ich eigentlich jede Woche einmal, lächle, schüttle mit dem Kopf - und begegne dann der Realität. Besonders aufschlussreich ist es, in der neuen Woche das alte Horoskop zu vergleichen. Mit sehr, sehr viel gutem Willen und zwei zugedrückten Augen kann man 0,1  % Übereinstimmung erkennen. In dieser Woche habe ich allerdings besonders breit grinsen müssen. Da passt schon im voraus sowas von Nichts... KLICK Punkt 1, die Liebe. Tja. Die WAS? Kenn´ ich nicht. Auf Wunsch hin wurde die Gefühlswelt auf "null" gestellt. Kann ich ganz gut. Warum auch immer. Familiäre Unstimmigkeiten. Wo sollen die herkommen? Und aufgeschoben wird bei uns nichts. Aber sowas von Nichts. Erst am Sonntag Nachmittag hatten wir wieder eine Diskussionsrunde. Würde von der Lautstärke her auch gut in ein Stadion passen, so als Hintergrundgeräusch. Dabei waren meine Schwester und ich uns einig, nur 2.0 wollte nicht so recht. Beendet habe ich die Diskussion mit "Lass e...

.... da ist ein mittelgroßer Betrieb. Mit vielen Angestellten und Helferlein, die teilweise seit der Lehre dort beschäftigt sind. Und kurz vor der Rente stehen. Im Meistergrad und in Meisterwürden. Und dann mehren sich die Stimmen, die die Kollegen, welche mit einem Beinbruch, Kapselriss oder Herzinfarkt zuhause liegen und leiden, beneiden. Einfach darum, dass diese nicht in den Betrieb müssen. Und die obersten Chefen wissen Bescheid und forcieren das auch noch. Ach ja... Muss ich erwähnen, dass 2012 mal wieder ein Rekordjahr in Umsatz und Gewinn erzielt wurde?  Nein, kein Hörensagen, aus erster Hand erfahren.

kommod unterwegs zu sein. KLICK Der Witz: fast nur noch rappelige 4-Zylinder zu bekommen. Was ist aus meinem schönen 2,0-6-Zylinder mit seidenweichem Lauf und seinen Nachfolgern geworden. Scheiß Energiespargedöns. Andererseits: wer solche Preis zu zahlen bereit ist, der muss wohl dann in der Konsequenz beim Sprit sparen. Komische neue Welt.....

Seit 25 Jahren wohne ich hier in dieser Straße. Habe allerlei Stürme und viel an Wasser an unserem Haus die Straße hinunter fließen sehen. Aber das, was das heute passierte, das hat mich mehrmals erschreckt. Die RESPA war ja zum kochen da, gerade als wir uns setzen um zu essen, geht es vor der Tür los. Erst ein paar dicke Tropfen. Wenig Wind, schon gar kein Sturm. Und dieses Mal kommt das "Wetter" von der "falschen" Seite. Aus Richtung Ahorn nach Coburg gezogen, da rumpelt das schon mal ganz gut, bringt meist einen Wind und ein bisschen Blitz und Donner mit. Heute aber kam die Front aus der anderen Richtung. Kaum dass die ersten Tropfen fallen, kracht es vor der Tür. Macht nix, hab´ ja keine Angst vor Gewitter. Und doch war es mir kurz darauf ein wenig mulmig. IM(!) Haus stehen plötzlich der RESPA und mir die Haare zu Kopf, ein Geruch nach Ozon liegt in der Luft. Wenige Sekunden später ein Knistern, ein Blitz, zeitgleich ein Schlag. Ob es das Haus oder den Garte...

Die RESPA hat gekocht. Nudeln aus Kichererbsen, Fleischwurst, Radieschen, Cornichons, Kräuter. Herausforderung.

