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Rind, Uli, Torte, Rind - und dann kummste net durch!

Den ganzen Morgen habe ich mit knurrendem Magen zu Hause gesessen und die Uhr belauert. Extra nix gegessen, denn es gibt - Sauerbraten. Rind Nr. 1 an diesem Tag. So hat der ausgeschaut, die Augschburger Variante mit Spätzle. Die zweite Ration Nudeln wurde auf meinen Vorschlag hin mit Preißelbeeren verfeinert. Etwas Butter in die Pfanne, Spätzle und Beeren dazu. Lecker zu Wild, zu Gulasch und eben - zu Sauerbraten. Sauerbraten mit feinem Soßkuchengeschmack und Spätzle Dazu gab es eine kleine EHEC-Platte, für Rotkraut hatte die Uli aus dem Zischlerclan leider der Mut verlassen. Hätte sie mal was gesagt, dann hätte ich doch gerne mein Scherflein dazu beigetragen. War aber auch so gut. Sowohl der Braten, die Spätzle als auch der Salat. Ich war satt und glücklich, ist doch Sauerbraten auch manchmal eine Glückssache. Grünsalat mit Karotten, Zwiebelringelchen und feiner Dillsauce Und das ist die Augschburg-Uli: Die will doch nur spielen. Nein, sie hat nicht gedroht, nur mit Hän...

"Ihr Guthaben.....

...beträgt vier Euro 85 Cent. Bitte laden Sie Ihr Guthaben bei nächster Gelegenheit wieder auf!" Und schon war die Mutter aus dem Haus entschwunden, im Auto geht sie nicht ran. Muss man denn unbedingt so einen langen Text vor JEDEN Anruf schalten, wenn das Guthaben unter fünf Euro fällt? Mich nervt das. Einmal am Tag würde doch reichen. Oder ein Signalton oder eine SMS, die einem das "Fehlverhalten" mitteilt. Heute rege ich mich mal nur ein bisschen drüber auch, denn erstens habe ich das Guthaben aufgeladen und zweitens gibt es gleich erst Sauerbraten und dann im Anschluss Kaffee und Kuchen. Bericht folgt!

Merchenstunde

Heute war doch Merchenstunde angesagt. Schon richtig so, keine mÄrchen, es gab mErch! Also das gute alte fränkische Merch. Oder eben auch gekochte Ochsenbrust mit einer gebundenen Soße mit Meerrettich und dazu gute Coburger Klöße. Da fehlt zur Fotoschönheit ein wenig grün, der Geschmack hat das aber locker mehrmals wett gemacht Gekocht von der Mutter einer Bekannten wurde ich als Lohn für ein paar Fingerübungen am PC als "Mitesser" eingeladen. Was eigentlich nur schnell über die Bühne gehen sollte, hat dann doch gute sechs Stunden gedauert. Und die haben wir nicht am PC verbracht, sondern in der Küche. Plaudernd, feixend, über verflossene Mitmenschen sinnierend, den Merch aufessend, ist die Zeit nur so verflogen. Und der neue Freund der Bekannten war ein williges Opfer für unsere alten Geschichten. Schön wars, geschmeckt hats und demnächst bin ich mit der Einladung dran. Einzige Bedingung war: der Schokobrunnen muss geladen sein. Na, des griech mer hi, wie der Franke sagt...

Geschenkt, meine Liebe.....

... bekommst Du diese Decke nicht. Gemeint ist die Mutter von der Ex-FrauDSL. Ihr hatte ich ursprünglich auch eine solche Decke bestellt, zusammen mit der für Ex-FrauDSL. Diese sollte sie zu Weihnachten bekommen, einfach aus dem Grund, weil sie im Winter auch Dienst im Pferdestall hat und es um die Mittagszeit selbst vor dem Kaminofen recht ungemütlich werden kann. Warum auch immer mich irgendwas vom schenken abgehalten hat, das Ding liegt hier seitdem bei mir rum, Ex-FrauDSL hat ihre natürlich erhalten. Batman der Rächer? Badman der Aussortierte... Heute war es in der Bude gerade einmal knapp über 18° warm kalt. Obwohl ich wieder, so wie früher auch, ein eher kühleres Klima vorziehe (21° in der Wohnung reichen eigentlich vollkommen!), an einem faulen Sofasonntag ist das dann doch zu knackig. Da hab´ ich mich doch an diese Decke mit Handschuhen dran erinnert. Und flugs ausgepackt. Manchmal ist es einfach prima, wenn man auch die nicht ganz alltäglichen Dinge vorrätig hält. Das Di...

