Silbern gelöffelt

Dahin sollte uns der Samstag-Abend-Valentinstags-Schmaus also führen. Zuerst über den kleinen Umweg " PeterThai ", dann direkten Weges nach Steinach . Das Landhaus Walderholung sollte das Ziel des Abends sein. Ein aufstrebender Gourmettempel, der uns bereits ein Jahr zuvor mehr als begeistert hatte. Nachdem in den letzten Tagen bei uns starke Schneefälle die Region in Atem hielten, hat Frau DSL zuvor nochmals im Restaurant angerufen und sich ob der Befahrbarkeit der Zufahrt vergewissert. Dazu muss gesagt sein, dass die Auffahrt zum Hotel/Restaurant im Gebiet Silbersattel liegt, einer der Thüringer Schneehochburgen. Geahnt habe ich es ja schon länger, Gewissheit hatte ich nicht. Zumal PeterThai auch noch zu 100 % dicht gehalten hat, was unser Ziel anging. Die Anfahrt verlief also erwartungsgemäß reibungslos. Der letzte frei Parkplatz wurde von uns besetzt, um uns herum eine idyllische Lage mit dick Schnee! Zumindest der Thüringer Wald ist also Schneesicher. Durch den Hauptei...

Alkohol und dann noch am Strand vor vielen Handycams stylen ? Das kann nur schiefgehen. Und hier das Video dazu!

Am Mittwoch wird es laut meiner Satelliten-Wettervorhersage wohl eher ungemütlich werden. Danach haben wir in der Nacht 2° C und tagsüber müssen wir uns mitten im Winter auf eine Temperatur von 50° C einstellen. Zudem Gewitter, Schneefall und ganztägig Mondschein. Was da wohl wieder los ist.....

Nach unserem gestrigen Valentins -Fastreinfall haben wir beschlossen, heute eher faul zu Hause herumzuliegen . Prima ist, dass bei Joey ´s Pizza fast immer jemand für uns da ist. Wir haben schon öfter bestellt, waren eigentlich bisher immer zumindest zufrieden. Heute war es dann wieder soweit, einmal "Pizza Crazy Dog " in Maxi -Version zu € 12,95, für mich die Pizza Tuna in Classic Xl für € 6,75. Auch heute wieder: gut, keine Spitzenklasse, kein Ausrutscher nach unten. Mittelmaß also. Und da ich ja gerne auch ein wenig mit meinem Essen herumspiele, habe ich heute vor dem Öffnen des Kartons die Pizza mal auf Fieber untersucht. Ergebnis: mit 74,1° Celsius eine wahrhaft feurige Angelegenheit. Zwischendurch hatten wir auch schon einmal eine Pizza von einem anderen Lieferservice , welcher selbige mit gerade einmal knapper Untertemperatur (36,1° C) zu uns brachte. Müßig zu sagen, dass das Ambiente natürlich toll war ;-) Zudem haben wir heute auch einmal die Termintreue geprüft...

Für heute wurde mir befohlen, Abends nichts vorzunehmen. Ich habe um 17.50 ausgehfertig bereit zustehen. Mir wurde nur angedeutet, dass wir eine Zwischenstation haben und dann hofft meine Holde, das Endziel alleine zu finden. Ich ahne was..... Zumindest waren in dieser Woche alle Internetdaten gelöscht, die Anruflisten in den Telefonen verschwunden - clever gemacht. Aber da ich ansonsten ein aufmerksamer Zuhörer bin, denke ich, dass es mit Bekannten nach Thüringen geht. Werden wir ja sehen....

So, wir hatten dann am Freitag mal Ortstermin. Herausbekommen habe ich, dass wir nichts herausbekommen. Die Oma eingeschüchtert und am Bitten, nichts zu tun, damit sie keinen Ärger bekommt. Die Heimleitung sagt nichts und die betroffene Schwester wiegelt ab. Mal sehen, was der RA dazu sagt. Wie gehabt - Fortsetzung folgt

Wer meint, ich wäre dick, der sollte sich einmal diesen Link zu Gemüte führen. Ok, das sind acht (8!) Kinder drin, aber das kommt mir schon recht nahe. Ob bei mir 12? Ach, will ich gar nicht wissen...