Mehr aber leider auch nicht. Da wirbt also ein Versandhändler mit Spezialitäten aus aller Herren Länder. Die Preise sind teils niedriger als in anderen Shops, was aber nicht ausschlaggebend ist, weil ich gerne aus einer Hand bestelle. Also habe ich eine vorsichtige Bestellung getätigt. Und bin sowas von auf die Nase gefallen, wie ich es bisher nicht kannte. Die Listen habe ich durchstöbert, teils waren da Vielfalten zu sehen, die sogar mich überfordern, der gerne und viel bei Spezialhändlern Lebensmittel ordert, welches es vor Ort einfach nicht zu kaufen gibt. Kurz vor der Bestellabgabe wird der Kunde dann in Kenntnis gesetzt, dass die Lieferung 5 - 9 Tage dauert. Na, OK, sind wir mal nicht so, das sind eben alles Lebensmittelextras, nichts für den dringenden alltäglichen Gebrauch. Bestellt hatte ich am 21.05.2013, die Lieferung kam dann endlich am 05.06.2013. Naja... Die Verpackung sieht auf dem ersten Blick schon beeindruckend aus, alles fein säuberlich in Styroporkisten ...

Resteverwertung

Hab heute Kontakt zu einem Kumpel gehabt. Dem geht es richtig schlecht, irgendwie ist er verloren auf weiter Flur. Nicht nur, dass er unter seiner Grunderkrankung leidet, die sich im Moment wieder verschlechtert hat, es kamen ein paar Dinge dazu. Na, wenn man mal einen Lauf hat..... Das rechte Bein macht Probleme, eine alte Verletzung scheint da wohl zu zwicken und die Bewegung weiter einzuschränken. Weil das aber nicht reicht, hat er einen steifen Hals. Aber sowas von unbeweglich, dass es ihm nur möglich ist zur Seite zu schauen, wenn er den kompletten Körper dreht. Dazu ein paar gepflegte Kopfschmerzen - sowas kennt er sonst überhaupt nicht - die bei ihm für weitere schlechte Laune sorgen. Abhilfe: 3 x 2 Aspirin direkt. Seit drei Tagen. Dummerweise hat er versucht, mit einer Pinzette zwei Nasenhaare zu entfernen, sich dabei wohl aus Unachtsamkeit IN der Nase verletzt. Ergebnis: drei(!) komplett durchgeblutete Handtücher und ein blutverschmierter Bart. *örks*  Wenn ich all...

Fortsetzung von HIER ! So trug es sich also zu, dass sich die Ereignisse überschlugen. Nach der Nachricht, dass die Beiden nun ein Paar wären, kam schon zwei Tage später die Meldung, dass die Nacht zusammen in ihrer Wohnung verbracht wurde. Und das nicht wie Bruder und Schwester. Seine - damals zumindest noch halbwegs glaubwürdige - Begründung: seine Nochfrau hätte die Hoffnung auf eine Rückkehr zu ihr gehegt, nachdem sie nun von der Neuen erfahren habe, wäre er der Wohnung und des Hauses verwiesen worden. Wohin in der Kürze? Die Neue war mehr als glücklich, endlich einen Mann an ihrer Seite zu haben, der scheinbar in allen Belangen passen würde. So verging eine ganze Woche, täglich neue Meldungen, wie glücklich sie wäre, auch dass er einen Kurzurlaub in Hamburg und zwei Tage am Gardasee ganz spontan vorgeschlagen hätte. Wolke sieben, knüppelrosa, alles Watte. Eigentlich haben wir uns da noch für sie gefreut, auch wenn das nicht typisch für ihn klang. Das Wochenende kam näher, er...

Heute fällt er. Und ich teile nur mit dem Schwein. Nur das Verhältnis ist noch offen....