Neue Leserin und Einladungen

Hallo, herzlich willkommen und viel Spaß in meinem Blog wünsche ich                                                    IRMI und hier kann man bei ihr in einem sehr lyrischen Blog schmökern. Schöne Texte, tiefsinnige Gedanken. HIER KLICKEN! Und dann haben sich heute die Einladungen überschlagen. Erst die meiner Familie, mit nach Sonnefeld zum Essen zu kommen, welche ich nur schweren Herzens abgelehnt habe. Morgen soll ich an einem Computer ein paar kleine Handgriffe erledigen, also lediglich einen Virenscanner installieren. Mein Lohn dafür: MERCH! Für Nichtfranken: gekochte Rinderbrust mit Meerrettichauce und Klößen. Hätte zwar auch umsonst "gearbeitet", nehme so eine Bezahlung aber gerne an. Am Dienstag dann steht Sauerbraten auf d...

Epileppi aber Happy?

Dieser Spruch war in meiner Teenagerzeit sowas wie die vielen anderen dummen Sprüche - unüberlegt und dem Zeitgeist geschuldet. Was das eigentlich bedeutet, hat doch keinen interessiert. Heute hat uns die Bedeutung mit voller Wucht getroffen. Unser Sorgenkind, mein Vater, hatte am Freitag einen Anfall. Zwar nur einen leichten und einseitig, aber dann doch. Heute haben wir davon erfahren, der Arzt hat uns aufgeklärt, dass bei seinem Krankheitsbild (Alzheimer und aggressive Demenz) diese Krankheit mit hoher Wahrscheinlichkeit rapide eine Verschlechterung erfahren wird. Was im Umkehrschluss bedeutet: noch mehr Medizin. Im Moment wird mit relativ leichten Tropfen entgegengewirkt, aber die Hoffnung auf Heilung oder zumindet einen Stillstand dieser zusätzlichen Belastung wurde uns gleich wieder genommen. Was muss dieser Mann noch alles aushalten? Es tut sehr weh, seinen ehemals kräftigen und mannhaften Vater so hinsiechen zu sehen. Und niemand kann ihm helfen. Zum geistigen Verfall kommt...

WTF? - dann halt Mie!

Ragout mit Mienudeln WTF? Meint in etwa: "Was zum Teufel?" und beschreibt in etwa mein Erstaunen, als ich heute früh eine Nudelpackung in die Hand genommen habe. Gekauft in dem Bioladen, in dem ich schon einmal verseuchte Nudeln bekommen habe. Heute habe ich mir fest vorgenommen - da geh´ ich nicht mehr hin. Vor ein paar Jahren haben wir uns mit einer Bionudelpackung die Seuche in das Haus geholt. Bzw. Lebensmittelmotten. Ex-FrauDSL und ich haben über zwei Jahre gegen die Dinger gekämpft, viele Lebensmittel entsorgen müssen, die Schränke, Ritzen und sogar die Löcher für die Fachbodenhalter ausgedampft. Und viel Essig und Fettlöser haben wir benutzt. Nach zwei Jahren war dann der Spuk endlich vorbei. Seit dieser Zeit schaue ich mir jede Nudelpackung genau an, heute "endlich" wieder ein Fund. In einer Packung Bio-Bandnudel. Diese sollte es zum Ragout dazu geben. Hier, dieses Mistvieh habe ich erwischt: Made in Deutschland, im Größenvergleich neben einer SD-Kart...

Was mach ich nur falsch?