Schnee ohne Ende. Mal wieder, und ich muss den Mist auf die Seite räumen. Nachdem alles erledigt ist und auch der Vater wieder von der allmorgendlichen Kaffeerunde abgeholt ist, geht es nach Hause. Frauchen hat auch schon per SMS eine Abendbrotbitte geäußert. Hühnersuppe mit Reis, scharfe Ausführung. Leider kam die Bestellung zu spät, ich muss also nochmals los. Und dass, wo heute Morgen schon die Parkplätze an der Bank besetzt waren, der Schnee auf dem Bürgersteig(!) festgefahren und die Leutchen in ihren Autos irgendwie aggressiv unterwegs waren. Was solls , man ist ja Leidensfähig . Zwischendurch hat mir meine Mutter mitgeteilt, dass wir heute noch einmal in das Seniorenheim meiner Oma müssen. Grund: eine der Schwestern hat gestern Nachmittag die privaten Fächer meiner Oma Lilo (98) durchwühlt. Anschließend hat sie ihre gerade angebrochene Packung Haftcreme in den Abfall befördert, mit der Begründung, das wäre alles verschmutzt. Die Packung war erst seit zwei Tagen offen... Auße...

Na und, werden viele denken. Was schert es mich? Soll er doch.... Dachte ich auch zuerst. Dann habe ich hier mal genauer nachgelesen.Und noch etwas mehr. Und noch etwas. Ich möchte hier ab und zu einen der Links auf dieser Seite etwas genauer vorstellen. Mein erster Exkurs soll der Seite WWW.Peter-kocht-Thai.de gelten. Nach ein paar Stunden waren dann die Augen damals zwar eckig, aber ich hatte doch so Einiges mitgenommen für den Kochalltag. Zusätzlich ein paar bis dato unbekannte Gewürze und Kräuter entdeckt, die Schnelle der Zubereitung bewundert. Und mich dort auch einmal zum Essen einladen lassen. Der Bericht dazu hat den direkten Link hier . Etwas weiter unten, unter Testessen, da ist die Ausführung zu finden. Und an diesem Abend hatte ich zum zweiten Mal Kontakt mit einem Tintenfisch. Das erste Mal war nicht so prima - Tintenfischring paniert ala griechischer Koch. Aus der Packung, totfritiert , etwas Knoblauchmasse dazu - fertig. Gut 20 Jahre ist das nun her, seitdem habe ...

Den hier möchte ich auch nicht vorenthalten. Lust auf Urlaub ?

Mein Blog ist ja fast noch jungmännlich (DER Blog, nicht DIE Blog oder DAS Blog, ich bin ja Franke !), da ist es an der Zeit, auch mal über den eigenen Tellerrand zu schauen. Und zu gucken, was denn die anderen Blogger so von sich geben. Dabei habe ich den folgenden interessanten Blog gefunden, den Kopfschüttel -Blog . Und den hier hinterher, es geht um Taxifahrer und ihre Sorgen in der Großstadt. Lustig, schaurig, aber immer anschaulich beschrieben. Der Blog. Fefe ist auch ein lustiges Beispiel für den den Spiegel unserer Gesellschaft. Verschwörungen, Geheimnisvolles und manchmal auch Wissenswertes. Dorthin geht es über den Klick auf diesen LINK. Ganz besonders lieb gewonnen habe ich den " FRoSTABLOG ". Geführt wird der Blog von Mitarbeitern der Firma FRoSTA . Genau, der Firma mit dem Peter, der alles kochen kann. Und ohne Zusatzstoffe arbeitet er neuerdings auch. Oder so. Das hier ist zwar kein Blog im herkömmlichen Sinn, aber ein Schwanzvergleich der platonischen Art...

Wochenlang war es ruhig um IKEA . Zu ruhig, als da nicht etwas kommen müsste. Und es kam! Wie immer begann es mit dem Satz: " Schaaaahaaaatz ....., woll ´ mer zu Ikeeeehaaaa ?" Was für eine Frage. Natürlich.... nicht! Bevor ich also meine leicht gefällte Entscheidung kund tue, überlege ich es mir noch einmal reiflich. Abzuwägen ist nun zwischen einem einzigen Tag in der Ehemannhölle und wochenlangen Vorwürfen, dass man jetzt dieses oder jenes tun könnte, wäre man denn bei IKEA gewesen. Die Männer unter uns wissen sicher längst, was ich entgegen meinem besseren Wissen sage: "Ja, lass uns fahren....". Das Gesicht wird dabei möglichst entspannt gehalten, um nicht zu verraten, wie sehr es mir zuwider ist, jetzt, am letzten Ferienwochenende, zu IKEA zu fahren. Ist Euch auch schon einmal aufgefallen dass IKEAs meist an Verkehrsknotenpunkten liegen? Und als Familie fährt man ja früh los, damit die Kinder nicht in der Sonne im Auto sitzen. Außerdem sind die Ki...