Vor gefühlten 300 Jahren ist die Ex hier ausgezogen, was immer irgendwie zwangsweise auch neue Situationen mit sich bringt. Jetzt meine ich damit nicht so sehr die allgemeinen, eher die kleinen Randgeschichten. So geschehen damals bei Facebook. In gut 40 Jahren Leben lernt man den einen oder anderen Menschen kennen, meist nur am Rand. Und wie leicht klickt sich der "Freund"-Button. Und so passiert es eben, dass sich da auch die Typen ansammeln, die einem weniger gewogen sind. Oder parteiisch. Oder neugierig. Im schlimmsten Fall eine Kombination von diesen und weiteren schlechten Attitüden. Da gab es damals also einen Menschen, der mir immer irgendwie überkorrekt vorkam. Sehr nett zu mir, sehr freundlich, auch ein intelligenter Mensch, mit dem man sich gut unterhalten konnte. Kaum war damals die Ex ausgezogen, gut ein oder zwei Wochen später, kam dann von ihm die Frage, ob ich Hilfe bräuchte, man sich einmal auf einen Kaffee treffen und/oder bei FB chatten könnte. An diese...

Zumindest könnte es das sein, würden sich eben auch alle an die Spielregeln halten. Dass dies leider nicht immer so ist, manchmal die Verhältnisse sogar vor dem Gericht enden, davon kann so mancher Richter ein Lied singen. Ich lass´ einfach mal die Bilder für sich sprechen und mich auf Bildunterschriften beschränken. Ihr müsst jetzt tapfer sein.... Tropfenbildung an den Fenstern. Passiert, wenn jegliche Luftzirkulation unterbunden wird, zudem die Heizung 30° bringt. Zwischendurch kam der Mieter erbost zu uns, wollte PC und Drucker ersetzt haben, weil angeblich durch von der Decke her eingedrungenes Tropfwasser die Geräte zerstört wurden. Die Untersuchung des Dachbodens direkt darüber ergab: staubtrocken, keine Wassermarken. Und da die Hitze ("unter 30° in der Wohnung bin ich kein Mensch...!") und die Luftfeuchtigkeit ein wahrer Traum für allerlei Tropengetier gewesen wären, wurden wir aufmerksam. Sogar die Fenter wurden extra isoliert und zusätzlich mit Handtücher abg...

1. Ein angesteller Rechtsanwalt nimmt in der Regel 150 Euro in der Stunde, darf aber bis zu 190 Euro abgreifen. Plus Nebenkosten und Steuern. Bonus: die vorab ausgearbeiteten und per Mail zugesandten vier Seiten detaillierter Gründe für eine Gegenklage hat er nicht einmal angeschaut. Im Termin dann schon, kam also unvorbereitet. Naja, Time is money. Dann aber zu sagen, dass nach 10 Stunden Dauerarbeit in der Kanzlei die Kondition und Konzentration verschwunden ist, ist schon frech. Schließlich wird auch die volle Summe abgerechnet. 2. Für zwei Tage heranschaffen von Dokumenten, dem nachschlagen von Gesetzestexten, dem abklopfen auf Widersprüche in den Unterlagen bekomme ich zwei Tüten Gummibärchen. Muss dringend an meiner Bezahlung arbeiten. 3. Indirekt hat der RA schon meine Vermutung und Rechtsauffassung geteilt.Tschakka! Und das für jemanden, der auf dem Vorfeld der Baumschule seinen Mindestabschluss gemacht hat. Bin ein klein wenig stolz. 4. Philadelphia mit Milka und ich - ...

Manchmal sind die Gelüste einfach stärker als die Vernunft. So leider auch heute. Im Kühler lag noch ein Filet vom Duroc, im Kühlschrank Kloßmasse und Gemüse habe ich von der Rohware für die Gemüsesuppe abgezweigt. Pfifferlinge ebenfalls aus dem Gefrierfach, es kann losgehen. Erstmals im Fotozelt mit Tageslichtlampen Zutaten: - der Mittelteil einer Schweinelende (hier: Duroc), in Medaillons geschnitten - ca. 200 g Kloßteig / Fertigware von Burgis - ca. 40 g Schinken,roh, geräuchert, gewürfelt  - eine Handvoll Pfifferlinge (TK) - Gemüse zum blanchieren (von der Gemüsesuppe abgezweigt), grob zugerichtet - 1 Zwiebel, sehr fein gewürfelt - 1 Glas Merlot - 1 Glas Kirschsaft - 1 Vollei - Etwas Mehl - Butter zum binden - Salz - Pfeffer - geriebener Muskat - etwas Kräuter aus dem Garten Zuerst die Kartoffeltaler. Die Rohmasse mit dem Ei, etwas Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat und den fein gehackten Kräutern zu einer festen Masse verrühren, sobald die Bindung gut steht -...