Ab und zu, wenn ich ein paar Minuten Zeit habe und im Fernsehen nur noch Schlimmeres als eh schon gewohnt kommt, klicke ich oben in der Blog-Kopfleiste auf  "Nächstes Blog". Und was kommt? Ausschließlich Handarbeitsblogs. Ernsthaft! Stricken, häckeln, nähen. Und Blogs über Babys. Komisch, bin ich doch eher der Typ für Autos, Essen und Trinken. Hat irgend jemand eine Ahnung, ob und wie ich das beeinflussen kann? Nach der fünften Strickmaschine war die Technik auch nicht mehr so prickelnd. Und die Wollesorten werde ich mir nicht merken. Obwohl wir in unserem Laden früher ein paar solche Knäuel mit verkauft haben. Ich weiß sogar davon nicht einmal mehr den Namen. Also bitte - ich wäre für Hilfe dankbar!

Abendessen: Pfannengyros, Olivenpaste und Hüttenkäse

 Mein Großonkel, der griechische Gastwirt, möge mir verzeihen, wie ich mein Gyros zubereite. Und auch noch auf Zackzacki... Sackzicki... Kräutercreme als Beilage verzichte. Und Reis mochte ich auch keinen. Und kein Baguette oder irgendwas anderes dazu. Noch nicht mal eine gemische EHEC-Platte. FLEISCH sollte es werden - und ist es geworden. Für das Fleisch: - 500 g Schweinenacken, nicht zu sehr durchwachsen, in Streifen schneiden - 1 große Zwiebel, grob in Stücke geschnitten, ich mag es, wenn ich eine al-dente-Zwiebel erwische - etwas Speiseöl - Salz - schwarzer Pfeffer - ein klein wenig Zimt (VORSICHTIG dosieren!) - Oregano - zwei Knoblauchzehen (zerdrücken) - ein klein wenig Paprika edelsüß Das geschnittene Fleisch zusammen mit den Zutaten in einen Gefrierbeutel geben, gut durchkneten, verschließen und idealerweise über Nacht in den Kühlschrank legen. Ca. eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch knusprig gebraten werden kann o...

Anziehen in Rekordzeit und Kindergarten des Selbstmitleides

Täglich wird es besser. Mein körperliches Befinden. Habe ich in "Spitzenzeiten" eine gute halbe bis eine Stunde für den kompletten Wechsel der Wäsche benötigt, so war ich heute in nicht einmal fünf Minuten nach dem Duschen fertig angezogen. OK, plus die Zeit für das Abtrocknen des doch noch recht großen Körpers. Obwohl sich da auch schon einiges getan hat. Die Infektion ist fast abgeklungen, Penicillin und Antibiotika schlagen an. Zudem hat die Jodlösung äußerlich auch einen guten Teil dazu beigetragen. Der Bauch ist nicht mehr so prall, Bewegung, Atmung und das Bücken sind kein Problem. Kein Scherz, das Wasser im Bauch (von der Ärztin auf gut vier Eimer geschätzt) hat mich die Balance fast komplett verlieren lassen. Dazu kam, dass die Muskeln durch die wenige Bewegung und dem Abbau durch den Eiweißmangel meinen Körper nur schwer tragen konnten. Gehe ich die Treppen nun wieder in einem Zug hoch ohne zu schnaufen, so musste ich an den schlimmsten Tagen bei 15 Stufen drei Pause...

Ratlosigkeit

Was soll ich tun? Und vor allem: was sollen WIR tun? Mit "wir" meine ich die Kartjungs. Regelmäßige Leser (an dieser Stelle einmal DANKESCHÖN für bis zu 400 Klicks/Tag) wissen, dass wir Donnerstags so gut wie immer zum karten fahren. "Wir" sind fünf Männer, die sich seit der Schulzeit kennen, also teilweise schon gut 40 Jahre. Allerdings macht uns unser "Kartbenjamin" Sorgen. Nicht dass er krank wäre. Oder Sorgen oder Probleme hat. WIR haben Sorgen und Probleme mit ihm. Dazu muss ich etwas weiter ausholen. 1984 kam er zu uns in die Klasse, ist eigentlich ein witziges und intelligentes Kerlchen. Gut, in den letzten Jahren hat er seine Gesprächsthemen auf "Katze" und "Karten" und "Tablegames" eingeschränkt. Aber sonst ist er ein ruhiger, wenn auch schrulliger Kumpel. Wir mögen ihn auch deshalb, weil wir alle unsere Macken haben, nicht nur eher. Bis dahin ist somit alles ganz normal und entwickelt sich. Wäre da nicht das Pr...