Blöder Spruch, wers glaubt ist selber schuld. Heute bin ich an einer Dönerbude vorbei. Was auffiel - fast kein Geruch. Ist ja nicht prinzipiell schlecht, war früher aber anders. Irgendwie verlockender. An der Stelle, an der heute in Coburg das Parkhaus "Post" steht, war früher der erste Dönerstand, an den ich mich erinnern konnte. Abends nach Geschäftsschluß haben wir da öfter mal noch Servietten oder Tüten hingeliefert. Das muss zwischen 1983 und 1985 gewesen sein. Auf jeden Fall seeeehr lange her. Für mich waren das Festtage. Ein langes und knuspriges Sandwichbrötchen, der Dönerspieß selbst gemacht. War damals noch zu 95 % aus Rind und 5 % aus Hammel. Hat er uns mal verraten. Dazu gab es nur Zwiebeln, Tomaten und hausgemachte Knoblauchsoße. Für zwei Mark war das ein prima Preis. Und grob gehackte glatte Petersilie obendrüber. Naja, für mich war der Preis sowieso unschlagbar, ich habe meinen als kleiner Junge geschenkt bekommen. Quasi als Lieferpreis. Ich kann den noch heut...

Die britische Bahn hat zur Warnung ein paar Filmchen veröffentlicht. Auf Youtube sind diese zu sehen, die Links dazu hier: Film 1 Film 2 Film 3

So, liebe Liebenden... Quatsch, falscher Film. Ich hab´ da mal was vorbereitet. Ja, das trifft es eher. Nachdem der Besuch im Milchwerk Oberfranken eG zwecks Terminschwierigkeiten abgesagt wurde, gibt es halt Deftiges aus der Pfanne. Und zwar Schnitzel nach Coburger Art. Die Einkaufsliste für 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel 4 Coburger Rostbratwürste, roh und grob (falls nicht erhältlich, die nehmen, die der Metzger hat) 1 große Zwiebel (keine Schalotte) 1 Packung Küchensahne 200 g etwas Brühe 1 Esslöffel süßer Senf (von Develey) 1 Esslöffel mittelscharfer Senf (von Born) ein wenig Weißwein Salz und Pfeffer etwas Butter etwas Dill Reis als Beilage Als Erstes die Schnitzel säubern und zwischen zwei Folien schon plattieren, bis sie die Größe einer kleinen Roulade haben. Das Schnitzel flach hinlegen, eine Bratwurst obenauf, dann einrollen. Die Bratwurst sollte dabei komplett eingewickelt werden. Mit einem (oder mehreren) Rouladenspießen sichern. Wenn alle Schnitzel fertig sind, diese oben...

Ein geflügeltes Wort, welches leider am Wochenende im Coburger Landkreis mal wieder wahr wurde. Schön ist, dass leerstehende Hallen für "Party- Areas " genutzt werden. Der Veranstalter hat überschaubare Kosten, muss nicht aufgrund eines Dauer-Mietvertrages sehen, dass die Halle ständig gut gefüllt ist. Und der Vermieter bekommt zumindest die laufenden Kosten herein, plus einen kleinen Obulus . Für beide Seiten eine win - win -Situation. Schön auch, dass das Party-Volk am Wochenende immer wieder mal eine Anlaufadresse hat. So ist für Abwechslung gesorgt. Auch die Nachbarn werden nur gelegentlich "belästigt". Warum mir das dann einen Blogeintrag wert ist? Ganz einfach! Mir geht es um die nicht so schönen Seiten drumherum. Niederfüllbach war ja in der letzten Woche ein Hotspot in Sachen Party. Die ehemalige "L & L Springs "- Produkitonshalle musste für einen Event herhalten. Laut den Zeitungsberichten wurden in diese Halle ungefähr 2.000 feierwillige...