Wir sind alle des Todes. Irgendwie. Nur weiß es kaum einer. Klar, unser aller Leben endet mit dem Tod. Ist auch irgendwie beruhigend, wäre ja noch schöner, wenn es da "Mr. Burns"e gäbe. Gibts nicht. Sogar der liebe Vlad soll durch einen gezielten Pfahl beruhigt worden sein. Aberglaube? Geschichte? Quatsch! Real existierend. Zumindest dann, wenn man einer scheinbar größer werdenden Gruppe von Menschen glauben kann. Und zwar den Menschen, die sich vor Barcodes fürchten. KLICK Heino rückwärts abspielen, schwarze Messen lesen? Alles Blödsinn! Einfach mal am Barcode lecken, denn, in "höheren Dosen" ist dieser schädlich für die Gesundheit. Nicht gewusst? Na, es gibt keinen Stress, keinen Ärger, keine Krankheiten - der Barcode macht uns zu schaffen. Pöser Pupe, der. Allerdings ist eine Tatsache nicht von der Hand zu weisen: jeder Barcode enthält die "666", eine Zahl, die irrtümlich für den Satan himself steht. Das sind der Anfangs-, der Trenn- und der Endbalk...

Ein Wetter zum einrollen. Jetzt, 3:32 h am Morgen, hat es vor der Tür knapp 9 Grad. Mehr als Gestern. Versteh´ wer will, ich nicht. Eigentlich müsste es "Die" Wetter heißen, nicht "Das" Wetter. Dafür haben wir nun feinsten, dichten Nebel. Entweder haben die endlich das Nachbarhaus abgerissen und ich meinen Blick auf Innenstadt und Veste wieder - oder die Natur treibt einen weiteren Schabernack mit mir. Wie immer in meinem Leben wird es wohl heißen "zu schön um wahr zu sein"! Früher hatte ich in solchen Phasen Essen. Essen war immer gut zu mir, hat mich getröstet. Heute? Wasser und Salat. Die Monatshöhepunkte sind eine Leberwurst-Semmel und ein Glas Spezi. Bin wirklich und ernsthaft am Überlegen, ob ich das essen nicht einfach ganz einstelle und auf Vitamintabletten übergehe. Schlechter kann es auch nicht werden. Schritt eins war am Montag, LaMama die Liste der eingekochten Dinge in der Gerfriertruhe auszuhändigen. Hätte ich nicht tun sollen, mein eh sc...

Lebensmittel. Dank der Industrie aus dem Lebensmittelsektor kann sich der Willige wohl täglich von Marktneuheiten ernähren, ohne sich jemals wiederholen zu müssen. Manchmal sind das große Trends und Richtungen, wie zum Beispiel das "Molekulare Kochen". Im Prinzip wird dabei das Althergebrachte nur in seine Bestandteile zerlegt und neu zusammen gesetzt. Hat mich nur am Rande interessiert, ich mag zwar die feine Küche zwischendurch ganz gerne, lieber aber noch die handfesten Dinge. Und bevor ich einer neuen Zutat in der Küche meine Liebe schenke, wird erst lange geprüft. Ist fast so wie mit Frauen, die ich als Partnerinnen in Betracht ziehe. Prüfen, abwägen, schauen, lange drumherum schleichen, offenbaren - auf die Schnauze fallen. Was bei den Frauen ja nur alle paar Jahrzehnte in meinem Leben vorkommt und meist schmerzhaft ist, ist natürlich bei Lebensmitteln weniger dramatisch. Da wird eben einfach mal bestellt und probiert, der Verlust besteht dabei höchstens in ein paar E...