Geranienwurm drin? 3 - ERWISCHT!

Endlich, endlich habe ich den besagten und lange gejagten Geranienwurm erwischt. Dieses posierliche Teilchen ist richtig schnell in der Erde verschwunden, ich habe es nicht über das Herz gebracht, den kleinen Kerl zu zerschneiden ;-) Der Geranienwurm bei der "Arbeit" Das von mir erwischte Exemplar ist sogar noch seltener, es ist der "Silbernhimmelblaue". Wenn das mal nicht ein Erfolg ist. Hier sieht man die Punkte bei seiner Flucht noch besser. Im Hintergrund die Geranien, die wohl den Herbst nicht erleben werden.... Lumbricidae argentum caeruleus Das untere Foto zeigt das Kerlchen auf der Flucht durch die Geranien.

Kaffee, Torte und Fisch

Kann das Alles sein im Leben? Ja, denn für ein Abendbrot ist schlicht noch kein Platz im Magen ;-) Um zehn Uhr war ich mit einem Kumpel in einem Café im Coburger Vorort Creidlitz verabredet. Dort betreibt die Bäckerei Feiler am Produktionsort ein kleines Café, welches die volle Auswahl frisch aus der Backstube bietet und zudem einen recht prominenten Sitzplatz in einer Art Schaufenster. Kurz: das Leben auf der Straße tobt, zu sehen gibt es immer was. Und zu beißen, was eigentlich noch wichtiger ist. Bei mir war -natürlich- fettes Essen angesagt. Hat ja die Frau Doktor befohlen. Wenig Kohlenhydrate, dafür Fleisch und Fett. Na, wenn es denn sein muss. Tagesauftakt: Amarenakirsch-Torte Lecker Stückchen Torte, namentlich "Amarena-Kirsch". Fruchtig, zum Glück nicht so süß, wie der Name eigentlich erwarten lässt. Wenn da, dann weg. Und das morgens um 10 Uhr schon. was für die gute Qualität des Hauses spricht. "Champania-Torte" wollte ich nicht probieren, ich bin ...

Kartabend beim Fink

e bissle was zu Essen gab es auch: Jägerschnitzel für den einen Kollegen Jägertoast Jägertoast für € 5,80. Lecker, komplette Portion, frisch zubereitet. Geht doch, liebe Franken. Und da gab es das:  KLICK

Sperrmüll und Internetseiten

Heute war endlich mal wieder ein "Heimattag". Keine Termine, keine Besorgungen zu erledigen (dachte ich zumindest), also war es an der Zeit, die erste Internetseite für einen Bekannten im Rohbau zu erstellen. Die erste Ablenkung schon früh beim Zähne putzen am Dachfenster. Blinkende Lichter = Aufmerksamkeit eines Mannes! Der Sperrmüll beim Nachbarn drei Häuser weiter wird abgeholt. Dumm, wenn die Straße einseitig als "Parkstraße" genutzt wird. Was in dem Moment heißt, dass mancher Fahrer an die Grenzen gerät. Und auch gleich aus der Fassung. Zwar bin ich auch der Meinung, der LKW hätte, ohne dass es Mehrarbeit für die Müllwerker bedeutet hätte, auch etwas anders abgestellt werden können. Aber die Jungs gleich verbal so runter zu putzen: ich wäre wohl nicht so ruhig geblieben. Da wird wohl die jahrelange Übung für einen Abstumpfungsprozess gesorgt haben. Ich habe ja schon oft gesagt, dass die Müllwerker am "normalen" Müllwagen schon keinen besonders gut...