Hemmendorf, ein kleines Dorf in Oberfranken. Eigentlich ein Ortsteil von Untermerzbach . Entlang der Itz gelegen und im Sommer recht gut von Wanderern und Radfahrern auf dem Weg nach Bamberg frequentiert. Irgendwann früh im Jahr 2008 hat uns ein guter Bekannter auf die Idee gebracht, dort doch die sagenhaften Angus Rumpsteaks zu versuchen. Rumpsteak ansich ist uns schon fast eine kleine Reise wert. Vom Angus dann noch mehr. Drei Mal haben wir im letzten Jahr Anlauf genommen. Einmal waren wir mit der Exfrau meines Cousins dort verabredet - dumm gelaufen, Sommerferien. Ein paar Wochen später dann mit guten Bekannten, Versuch Nummer zwei. Leider hat es auch nicht geklappt, die Reservierung wollten wir uns sparen, war aber voll bis auf den letzten Platz. Ersatzweise sind wir dann nach Bad Staffelstein ausgewichen, die Bewertung dazu können Sie hier lesen. Wie auch immer, an einem Sonntag im Februar 2009 - nach fast einem Jahr Vorbereitung - hat es dann endlich geklappt. Reserviert,...

Nahe dem Einkaufszentrum Hallstadt bei Bamberg liegt auch die kleine Ortschaft Bischberg. Und inmitten derer befindet sich der Brauereigasthof „Zur Sonne“. Ein Restaurant, angegliedert an eine Brauerei, die seit Generationen von derselben Familie bewirtet wird. Von außen unscheinbar atmet der Gast beim Betreten fränkische Urgemütlichkeit. Die Bänke sind aus Planken, die Tische aus Buche mit Vollholzauflage. Stabil, urig, für die nächste Generation gemacht. Und trotz der nicht vorhandenen Polsterungen auf den Sitzflächen nicht ungemütlich Der Hauptgastraum hat ca. 50 Sitzplätze zur Verfügung. Trotz unseres frühen Eintreffens um 17 Uhr waren einige Tische bereits besetzt, weitere reserviert, nur noch zwei frei. An einem der Tische nahmen wir unsere Plätze ein und wurden sofort nach unseren Getränkewünschen gefragt. Scheinbar der Senior des Hauses, die Karten wurden uns auch gleich ausgehändigt. Fränkisch korrekt, kein Zeitverlust! Während unseres recht kurzen Aufenthalts fül...

Wie in den einschlägigen Webnews -Seiten derzeit zu lesen ist, gibt es in Amerika wieder einen großen "Skandal". Da hat sich also die 16jährige Miley Cyrus erdreistet, auf einem Foto -mit Ihren amerikanischen und asiatischen Freunden zusammen- die Augenwinkel nach oben aussen zu ziehen. Was bei uns in Europa niemanden - und wohl auch nicht die hier ansässigen Asiaten selber - auf die Palme bringt, löst in Amerika eine Empörungswelle aus. Naja , zumindest ein Schaumkrönchen . Denn die junge Miley spricht das aus, was wohl 99,9 % der Weltbevölkerung auch denken - so what ! Richtig. Komisch, dass sich ausgerechnet Amerikanisch-Asiatische Anwälte in das Gespräch gebracht haben. Sie "fühlen" sich beleidigt. Ich als Nichtjurist würde sagen: "beleidigt fühlen" ist etwas anderes als "beleidigt sein"! Und da wird wohl der Knackpunkt liegen. Beleidigt fühlen kann ich mich durch fast alles. Muss ich deshalb aber auch klagen? Bei uns würde diese Klage w...

Anleitungen sind eine eigene Spezies an Druckwerken. Karton aufreissen , Gerät entnehmen, Batterien rein - Anschalten. Und wenn es geht ist es gut. Meist verrottet die Anleitung dann in der Hülle, ohne dass diese jemals wieder berührt wurde. Fall zwei: Das Gerät funktioniert nicht oder nicht so, wie man es will. Auch hier kommt die Anleitung zum Gerät nicht zwangsweise wieder an die Luft. Falls doch, ist es ratsam, diese nach Gebrauch auf einen möglichst hohen Berg, gebildet aus weiteren Anleitungen, zu geben. Fall drei. Der GAU. Man(n) hat ein Gerät schon länger nicht mehr benutzt, möchte es nun reaktivieren und hatte vorher schon Fall zwei. Der Unterschied zu Fall drei: die Anleitung ist verschwunden. Folge: Schweißausbrauch auf der Stirn, Groll in der Magengegend und Falten zwischen den Augen. Senkrechte. Für die kundige Frau das Zeichen: nicht ansprechen, lass ihn machen! Fall drei ist heute eingetreten. Erst hat das DECT -Telefon die Weiterleitung eines extrem wichtigen Anrufes ...