Milchschüttel mit Sumachgewächsgeschmack

Hab ich so bei McDonalds bestellt. Extra vorher gegoogelt und auf ein Kärtchen notiert. Ja, ich weiß, manchmal bin ich ein Arsch. Blöd nur, dass man die Gesichter nicht mehr sehen kann, die Bestellung ist ja neuerdings an einer Stele aufzugeben. Das minimiert den Spaß. Erstmal war Ruhe am Rohr. Dann nochmals: "Was möchten sie bitte?" "Einen Milchshake mit Mangogeschmack, groß, bitte!" Nixwissen-Miene aufgesetzt und das Getränk(?) im Austausch von 1,99 € entgegengenommen. Das kommt jetzt in kompletter Kunststoffverpackung anstatt früher im Verbundmaterial Karton/Folie. Schon mal ein Fortschritt, was das Recycling angeht. Bei der thermischen Entsorgung dürfte das wohl egal bleiben. Kalt war der Shake nicht wirklich, von daher war ich etwas enttäuscht, bei der Übergabe hatte sich auf ca. 4 cm Höhe schon eine fast flüssige Masse abgesetzt. Weiter oben war es zwar schaumiger/cremiger, aber nicht wirklich mit den Shakes von früher zu vergleichen. Wobei ich sagen mus...

Häslonspäße ;-)

Der Arzttermin ist ganz gut gelaufen, zur Belohnung für meine Disziplin habe ich mir heute einen Streuselplätz gegönnt. Lecker, wenn man sonst streng nach den Vorgaben von der Frau Doktor lebt. Auf dem Heimweg ging es dann noch zur Apotheke, Tablettchen und andere Dinge besorgen, die aus mir wieder einen brauchbaren Menschen machen werden. Vor der Tür habe ich dann einen gaaaanz alten Bekannten getroffen. Bin ja ein geselliger Mensch, da wird gerne mal angeplaudert, was vor mir nicht wegkrücken kann (ich bewege mich übrigens seit gut zwei Wochen fast durchgängig ohne Gehhilfe, die Muskeln tragen mich recht gut). So auch der alte Fußballkollege von meinem Vater. Habt Ihr schon mal einen Menschen gesehen, dem die Fragezeichen nur so aus dem Kopf sprießen? Ich habe also meine Texte gedrückt und mir innerlich einen abgegrinst, als er so überhaupt nicht wusste, wer ich bin ;-) Gut, zu seiner Ehrenrettung muss ich sagen, dass ich die Haare recht kurz habe, das gelbe Gesicht einem gesun...

Gesprächspartner bei Problemen

Vorhin habe ich eine E-Mail erhalten von einem Bekannten, der mich auf das Selbstmitleid meinerseits und die mögliche professionelle psychische Hilfe andererseits hingewiesen hat. Und dass sowas in einem Blog nichts zu suchen hat. OK, eine Meinung, meine weicht davon ab. Deshalb auch hier noch einmal klar: ein Blog KANN gelesen werden, MUSS aber nicht. Zudem können erwachsene Menschen in der Regel SELEKTIV vorgehen und aussuchen, was sie lesen MÖCHTEN - ODER eben NICHT. Wer mitliest erfährt - in Form eines nicht vollständigen Tagebuches - wie ich mich langsam aber doch sicher in das Leben zurückkämpfe. In mein Leben. Nach meiner Geburt wurde ein Magenpförtnerkrampf nicht entdeckt, ich wäre erst fast verhungert und dann ist bei der damals noch sehr neuen OP einiges schief gelaufen. Das Ergebnis war ein sehr langer Aufenthalt im Krankenhaus. Oder 1993, als durch starken beruflichen Stress nach der Grenzöffnung eine Niere bereits ausgefallen war. Die Schmerzen und die Qualen...

Geranienwurm drin? 2

Gagelige Gestrüpp, das auf dem Balkon. Also ich bin mir ja sicher, dass da der böse Geranienwurm verantwortlich ist. Ich war das Ex-FrauDSL irgendwie schuldig, auch wenn sie es nicht erfährt. Ich habe damit natürlich nichts zu tun. Wenn ich nur wüßte, was man gegen solch einen Schädling unternimmt....